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Schlesische Oase

Brüderstraße, Görlitz

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Würzfleisch di maiale
10.50
Würzfleisch vom Schwein — gratinato al formaggio, servito con limone e pane
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Insalata mista piccolavegetarian
6.50
Kleiner gemischter Salat
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di barbabietole freddavegetarian
6.50
Kalter Rote-Bete-Salat — secondo la ricetta della nonna
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di carotevegetarian
6.50
Karottensalat — con ananas
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Stuzzichini
Lardo alle erbe fatto in casa
10.50
Hausgemachtes Kräuterschmalz — con pane fresco e cetriolini
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
Tartare di manzo
18.80
Rindertartar — con cetrioli, funghi, cipolle e toast
stima≈ 420 kcal20 g di carboidrati
Carpaccio di barbabietolevegetarian
15.50
Rote-Bete Carpaccio — con formaggio di capra
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di lingua di manzo
16.80
Rinderzungen Carpaccio — con salsa al rafano
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dalle nostre zuppe
Zuppa del giorno
7.50
Tagessuppe — a scelta della chef
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brodo di pollo tenero
7.50
Zartes Hühnersüppchen — con contorno di verdure
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Soljanka
9.50
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zurek in crostino di pane
10.50
Zurek in knusprigen Brottopf — zuppa di farina acida con uovo e salsiccia
stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati
Brodo d'oca
9.50
Gänsebrühe — con ravioli di carne fatti in casa
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dalla cucina slesiana
Bigos
18.50
Bigos mit Petersilienkartoffel — con patate al prezzemolo
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Arrosto di maiale in salsa al vino rosso
19.50
Schweinebraten in Rotweinsoße — con canederli slesiani e insalata di barbabietole
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Schlesisches Himmelreich
18.50
carne di maiale in salsa di frutta cotta con canederli fatti in casa
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Roulade di manzo
22.50
Rinderroulade — con cavolo rosso e canederli slesiani
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Lingua di manzo alla casa
22.50
Rinderzunge nach Art des Hauses — con salsa al rafano, canederli e insalata
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Guancia di manzo
25.50
Rinderbäckchen — alla slesiana
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mista con petto d'anatra
18.50
Gemischter Salat mit Entenbrust — con pere, noci, toast e salsa ai lamponi
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Bistecca di maiale 400g
26.50
Schweinesteak 400g — con salsa al pepe, purè di patate e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schwiegermutters Lieblinge
15.80
Piroggen fatti in casa alla slesiana con crauti, quark, carne e funghi
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 84
Omaklöße slesiani
17.80
Schlesische Omaklöße — riempiti con carne di maiale, pancetta e cipolle
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Piroggen fatti in casa
17.80
Hausgemachte Piroggen — ripieni di carne, serviti con salsa ai funghi
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Klöße di patate grigi slesiani
15.80
Schlesische graue Kartoffelklöse — con pancetta e quark contadino polacco
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Per i nostri vegetariani
Piroggen fatti in casavegetarian
15.80
Hausgemachte Piroggen — con vari ripieni vegetariani
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 80
Bigos vegetarianovegetarian
16.80
Vegetarischer Bigos — con patate, cavolo bianco, crauti, mele e prugne
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Crocchette slesianevegetarian
17.50
Schlesische Kroketten — con salsa ai funghi selvatici
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Grande insalata mistavegetarian
18.50
Großer gemischter Salat — con formaggio di capra
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piroggen fatti in casavegetarian
16.80
Hausgemachte Piroggen — con barbabietole e formaggio di pecora, con dip al rafano
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 80
Dalla griglia e dalla padella
Cotoletta di maiale "alla Viennese"
17.80
Paniertes Schweinekotelett „Wiener Art“ — fritta con l'osso, servita con patate saltate
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Cotoletta di maiale con uovo al tegamino
18.80
Paniertes Schweinekotelett mit Spiegelei — fritta con l'osso, servita con patate saltate
stima≈ 960 kcal60 g di carboidrati
Bistecca di maiale "au four"
21.50
Schweinesteak „au four“ — gratinata con carne speziata e formaggio, servita con patatine fritte
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Petto di pollo
19.50
Hähnchenbrust — coperto da funghi champignon, con patate a cubetti
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Medaglioni di pollo con salsa ai funghi
20.50
Hähnchenmedaillons mit Pilzsoße — serviti con insalata di stagione
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti di pesce
Trota secondo la ricetta della nonna (400g)pescatarian
22.50
Forelle nach Oma’s Rezept (400g) — fresca al forno con patate e insalata
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dai nostri dessert
Oasi Slesianavegetarian
8.50
Schlesische Oase — yogurt naturale al miele con noci tostate tritate
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Sogno di lamponivegetarian
8.50
Himbeertraum — gelato alla vaniglia su lamponi caldi
stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati
Weiße Damevegetarian
8.50
gelato alla vaniglia con meringhe e liquore all'uovo
stima≈ 410 kcal45 g di carboidratipesante 33
Klöße slesiani con papaverovegetarian
11.80
Schlesische Klöße mit Mohn — serviti con salsa al burro
stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati
Mohnpielevegetarian
10.80
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Mohneisvegetarian
9.80
Mohneis mit Eierlikör — con crema di liquore all'uovo
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

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67veggie
scorestima

Cucina slesiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione vegetariana con piatti come Bigos vegetariano e Piroggen. Per dessert ci sono Mohnpiele e canederli con semi di papavero. Il menu offre molta carne per tavoli misti.

15 piatti vegetariani e 0 vegani su 42

70dia
scorestima

Piatti slesiani e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali a base di proteine e insalate. Molte opzioni sono a basso contenuto di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Brüderstraße, Görlitz
Orari
non ancora noto
Contatti
+4935818797497
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlesische-oase.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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