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Paulaner Wirtshaus

Gemeindehof 3 - 6, 38640 Goslar

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e stuzzichini
Insalata di cavolo biancovegetarian
4.90
Weißkohlsalat
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di lenticchievegetarian
5.90
Linsensalat
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Bruschettavegetarian
9.30
Bruschetta "wie es uns schmeckt" — Baguette con dadini di pomodoro, cipolla, aglio, olio d'oliva, parmigiano e guarnizione di insalata
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di Gulasch
7.90
Gulaschsuppe — con baguette
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Veggie Talervegetarian
8.90
Due frittelle di patate con ragù di peperoni, funghi, cipolle e salsa olandese gratinata al formaggio
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Veggie Taler (Porzione doppia)vegetarian
17.80
Doppelte Portion als Hauptgericht erhältlich — Disponibile come piatto principale
stima≈ 960 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
Specialità della casa
Stinco di maiale croccante
21.90
Knusprige Schweinshaxe mit Brezel und dunkler Sauce — con pretzel e salsa scura
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Stinco di maiale croccante
24.90
Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut & Kartoffelknödel — con crauti, canederli di patate, salsa di pancetta e salsa scura
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Il piatto preferito di Paulaner
20.50
Paulaner's Lieblingsgericht — Carne di stinco disossata in salsa di cipolle fatta in casa, servita con uovo al tegamino e patate saltate
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate saltate saporitevegetarian
15.90
Deftige Bratkartoffeln — con 3 uova al tegamino e relish di cetriolini alla senape di Digione
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Salsicce di Norimberga
18.70
Sechs Nürnberger Rostbratwürstchen — sei pezzi su crauti, con patate saltate
stima≈ 920 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Leberkäs fritto
18.90
Gebratener Leberkäs' — con uovo al tegamino su patate saltate
stima≈ 880 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto di pollo Wies'n
25.90
Wies'n Hendlbrust — 2 piccoli filetti marinati, con patate alle erbe, aioli e guarnizione di insalata
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Arrosto di maiale
21.90
Schweinsbraten — su cavolo rosso, con canederli di patate, salsa di pancetta e salsa scura
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Padella di bistecche
27.50
Steakpfanne — Bistecca di lombo di maiale, medaglione di filetto di maiale e filetto di pollo su verdure in padella e burro alle erbe
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Padella Lohmüller
25.50
Lohmüller-Pfanne — 3 medaglioni di filetto di maiale con salsa ai funghi e Spätzle
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Le nostre cotolette
Cotoletta di maiale "alla viennese"
20.90
Schweineschnitzel "Wiener Art" — con patate saltate, limone e insalata mista
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta Köhler
22.50
Köhlerschnitzel — con salsa ai funghi e Spätzle
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vegetariano
Padellino Veggievegan
19.70
Veggie Pfännchen — con patate alle erbe, verdure in padella e aioli vegana senza uova
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
4 Canederli di patatevegetarian
18.90
4 Kartoffel-Knödel — su crema di funghi e piccola insalata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Un dolce piacere
Pancake dolce
7.90
Leckerer süßer Pfannkuchen, gebraten ...mit Zimt, Zucker und Schokosauce — Fritto con cannella, zucchero e salsa al cioccolato
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 30
Pancake dolce
8.90
Leckerer süßer Pfannkuchen, gebraten ...mit Rote Grütze und Vanillesauce — Fritto con Rote Grütze e salsa alla vaniglia
stima≈ 580 kcal80 g di carboidratipesante 37
Specialità autunnali
Bruschetta al Leberkäs
8.90
Leberkäs' Bruschetta - 2 Stück — Due pezzi di Leberkäs con cipolle, senape dolce e rafano, gratinati al forno con Gouda
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mezza anatra arrosto
27.60
Ein halbes leckeres Fluggerät — Mezza anatra croccante al forno con cavolo rosso tipico dell'Oktoberfest, canederli e salsa all'arancia
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Kaskugelvegetarian
Die Kaskugel — Specialità della casa a base di formaggi freschi e morbidi, burro e spezie
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasto Kaskugelvegetarian
8.90
Als Vorspeise mit einer Kaskugel, Butter und 3 Scheiben Baguette — Con Kaskugel, burro e 3 fette di baguette
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Kaskugel doppiavegetarian
16.90
Oder 2 Kugeln für den größeren Hunger mit Baguette und Laugengebäck — Due sfere con baguette e pane pretzel
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Weißwürscht'l
11.90
Due salsicce bianche servite in terrina con pane pretzel del nostro panettiere di Langelsheim
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratipesante 44
Pollo al Curry
24.90
Curry Hähnchen - beliebt und nachgefragt — Petto di pollo rosolato su un mix di tre tipi di fagiolini
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Per concludere in dolcezza, anche da condividere
Strudel di mele al fornovegetarian
8.50
Gebackener Apfelstrudel — Con mele, cannella, panna e salsa alla vaniglia
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratipesante 32

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75veggie
scorestima

Cucina bavarese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Veggie Taler o Kartoffel-Knödel con crema di funghi. Il Veggie Pfännchen è vegano. Il menu contiene molti piatti di carne come la Schweinshaxe.

12 piatti vegetariani e 1 vegani su 24

73dia
scorestima

Piatti Bavaresi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La scelta di carni è ampia.

16 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Gemeindehof 3 - 6, 38640 Goslar
Orari
non ancora noto
Contatti
+49532126070
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaner-goslar.de
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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