Die Butterhanne

Marktkirchhof 3, 38640 Goslar

Chiuso ora · apre 09:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Waffle time

Il grande waffle caldo e fresco

4.50

the big and fresh hot waffle — con zucchero a velo

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

Topping alla fruttavegetarian

1.10

fruity toppings — ciliegie calde, gelatina di frutti rossi, banana

stima≈ 80 kcal18 g di carboidrati

Cookies e altri topping

0.80

Cookies & more toppings — Biscotti Oreo, Schogetten fragola e yogurt, Nutella

stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati

Topping croccanti

0.50

Rattle & crumble toppings — zuccherini colorati, croccante di nocciole, uvetta al cioccolato, cioccolato fondente, gocce di cioccolato

stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati

Topping di gelato

1.80

Scoops of ice cream toppings — gelato alla vaniglia, pistacchio, cioccolato o mango e papaya

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratipesante 42

Salse topping

0.60

Sauces toppings — salsa al cioccolato, fragola, vaniglia, mirtillo o caramello toffee

stima≈ 70 kcal12 g di carboidrati

Torte e dolci

Torta Foresta Nera

3.90

Black Forest Cake

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34

Torta al formaggio crema

3.90

Cheese cream cake

stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40

Cheesecake al forno

3.90

Baked cheesecake

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39

Torta di mele

3.70

Apple pie

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Torta di prugne crumble

3.70

Plum crumble cake

stima≈ 360 kcal42 g di carboidrati

Apple strudel fumante

5.50

the steaming Apple strudel (warm) — caldo

stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati

Butterhannes Cream Puff L

5.10

con zucchero a velo e panna

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Butterhannes Cream Puff XL

5.50

con zucchero a velo e panna

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 39

Gelato e altro

Scoop di gelato Jumbo

6.20

Jumbo scoop ice cream — scelta tra: vaniglia, cioccolato, pistacchio, mango e papaya, frutto del drago e frutto della passione

stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42

Coppe per bambini "Motley"

4.90

Children's cups "Motley" — due tipi di gelato a scelta con panna e decorazioni di cioccolato

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

Antipasti e altro

Zuppa di goulash saporita

5.20

Hearty goulash soup with ciabatta — con ciabatta

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiequilibrato 67

Pezzi di tarte flambée all'aglio

4.50

Garlic tarte flambée pieces

stima≈ 300 kcal25 g di carboidrati

Fette di ciabatta con aioli

4.40

Ciabatta slices with aioli

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Carpaccio di manzo

11.90

Beef carpaccio — con rucola, Grana Padano, crema di balsamico e ciabatta

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70

Gamberi Neri Tigrati

8.90

Black Tiger Prawns — 4-6 gamberi fritti in olio all'aglio con ciabatta e aioli

stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Stir-fry di verdurevegetarian

13.90

Vegetable stir-fry with green ribbon noodles — con tagliatelle verdi

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 86

Patata al fornovegetarian

13.60

Baked potato with herb quark and a lot of salad — con quark alle erbe e insalata mista, condimento Caesar o balsamico

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Il noodle

Spaghetti Bolognese

12.90

Spaghetti "Bolognese" — con sugo di carne macinata e Grana Padano grattugiato

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Spaghetti Aglio e Olio con gamberi

17.90

Spaghetti "aglio e olio" with prawns — 4-6 gamberi saltati in olio d'oliva, peperoncino, aglio, prezzemolo e Grana Padano

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67

Käsespätzlevegetarian

12.60

Cheese spaetzle — con salsa al formaggio e cipolle stufate

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Spaghetti con spinaci freschivegetarian

13.90

Spaghetti with fresh spinach, cherry tomatoes, green pesto, roasted seeds and grated Grana Padano — pomodorini, pesto verde, semi tostati e Grana Padano grattugiato

stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67

Tarte flambée

Tarte Flambée all'Alsaziana

12.60

Alsace style tarte flambée — con panna acida, bacon e porro

stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati

Tarte Flambée vegetarianavegetarian

12.60

vegetarian tarte flambée — con panna acida, pomodorini, porro e cipolle

stima≈ 650 kcal62 g di carboidrati

Tarte Flambée all'Italianavegetarian

12.60

Italy tarte flambée — con panna acida, mozzarella, pomodoro e rucola

stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati

Tarte Flambée al pollo

12.90

Chicken tarte flambée — con panna acida, pomodorini, porro e straccetti di pollo al curry di mango

stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati

Specialità di cacciagione dell'Harz

Salsiccia di cinghiale

16.40

Wild boar sausage — 2 pezzi con patate fritte e senape

stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati

Steigerpfanne Glück Auf

19.70

Steigerpfanne "Glück Auf" — goulash di cervo, mirtilli rossi, funghi selvatici, cavolo rosso e patate al prezzemolo o rösti

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 78

Spare Ribs

21.90

costine marinate, servite con spicchi di patate, patatine fritte o patate saltate e aioli

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Rump steak

Rump Steak Argentine Angus 180g

23.40

Rump steak -Argentine Angus- 180g — carne tenera a grana fine, servita con patatine fritte e burro alle erbe

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Rump Steak Argentine Angus 250g

28.90

Rump steak -Argentine Angus- 250g — carne tenera a grana fine, servita con patatine fritte e burro alle erbe

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Piatti tradizionali

Roulade di manzo 250g

18.90

Beef roulade 250g — con bacon, cipolle, cetrioli, servita con cavolo rosso e patate al prezzemolo o rösti

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Arrosto di manzo brasato

18.10

Beef braised roast — tenero roast beef con cavolo rosso e patate al prezzemolo o rösti

stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Brewmaster Steak 220g

18.50

Brewmaster steak 220 gr. — bistecca di collo di maiale con salsa scura, cipolle stufate e patate fritte

stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati

Currywurst

12.50

Currywurst "our big one" — con salsa curry piccante, patatine fritte e ketchup o maionese

stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati

Aspic di testa fatto in casa

15.90

Homemade brawn aspic — con remoulade, patate fritte, cipolle e insalata mista

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

Filetto di Matjespescatarian

15.10

Matjes fillet in fine sour cream sauce — in salsa di panna acida con pezzi di mela, cetriolo, cipolle e patate al prezzemolo

stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

I più venduti (Cotoletta di maiale impanata)

Schnitzel ai mirtilli Harz 240g

18.60

Harz blueberry cream schnitzel 240g — con salsa cremosa ai mirtilli e patatine fritte

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Schnitzel ai mirtilli Harz 480g

24.50

Harz blueberry cream schnitzel 480g — con salsa cremosa ai mirtilli e patatine fritte

stima≈ 1350 kcal65 g di carboidratipesante 33

Schnitzel "stile viennese" 240g

16.30

Schnitzel "Viennese style" 240g — con verdure saltate, patatine fritte e ketchup o maionese

stima≈ 890 kcal52 g di carboidrati

Schnitzel "stile viennese" 480g

22.50

Schnitzel "Viennese style" 480g — con verdure saltate, patatine fritte e ketchup o maionese

stima≈ 1280 kcal60 g di carboidratipesante 44

Schnitzel ai funghi 240g

18.60

Mushroom cream schnitzel 240g — con funghi freschi in salsa di panna e patatine fritte

stima≈ 950 kcal48 g di carboidrati

Schnitzel ai funghi 480g

24.50

Mushroom cream schnitzel 480g — con funghi freschi in salsa di panna e patatine fritte

stima≈ 1320 kcal55 g di carboidratipesante 42

Schnitzel alla cipolla 240g

18.60

Onion schnitzel 240g — con patate fritte e cipolle stufate

stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati

Schnitzel alla cipolla 480g

24.50

Onion schnitzel 480g — con patate fritte e cipolle stufate

stima≈ 1180 kcal52 g di carboidrati

Schnitzel chili cheese 240g

18.60

Chili cheese schnitzel 240g — con salsa chili cheese e patatine fritte

stima≈ 1050 kcal50 g di carboidrati

Schnitzel chili cheese 480g

24.50

Chili cheese schnitzel 480g — con salsa chili cheese e patatine fritte

stima≈ 1450 kcal60 g di carboidratipesante 37

Schnitzel pomodoro e mozzarella 240g

18.60

Schnitzel tomato-mozzarella 240g — con pomodoro, gratinato con mozzarella

stima≈ 880 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schnitzel pomodoro e mozzarella 480g

24.50

Schnitzel tomato-mozzarella 480g — con pomodoro, gratinato con mozzarella

stima≈ 1250 kcal50 g di carboidrati

Tavern burger

Beef burger 200g

18.40

con pomodoro, lattuga, cetriolo, patatine fritte, ketchup o maionese e salsa burger

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Burger di filetto di petto di pollo 180g

17.70

Chicken breast fillet burger 180g — con pomodoro, lattuga, cetriolo, patatine fritte, ketchup o maionese e salsa burger

stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati

Veggy burgervegetarian

16.80

burger di verdure, avena e farro con pomodoro, lattuga, cetriolo, patatine fritte, ketchup o maionese

stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati

Per i nostri piccoli ospiti

Rumpelstiltskin

6.90

Schnitzel di maiale stile viennese e patatine fritte con ketchup o maionese

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Pirate Plate

7.90

Chicken nuggets con patatine fritte, ketchup o maionese

stima≈ 720 kcal50 g di carboidrati

Patatine fritte

4.40

French fries with ketchup or mayonnaise — con ketchup o maionese

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

Spaghetti al ragù e parmigiano

6.90

Spaghetti with minced meat sauce and parmesan

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Insalate

Insalata piccola

4.50

Side salad small

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata mista

12.50

Side salad mixed salad — Varie insalate, pomodorini, carote, cipolle, cetrioli, funghi, crostini, semi tostati, germogli, leggera

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Caesar Salad

12.70

Lattuga romana, pomodorini, crostini, Grana Padano, salsa Caesar e ciabatta

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Questo menù è ancora corretto?

53veggie
scorestima

Diversi piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un veggy burger, spätzle al formaggio o una tarte flambée vegetariana. Ci sono anche spaghetti con spinaci e pomodorini. Il menu contiene molti piatti di carne come le cotolette.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 64

39dia
scorestima

Opzioni limitate a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti waffle e dolci. Sono disponibili alcuni piatti principali a base di proteine.

7 adatti ai diabetici · 64 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Marktkirchhof 3, 38640 Goslar
Orari: lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mer09:00–23:00
gio09:00–23:00
ven09:00–23:00
sab09:00–23:00
dom09:00–23:00
Wir haben an allen Feiertagen geöffnet!. 24.12. von 9:00Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet. 1.1. öffnen wir ab 11:30Uhr. Ab 11:30 mit durchgehend warmer Küche
Contatti: +49532122886 info@butterhanne.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butterhanne-goslar.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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