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Veggie Vegan

Bäckerstraße 105, 38640 Goslar

Chiuso ora · apre 08:30

vegetarian restaurant€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Colazione
Süßer warmer Hefeknoten
4.60
Süßer warmer Hefeknoten von der Harzbrot e.G. — di Harzbrot e.G., con burro e marmellata
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Panino di spelta
4.20
Dinkelbrötchen von Harzbrot, mit Käse — di Harzbrot, con formaggio
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Panino di spelta
3.90
Dinkelbrötchen mit Marmelade & Honig vom Bienenwerk Goslar — con marmellata e miele di Bienenwerk Goslar
stima≈ 340 kcal52 g di carboidratipesante 37
3 piccoli panini
5.90
3 kleine Brötchen mit Marmelade und Honig — con marmellata e miele
stima≈ 480 kcal75 g di carboidrati
3 piccoli panini
7.90
3 kleine Brötchen mit Käseauswahl — con selezione di formaggi
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
3 piccoli paninivegan
7.90
3 kleine Brötchen mit veganen Aufstrichen — con spalmabili vegani
stima≈ 490 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
2 panini senza glutinegluten_free
5.90
2 Brötchen - glutenfrei - mit Marmelade und Honig — con marmellata e miele
stima≈ 410 kcal65 g di carboidratipesante 42
2 panini senza glutinegluten_free
7.90
2 Brötchen - glutenfrei - mit Käseauswahl — con selezione di formaggi
stima≈ 460 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
2 panini senza glutinevegan, gluten_free
7.90
2 Brötchen - glutenfrei - mit veganen Aufstrichen — con spalmabili vegani
stima≈ 440 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto misto
9.50
Gemischte Platte — 3 piccoli panini, formaggi, spalmabili vegani, marmellata, miele e frutta (anche veg)
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 72
Toast all'avocadovegetarian
8.90
Avocado-Stulle von unserem selbstgebackenen Brot — con pane fatto in casa, marinato con pomodori freschi
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Porridge ayurvedicovegetarian
7.20
Ayurvedischer Frühstücksbrei — con semi di zucca tostati, cannella, zenzero e frutta fresca
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Quarkvegetarian
4.90
Portion Quark mit frischem Obst — porzione di quark con frutta fresca
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiequilibrato 77
Muesli base
7.20
Basis Müsli - Hausmischung — miscela della casa con scelta di latte, quark o yogurt di soia e frutta fresca
stima≈ 410 kcal55 g di carboidratiequilibrato 86
Uova strapazzatevegetarian
6.80
Portion Rührei — con porri freschi, pane fatto in casa e burro
stima≈ 440 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uova strapazzate veganevegan
6.80
Portion veganes "Rührei" aus Naturtofu — di tofu naturale, con porri freschi, pane fatto in casa e margarina
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piccolo panino extra
1.50
Kleines Brötchen extra
stima≈ 120 kcal22 g di carboidrati
Panino di spelta extra
1.80
Dinkelbrötchen extra
stima≈ 130 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 panini senza glutine extragluten_free
3.20
2 Brötchen - glutenfrei - extra
stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati
Pane fatto in casa extra
1.80
Hausgebackenes Brot extra
stima≈ 150 kcal28 g di carboidrati
Porzione extra di spalmabile
1.70
Portion Aufstrich extra
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione extra di marmellata
1.00
Portion Marmelade extra
stima≈ 50 kcal12 g di carboidrati
Porzione extra di miele
1.20
Portion Honig extra
stima≈ 60 kcal16 g di carboidrati
Porzione extra di formaggiovegetarian
1.70
Portion Käse extra
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione extra di pâté
2.50
Portion Pastete extra
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Offerte + Specialità
Gazpachovegetarian
8.90
Gazpacho-Pikante kalte Tomatensuppe Terrine — Zuppa di pomodoro fredda e piccante con pane fatto in casa
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Quiche rustica al fornovegetarian
13.90
Deftige Quiche aus dem Ofen — Con insalata mista, broccoli freschi, patate e porri
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di zucchinevegetarian
17.50
Zucchini-Carpaccio mit knusprigen Bratkartoffeln — Con patate croccanti e salsa di pomodoro fatta in casa
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Super Bowlvegan
17.90
"Super Bowl" mit Kürbis-Falafel-Bällchen — Polpette di falafel di zucca, barbabete marinata, insalata di couscous, verdure crude e hummus
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 91
Pasta a spirale in cremavegetarian
18.90
Spiralnudeln in feinem Rahm — Con funghi champignon freschi, spinaci e edamame
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Halloumi grigliatovegetarian
17.90
Gebratener Halloumi auf schwarzem Reissalat — Su insalata di riso nero con melograno, mango e arachidi salate
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiequilibrato 79
Chili di lenticchie piccantevegetarian
11.90
Pikant-Feuriges Linsen-Chili — Con lenticchie rosse, fagioli bianchi, mais, peperoni, panna acida ed erbe fresche
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 91
Barbabete croccantevegetarian
18.90
Rote Bete im Knuspermantel — Con burrata su letto di insalata, pomodorini, crema di aglio orsino e topping di mandorle e noci
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fresco e Gustoso
Pane fatto in casa
5.90
hausgebackenes Brot mit selbstgemachter Pastete — Con pâté fatto in casa
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Zuppa di carota e mangovegetarian
8.90
Möhren-Mango-Suppe mit Feta Terrine — Con terrina di feta, timo al limone e pane fatto in casa
stima≈ 310 kcal38 g di carboidratiequilibrato 77
Burger alternativovegetarian
13.90
Burger mal ganz anders — Di fagioli kidney e lenticchie in bagel al sesamo con chutney di bacche, formaggio di pecora e insalata
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 80
Risotto ai funghi selvaticivegetarian
17.90
Feines Waldpilz-Risotto — Con scaglie di formaggio e insalata mista
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto di insalata mistavegetarian
17.90
Bunte Salatplatte — Con formaggio di pecora, funghi pleurotus grigliati e pane pretzel
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Caprino caramellatovegetarian
18.90
Karamellisierter Ziegenkäse vom Ziegenhof Ehlers — Della fattoria Ehlers con composta di olivello e pera su carpaccio di barbabete, pesto ed pane fatto in casa
stima≈ 480 kcal34 g di carboidrati
3 piccole salsicce grigliate
14.80
3 kleine Rostbratwürste — Di "Raging Pig" Hamburg, con insalata di cavolo fatta in casa, senape dolce e patate croccanti
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartar di formaggio Hausmachervegetarian
9.80
Hausmacher Käsetartar an Brot & buntem Salat — con pane e insalata mista
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiequilibrato 66
Dessert
Nodo di pane lievitato dolce e caldo
6.90
Süßer warmer Hefeknoten — ripieno di gelato al caramello salato
stima≈ 550 kcal68 g di carboidratipesante 42

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91veggie
scorestima

Colazioni e pranzi vegetariani creativi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone piatti come la Super Bowl con polpette di falafel di zucca e halloumi grigliato su insalata di riso nero. Le opzioni vegane includono l'uovo strapazzato di tofu.

23 piatti vegetariani e 4 vegani su 42 · 1 stima

70dia
scorestima

Opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti ricchi di proteine. L'Avocado-Stulle e la Rote Bete im Knuspermantel hanno un indice glicemico basso.

17 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bäckerstraße 105, 38640 Goslar
Orari
lun08:30–18:00
mar08:30–18:00
mer08:30–18:00
gio08:30–18:00
ven08:30–18:00
sab08:30–18:00
dom08:30–18:00
Küche bis 17.30 Uhr
Contatti
+4905321469244 info@veggievegan-goslar.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), veggievegan-goslar.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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