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Restaurant Weinschänke

Gartenstraße 28, 99867 Gotha

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Offerte Culinarie
Involtini di selvaggina
feine Wildrouladen
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Involtini di crauti
saftige Krautrouladen — succulenti
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Così mangia la Turingia
Ragout Fin
il leggendario Ragout Fin
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pulled Pork
dal smoker
stima≈ 800 kcal20 g di carboidratiequilibrato 69
Costine
Rippchen — dal smoker
stima≈ 850 kcal25 g di carboidrati
Luccio percidropescatarian
Zander — della regione
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trotapescatarian
Forelle — della regione
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Guancia di vitello
Kalbsbäckchen — con purè di radici
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sauerbraten
con crauti rossi e canederli della Turingia
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Aspic fatto in casa
hausgemachte Sülze
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cotoletta di maiale
saftige Schweineschnitzel — succulenta
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Canederli di patate ripienivegetarian
gefüllte Kartoffelnödel — con funghi selvatici e formaggio affumicato in casa
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Insalate e Antipasti
Zuppa di cipolle francese
Französische Zwiebelsuppe — con crostini al formaggio
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Zuppa di gorgonzola e peravegetarian
Gorgonzola-Birnensuppe — con pesto di rucola e noci
stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati
Insalata di cavolo cinese e aranciavegetarian
fruchtiger Chinakohl-Orangensalat — con panna alla cannella
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiequilibrato 65
Frittelle di patate croccantipescatarian
Knusprige Kartoffelpuffer — con salmone affumicato e salsa verde Rennsteig
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Caprino gratinato
Gratinierter Ziegenkäse — con miele su pane bacon-uvetta, chutney di mirtilli e mandorle
stima≈ 500 kcal30 g di carboidrati
Ragout fin
Feines Ragout fin — gratinato con salsa olandese e formaggio, servito con toast
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Specialità Regionali Stufate
Sauerbraten di manzo
Zarter Sauerbraten vom Rind — con crauti rossi alle mele, panna al erba cipollina e canederli della Turingia
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Gulasch di cacciagione
Wildgulasch — In salsa ai funghi con cavolo rosso alle mele, pera ai mirtilli rossi e canederli della Turingia
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Roulade di maiale piccante
pikante Schweineroulade — Ripiena di crauti e carne macinata saporita, in salsa di birra scura e miele con patate saltate e insalata
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Guancia di manzo stufata
Geschmortes vom Rinderbäckchen — In salsa di birra scura e miele, con carote alla menta e purè di patate
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Specialità e Classici
Filetto di petto di pollo
Gebratenes Hähnchenbrustfilet — Con salsa mango-curry, broccoli e rösti di patate
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71
Cotoletta di lombo di maiale
Zartes Schweinelachsschnitzel — Con champignon freschi in crema alle erbe e patate saltate
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Cordon Bleu dell'Allgäu
Allgäuer Cordon Bleu — Ripieno di prosciutto e formaggio di montagna, con champignon in crema alle erbe e crocchette fatte in casa
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Bistecca di maiale "au four"
Schweinesteak „au four“ — Con ragout fin, salsa olandese e formaggio gratinato, servita con piselli e crocchette
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Barbecue
Pulled Pork Burger
Con pulled pork, insalata di cavolo, cipolle al brandy, chutney di pomodoro BBQ e patatine steakhouse
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43
Pesce e Vegetariano
Filetto di trota di Gothapescatarian
Gebratenes Forellenfilet aus Gotha — Con spinaci, mandorle e salsa olandese gratinata, patate al rosmarino e balsamico
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di merluzzopescatarian
gebratenes Kabeljaufilet — Su salsa alla senape, con patate saltate e insalata di cavolo cinese e arancia
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Canederli di patate vegetarianivegetarian
vegetarisch gefüllte Kartoffelklöße — Con ragù di funghi e verdure miste, gratinati al formaggio affumicato e insalata
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Per i nostri piccoli ospiti
Bastoncini di pesce croccantipescatarian
Knusprige Fischstäbchen — Con insalata di cavolo cinese e arancia e patatine fritte
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Piccola cotoletta
Kleines Schnitzel — Con purè di patate e piselli
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di pollo
Gebratene Hähnchenbrust — Con champignon freschi in crema alle erbe e patatine fritte
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Il piccolo selvatico
Der kleine Wilde — Fine gulasch di cacciagione con canederlo della Turingia e cavolo rosso alle mele
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
Canederli con salsa
Kloß mit Soß — Canederli della Turingia con salsa allo arrosto e cavolo rosso alle mele
stima≈ 500 kcal65 g di carboidrati
Dolce Turingia
Icepresso
Espresso fresco su gelato alla vaniglia
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Brownie fatto in casa
Hausgemachter Brownie — Con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Mousse al cioccolato tre gusti
Dreierlei Schokoladenmousse — Con un espresso fresco
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 33
Queens Parfait
Ricetta dello chef con rum, crema all'uovo, liquore all'arancia, scaglie di cioccolato e panna
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 29
Thüringer Schlemmergläschen fatto in casa
Hausgemachtes Thüringer Schlemmergläschen — con crema di sambuco, biscottini e mele caramellate
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Wiener Traum
Espresso con sciroppo di caramello, liquore all'uovo e panna
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono due piatti principali vegetariani, come i canederli di patate ripieni di funghi e formaggio affumicato. Il menu offre anche una zuppa gorgonzola e pera e un'insalata di cavolo cinese e arancia. La maggior parte degli altri piatti propone carne o pesce.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 42

74dia
scorestima

Piatti regionali a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. I piatti di pesce e selvaggina sono ottime scelte.

15 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Gartenstraße 28, 99867 Gotha
Orari
non ancora noto
Contatti
+493621301009
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-weinschaenke.de/

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