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Mama Rice

18 Avenue du 6 Juin 1944, 95190 Goussainville

Aperto ora · fino alle 22:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti di riso
THIEB ROUGE (POLLO)
13.00
THIEB ROUGE (POULET) — Riso cucinato con salsa di pomodoro, pollo e verdure.
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
MAFÉ (POLLO)
13.00
MAFÉ (POULET) — Riso bianco, pollo e salsa di burro d'arachidi.
stima≈ 880 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
YASSA (POLLO)
13.00
YASSA (POULET) — Riso bianco, pollo e salsa con cipolle, olive e limone.
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
THIEB ROUGE (MANZO)
15.00
THIEB ROUGE (BOEUF) — Riso cucinato con salsa di pomodoro, pezzi di manzo e verdure.
stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 75
MAFÉ (MANZO)
15.00
MAFÉ (BOEUF) — Riso bianco, pezzi di manzo e salsa di burro d'arachidi.
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
YASSA (MANZO)
15.00
YASSA (BOEUF) — Riso bianco, pezzi di manzo e salsa con cipolle, olive e limone.
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
THIÉBOUDIÈNE (ORATA)
18.00
THIÉBOUDIÈNE (DORADE) — Riso con salsa di pomodoro, orata e verdure (okra, melanzana, carota, igname, cavolo).
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 82
MAFÉ (POLLO) 3 VERDURE
13.90
MAFÉ (POULET) 3 LÉGUMES — Riso bianco, pollo, salsa di burro d'arachidi e 3 verdure (cavolo, carote, patata dolce).
stima≈ 980 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67
YASSA (POLLO) 3 VERDURE
13.90
YASSA (POULET) 3 LÉGUMES — Riso bianco, pollo, salsa con cipolle, olive, limone e 3 verdure (cavolo, carote, patata dolce).
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78
THIEB BLANC (POLLO)
13.00
THIEB BLANC (POULET) — Riso cucinato senza salsa di pomodoro, pollo e verdure.
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
MAFÉ (MANZO) 3 VERDURE
15.90
MAFÉ (BOEUF) 3 LÉGUMES — Riso bianco, manzo, salsa di burro d'arachidi e 3 verdure (cavolo, carote, patata dolce).
stima≈ 1050 kcal90 g di carboidrati
YASSA (MANZO) 3 VERDURE
15.90
YASSA (BOEUF) 3 LÉGUMES — Riso bianco, manzo, salsa con cipolle, olive, limone e 3 verdure (cavolo, carota, patata dolce).
stima≈ 920 kcal95 g di carboidratiequilibrato 75
THIEB BLANC (MANZO)
15.00
THIEB BLANC (BOEUF) — Riso cucinato senza salsa di pomodoro, pezzi di manzo e verdure.
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Supplementi
RISO BIANCO
4.50
RIZ BLANC — Riso naturale.
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
ALLOCOS
5.00
Banane plantain fritte.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
SALSA MAFÉ
5.50
SAUCE MAFÉ — Salsa di burro d'arachidi.
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
RISO THIEB ROUGE
5.50
RIZ THIEB ROUGE — Riso cucinato con salsa di pomodoro.
stima≈ 220 kcal45 g di carboidrati
PATATINE FATTATE IN CASA
4.50
FRITES MAISON — Patatine di patate fresche.
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
SALSA YASSA
5.50
SAUCE YASSA — Salsa con cipolle, olive e limone.
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALSA VERDE
0.50
SAUCE VERTE
stima≈ 30 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riz Thieb Blanc
5.50
Riso cucinato senza salsa di pomodoro
stima≈ 320 kcal70 g di carboidrati
Patate dolci fritte fatte in casa
5.50
FRITES DE PATATE DOUCE MAISON — Patate dolci fritte fresche
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Salsa piccante
0.20
SAUCE PIMENTÉE
stima≈ 30 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Pastel
1.00
SAUCE PASTEL
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Pastel Cheesy
1.50
SAUCE PASTEL CHEESY
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure mistevegetarian
4.50
LÉGUMES MIXTES — Mix di cavolo, carote e patate dolci
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo fritto & Pastel
Pollo fritto (x4)
6.90
POULET FRIT (X4) — 4 pezzi di filetto di pollo fatto in casa fritto (marinato con spezie Nokoss)
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pastels al pollo (x4)
6.90
PASTELS AU POULET (X4) — Porzione di 4 frittelle ripiene di pollo con salsa di pomodoro
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pastels al tonno (x4)
6.90
PASTELS AU THON (X4) — Porzione di 4 frittelle ripiene di tonno con salsa di pomodoro
stima≈ 460 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pastels al manzo (x4)
6.90
PASTELS AU BŒUF (X4) — Porzione di 4 frittelle ripiene di carne di manzo macinata con salsa di pomodoro
stima≈ 490 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pastels misti (x2 pollo, x2 manzo)
6.90
PASTELS MIXTE (X2 POULET X2 BOEUF)
stima≈ 485 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pastels misti (x2 pollo, x2 tonno)
6.90
PASTELS MIXTE (X2 POULET X2 THON)
stima≈ 470 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pastels misti (x2 manzo, x2 tonno)
6.90
PASTELS MIXTE (X2 BOEUF X2 THON)
stima≈ 475 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Burger ai sapori africani
Le Royal Teranga
11.50
LE ROYAL TÉRANGA — Bun artigianale, filetto di pollo Nokoss, cheddar, salsa Mafé, arachidi, insalata, servito con patatine
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Le Casamance
11.50
Bun artigianale, filetto di pollo Nokoss, cheddar, salsa Yassa, olive, insalata, servito con patatine fresche
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Le Big Allocos Rougevegetarian
11.50
Bun artigianale, steak di Allocos fritto in pastella, cheddar, salsa rossa, cipolle rosse sott'aceto
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidrati
Le Mama Sauce Verte
11.50
Bun artigianale, filetto di pollo fritto Nokoss, cheddar, salsa verde fatta in casa, cipolle rosse sott'aceto
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Le Big Allocos Sauce Vertevegetarian
11.50
Bun artigianale, steak di Allocos fritto in pastella, cheddar, salsa verde, cipolle rosse sott'aceto
stima≈ 1080 kcal115 g di carboidrati
Le Spécial Sauce Rouge
11.50
Bun artigianale, filetto di pollo fritto Nokoss, cheddar, salsa rossa, cipolle rosse sott'aceto, cavolo
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Dessert
Tiramisù
3.90
TIRAMISU
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Riz au laitvegetarian
3.50
Riso bianco, yogurt, panna acida, zucchero, vaniglia, noce moscada.
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Thiakiry (ou deguë)vegetarian
3.50
Semi di miglio, yogurt, panna acida, zucchero, vaniglia, noce moscada.
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

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46veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i burger Big Allocos Rouge o Big Allocos Sauce Verte. Per contorni e dolci ci sono Légumes Mixtes, Riz au Lait e Thiakiry. La maggior parte dei piatti principali contiene pollo, manzo o pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 42

56dia
scorestima

Piatti africani con molto riso

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali contiene molto riso bianco. Scegli contorni o pollo fritto per limitare i carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
18 Avenue du 6 Juin 1944, 95190 Goussainville
Orari
lun11:30–14:30, 18:30–22:30
mar11:30–14:30, 18:30–22:30
mer11:30–14:30, 18:30–22:30
gio11:30–14:30, 18:30–22:30
ven11:30–14:30, 18:30–22:30
sab11:30–14:30, 18:30–22:30
dom11:30–14:30, 18:30–22:30
Contatti
+32139932950 info@mama-rice.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama-rice.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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