La Brasserie - Grasse, 59 Chemin de l'Orme
Chemin de l'Orme 59, 06130 GRASSE
Chiuso ora · apre lun 08:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu e piatti del giorno
Il piatto del giorno
15.00
Le plat du jour
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
La formula
21.00
La formule : Plat du jour + 1 dessert (dessert du jour ou une boule de glace) + 1/2 eau minérale ou 1 pression 25 cl (Heineken) ou 1 verre de vin 12.5 cl de vin IGP méditerranée — Piatto del giorno + dessert (del giorno o gelato) + 1/2 acqua minerale o birra 25 cl o vino 12.5 cl IGP Mediterraneo
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Formula bambino -12 anni
21.00
Formule enfant -12 ans Steak haché frais - frites, légumes ou pâtes ou nuggets + Une boisson (un sirop ou un jus d'orange ou un coca) + Glaçe (1 boule parfum au choix) — Hamburger fresco - patatine, verdure o pasta o nuggets + bevanda + gelato (1 pallina a scelta)
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Le nostre insalate
Insalata Seguinvegetarian
16.50
Salade Seguin — Caprino caldo su toast, pomodori secchi, pomodorini, miele, noci, mesclun, chips di pancetta
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata Caesar
17.50
Salade Caesar — Lattuga iceberg, pollo croccante, uovo sodo, crostini, Parmigiano Reggiano, bacon grigliato, pomodorini, salsa caesar
stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pomodori cuore di bue e Stracciatellavegetarian
16.80
Tomates coeur de boeuf et Stracciatella
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata freschezzapescatarian
18.90
Salade fraicheur — Lattuga iceberg, salmone affumicato, avocado, gamberetti, suprema di pompelmo, salsa cocktail
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Focaccia avocado e salmonepescatarian
18.50
Tartine Foccacia avocat saumon — Focaccia, avocado, Stracciatella, salmone affumicato, uovo, insalata
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre pizze 33 cm
Pizza-Insalata Metà e Metà
15.20
La pizza - Salade Moitié Pizza — Metà pizza: pomodoro, emmental, mozzarella, pomodori freschi, olive nere, persillade. Metà insalata (mesclun, pomodori, prosciutto)
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
La Margheritavegetarian
13.90
La Marguerita — Salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, olive, origano
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
La Napoletanapescatarian
14.50
La Napolitaine — Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
La Regina
15.50
La Reine — Salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, origano, prosciutto, funghi
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
La Chorizo
15.50
Salsa di pomodoro, chorizo, emmental, mozzarella, origano
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
La 4 Formaggivegetarian
16.00
La 4 Fromages — Salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, gorgonzola, roquefort, olive, origano
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
La Caprino-Mielevegetarian
16.00
La chevre-miel — Panna, mozzarella, emmental, formaggio di capra, miele, noci
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
La Cannibale
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, carne macinata di manzo, confit di cipolle, uovo, panna, persillade
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Supplemento
2.00
Supplément : œuf, jambon, champignons, fromage — uovo, prosciutto, funghi, formaggio
stima≈ 80 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il nostro Tagliere per uno o due
Misto salumi e formaggi
19.90
Mixte charcuterie fromages
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
I nostri croque
Croque-monsieur
12.20
Pane in cassetta, formaggio, besciamella, prosciutto cotto
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Croque-madame
13.50
Pane in cassetta, formaggio, besciamella, prosciutto, uova
stima≈ 640 kcal35 g di carboidrati
Croque chèvre
14.00
Croque - chèvre — Pane in cassetta, formaggio, caprino, prosciutto, besciamella
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
I nostri pasta e Gnocchi
Penne all'Arrabiatavegetarian
16.50
Penne à l’Arrabiata — Pomodori a dadini, aglio, peperoncino, foglie di basilico, olive di Taggia
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Penne al salmonepescatarian
18.50
Penne au saumon — Salmone, panna acida, cipollotti
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Gnocchi gratinati Gorgonzola e chorizo
18.50
Gnocchis gratines Gorgonzola et chorizo — Pomodoro, chorizo, aglio, parmigiano, cipolle
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Gnocchi al pomodoro e stracciatellavegetarian
18.00
Gnocchis al pomodoro et stracciatella — Pomodori, parmigiano, basilico
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
I nostri burger
Burger Brasserie
17.50
Steak, insalata, pomodori, cheddar, cipolle, cetriolini
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Burger Savoyard
18.50
Steak, raclette, insalata, bacon, salsa burger, pomodori
stima≈ 1100 kcal58 g di carboidrati
Burger caprino e miele
19.00
Burger Chevre et miel — Steak, caprino, miele, bacon, cipolle, pomodori
stima≈ 1050 kcal62 g di carboidrati
Burger veganovegan
17.50
Vegan burger — Steak di quinoa e cavolo kale, cheddar, cetriolini, insalata, cipolle
stima≈ 820 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
I nostri tartare e carpacci
Carpaccio di manzo con scaglie di Grana Padano
17.50
Carpaccio de bouf aux copeaux de Grana Padano — Manzo, mesclun, pinoli, pistou, patatine fritte, Grana Padano
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Tartare di manzo Bistrot
19.00
Tartare de bœuf Bistrot — Manzo, scalogno, capperi, prezzemolo, cetriolini, ketchup, tabasco, salsa inglese, mesclun
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di salmone asiaticapescatarian
22.00
Tartare de Saumon Asiatique — Salmone, soia, lime, erba cipollina, salsa di soia
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Il duo: Tartare di manzo e Carpaccio
27.00
Le duo : Tartare de boeuf et Carpaccio
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Le nostre carni
Macinato fresco del macellaio grigliato con uovo
15.00
Haché frais du boucher grillé à cheval 180 g — Servito solo dal lunedì al venerdì
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Il New-york Macinato fresco
16.20
Le New-york Haché frais — Cipolle caramellate, bacon grigliato, salsa cheddar, cipolle fritte
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spiedino di pollo stile Brasserie
17.80
Brochette de poulet façon Brasserie — Pane pita, pomodori grigliati, patatine fritte, salsa bianca all'aglio
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Bavette d'Aloyau stile bistrot
22.00
Bavette d'Aloyau comme au bistro, sauce echalottes — Con salsa agli scalogni
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cotoletta alla milanese
27.00
L’Escalope Milanaise. 300 g — Servita con penne al pomodoro
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Il mare
Filetto di salmone alla planchapescatarian
23.00
Dos de saumon à la plancha — Salmone fresco, salsa vergine, verdure
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fish and chipspescatarian
19.00
Filetto di merluzzo fritto, patatine fritte, insalata, salsa tartara
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
I nostri dessert
Crème brûlée alla vaniglia bourbon
7.00
La crème brûlée à la vanille bourbon
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Coulant al cioccolato e gelato al pistacchio
8.00
Coulant au chocolat et sa boule de glace pistache
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Vaniglia croccante sweet pop e pralin
8.50
Vanille croquante sweet pop et praline
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Café gourmand o Thé gourmand
7.80
Café gourmand ou Thé gourmand
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 40
Dolce del giorno
7.50
Dessert du jour
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 41
1 pallina di gelato
3.00
1 boule de glace
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
2 palline di gelato
5.90
2 boules de glace
stima≈ 300 kcal36 g di carboidratipesante 35
3 palline di gelato
7.90
3 boules de glace
stima≈ 450 kcal54 g di carboidratipesante 31
Supplemento panna montata
2.50
Supplément chantilly
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formula colazione completa
Formula colazione completa
formule petit-déjeuner complet — Una viennoiserie, un croque-monsieur o pane e confettura; un'omelette o un uovo
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 43
Formula semplice
formule simple — Senza omelette e insalata
stima≈ 700 kcal70 g di carboidrati
Pizze a base di panna
Pollo
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Salmone affumicato
Saumon fumé
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
Burratavegetarian
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Truffatavegetarian
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
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58veggie
scorestima
scorestima
Pizza, pasta e burger vegano
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come le Penne à l’Arrabiata e la pizza 4 Formaggi. C'è anche un burger vegano con quinoa e cavolo riccio. Il menu offre molte opzioni di carne per tavoli misti.
10 piatti vegetariani e 1 vegani su 55
77dia
scorestima
scorestima
Opzioni proteiche a basso carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. Le insalate e i tartare sono ottime scelte.
14 adatti ai diabetici · 55 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Chemin de l'Orme 59, 06130 GRASSE
- Orari
- lun08:30–19:30mar08:30–19:30mer08:30–19:30gio08:30–19:30ven08:30–20:00sab08:30–20:00domchiuso
- Contatti
- +32970352445
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-brasserie-grasse.fr
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 92 %
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