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Skal Grave

Markt 8, 5361 GH Grave

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Classici
Uitsmijter
12.00
Su pane bianco fatto in casa. Scelta tra prosciutto, formaggio o entrambi
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Crocchette Borgognone
12.50
Bourgondische kroketten — 2 pezzi, ordinabili con patatine fritte o pane bianco fatto in casa
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Panini
Hamburger
18.00
Burger di Angus, brioche fatta in casa, cheddar piccante, maionese vadouvan affumicata, lattuga, ravanello agrodolce
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Panino al Salmone Affumicato
16.00
Broodje Gerookte Zalm — Brioche fatta in casa, salmone affumicato, uova strapazzate, avocado
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Panino Vegavegetarian
15.00
Broodje Vega — Schiacciata di barbabietola rossa e feta, verdure agrodolci, avocado, tartare di carota fermentata
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Tosti Special
11.75
Formaggio cheddar piccante, Pulled Pork o salmone affumicato, salsa BBQ della casa
stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati
Aperitivi
Bitterballen di Pulled Pork
12.00
Huisgemaakte Bitterballen van Pulled Pork — 6 pezzi fatti in casa, maionese fatta in casa, senape dolce finlandese
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Salumi
27.50
Charcuterieplank — Guanciale fresco, Coppa, spalla di maiale e salsiccia essiccata
stima≈ 750 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere di Panevegetarian
9.50
Broodplankje — Scelta tra Brioche o Focaccia, burro e olio della casa, sale di Zelanda
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
SCANDINAVO
GRAVAD LAXpescatarian
16.00
Classico di Skål! Salmone crudo marinato. Con crema di rafano, maionese all'aneto e verdure agrodolci
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CAPASANTA E GAMBERO DI FIUMEpescatarian
18.00
COQUILLE & RIVIERKREEFT — Rillettes di gambero di fiume e capasanta cruda, arrotolati in nastri di carota fermentata
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CATTURA DEL GIORNOpescatarian
DAGVANGST — Pesce variabile ogni giorno. Chiedere al personale per la cattura del giorno
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CEVICHE DI KOHLRABI (V)vegan, vegetarian
15.00
CEVICHE KOOLRABI (V) — Kohlrabi marinato, tostato e essiccato, con una consistenza simile al pesce crudo
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
FISH FINGERSpescatarian
13.00
FFIISSHH FFIINNGGEERRSS — Pesce bianco fresco, impanato nel pangrattato giapponese. Servito con little gem e remoulade
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
CRAUTIvegan, vegetarian
7.00
ZUURKOOL — Crauti fermentati in casa, leggermente piccanti e saporiti
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
VIAGGIO ESTIVO NEL MONDO
RÖSTIvegetarian
7.00
Rösti fritti con maionese al dragoncello e tartufo
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
HASSELBACKvegan, vegetarian
6.00
5 patate tagliate a fette sottili e cotte con la buccia per una croccantezza esterna
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
CICORIA CARAMELLATAvegetarian
8.00
GEKARAMELISEERDE WITLOF — Con maionese al dragoncello, noci e tartufo grattugiato
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

81veggie
scorestima

Opzioni vegetariane e vegane creative

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un panino vega con barbabietola e feta o ceviche di colirabia. Ci sono anche opzioni vegane come crauti fermentati e patate hasselback.

7 piatti vegetariani e 3 vegani su 18

73dia
scorestima

Pesce marinato e salumi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti di pesce scandinavi a basso contenuto di carboidrati. Molte altre opzioni sono a base di pane bianco o patate.

9 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Markt 8, 5361 GH Grave
Orari
lunchiuso
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
gio10:00–00:00
ven10:00–00:00
sab10:00–00:00
dom10:00–00:00
Contatti
+32486745414 info@skalgrave.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skalgrave.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 99 %

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