Chez Marius - Grenoble, 1 Place Notre Dame
place Notre-Dame 1, 38000 Grenoble
Chiuso ora · apre ven 11:50
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
FORMULE PRANZO
Antipasto del giorno
5.50
Entrée du jour
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto del giorno
13.00
Plat du jour
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert del giorno
5.50
Dessert du jour
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Antipasto + Piatto / Piatto + Dessert
17.50
Entrée + Plat / Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidratipesante 41
Antipasti
Rillettes di anatra confit
9.50
Confit de canard en rillette
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Demi-camembert arrostovegetarian
8.50
Demi-camenbert rôti
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rosette de Lyon
8.00
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saint-Félicien localevegetarian
8.00
Saint-Félicien du coin
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
6 chiocciole in caquelon
8.90
Les 6 escargots en caquelon, beurre d’escargots — con burro alle chiocciole
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette d'oeufs meurette
8.50
Cassolette d’oeufs meurette façon grand-mère — alla maniera della nonna
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gravlax di salmone fatto in casapescatarian
9.50
Saumon gravlax maison
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di cipolle gratinata
9.00
Soupe à l’oignon gratinée
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Terrina di campagna fatta in casa
8.00
Terrine de campagne maison
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Demi-camembert al latte crudovegetarian
8.50
Demi-camembert au lait cru rôti au miel, thym et noix — arrosto al miele, timo e noci
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetti di aringapescatarian
7.50
Filets de harengs, pommes à l’huile — con patate all'olio
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cassolette d'oeufs parfaits meurette
8.50
Cassolette d’Ʈufs parfaits en meurette façon grand-mère — alla maniera della nonna
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette d'oeufs parfaitsvegetarian
9.50
Cassolette d’Ʈufs parfaits à la crème de truffe blanche d’été — con crema di tartufo bianco estivo
stima≈ 360 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Insalata «Madame Marius»vegetarian
15.50
Saladier «Madame Marius» — Toast di caprino al miele, peperoni arrostiti, uovo perfetto, insalata di stagione e crostini
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Insalata «Grenoblois»
16.00
Saladier «Grenoblois» — Bleu de Sassenage, pancetta, uovo perfetto, noci del Delfinato, peperoni arrostiti, insalata e crostini
stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hamburger
Hamburger «GRAND CHEF»
18.00
Le hamburger «GRAND CHEF» — Bistecca di manzo Rhône-Alpes, pomodorini freschi, salsa all'estragone, pancetta grigliata e St F
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Hamburger «PUR VÉGÉ»vegetarian
17.50
Le hamburger «PUR VÉGÉ» — Polpetta di lenticchie verdi, uova e formaggio di capra, salsa all'estragone, pomodori ciliegino e cipolla
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 78
I Grandi Classici alla Francese
Poule au pot con verdure antiche
16.50
Poule au pot aux légumes d’antan — Patate, carote, pastinaca e topinambur
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Andouillette de Troie selezione MOF
19.00
Andouillette de Troie sélection MOF — Salsa ai semi di senape, patatine fritte fatte in casa
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Fondant di manzo al vino «cottura 12h»
23.00
Fondant de bƮuf ivre de vin « 12h de cuisson » — Salsa al vino rosso, gratin dauphinois fatto in casa
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tête e lingua di vitello tradizionale
23.00
Têtion et langue de veau traditionnelle — Salsa gribiche, patate, carote e rape
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Blanquette de veau all'antica
24.00
Blanquette de veau à l’ancienne — In cocotte con ravioles du Dauphiné
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Steak tartare 100% manzo Rhône-Alpes
18.00
Steak tartare 100% boeuf Rhône-Alpes — Carne cruda francese tagliata al coltello, patatine fritte e insalata di stagione
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Ravioles du Dauphiné in brodo di verdurevegetarian
19.00
Ravioles du Dauphiné au bouillon de légumes — Verdure antiche arrostite
stima≈ 480 kcal58 g di carboidratiequilibrato 86
Ravioles du Dauphiné ai morchellavegetarian
19.00
Ravioles du Dauphiné aux morilles — Gratinate al Comté AOP, insalata di stagione
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I nostri tagli di manzo
Bavette d’aloyau selezione MOF, burro maître d’hôtel
22.00
Bavette d’aloyau sélection MOF, beurre maître d’hôtel — Circa 230g – Patatine fritte e insalata di stagione
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Taglio di manzo, salsa ai morchella
24.00
Pièce de boeuf, sauce morilles — Circa 230g – Patatine fritte e insalata di stagione
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Pesce
Ala di razza «BELLE GRENOBLOISE»pescatarian
19.00
Aile de raie au sautoir « BELLE GRENOBLOISE » — Burro spumoso, capperi, limone e crostini. Accompagnata da patate saltate
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Verrine di formaggio bianco naturalevegetarian
4.90
Verrine de fromage blanc nature, au miel ou au coulis de framboises — Al miele o con coulis di lamponi
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Crème brûlée alla vanigliavegetarian
6.00
Crème brûlée à la gousse de vanille
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Uova a neve con noci di St Romans caramellatevegetarian
6.00
Ʈufs à la neige aux noix de St Romans caramélisées, sauce caramel beurre salé — Salsa al caramello burro salato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Tarte tatin e crème fraîchevegetarian
7.00
Tarte tatin et crème fraîche
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 41
Fondant al cioccolatovegetarian
7.00
Fondant tout chocolat, crème anglaise maison — Con crema inglese fatta in casa
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Fondant al cioccolato alla Chartreuse vertevegetarian
10.00
Fondant tout chocolat à la Chartreuse verte — Gelato e liquore Chartreuse verte
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratipesante 28
I 3 piccoli delizie del pasticcerevegetarian
6.00
Les 3 p’tits délices du pâtissier
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 35
Café gourmandvegetarian
7.00
Le café gourmand — Un caffè e 3 piccoli dessert del momento
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 33
Le café douceurvegetarian
4.00
Un caffè e un piccolo dessert del momento
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Profiterolesvegetarian
9.00
Profiteroles «CLASSIQUES» à la glace vanille ou «DU COIN» à la glace Chartreuse — «CLASSIQUES» al gelato alla vaniglia o «DU COIN» al gelato Chartreuse
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Dame Blanchevegetarian
7.00
2 palline di vaniglia, salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Café Liégeoisvegetarian
7.00
1 pallina di vaniglia, 1 pallina al caffè, caffè e panna montata
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Framboise Melbavegetarian
7.00
1 pallina di vaniglia, 1 pallina al lampone, coulis di lampone e panna montata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Colonelvegan
8.00
2 palline al limone e vodka
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 32
Williaminevegan
8.00
2 palline alla pera e eau de vie di pera
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 32
Coupe des Pères Chartreuxvegetarian
8.00
2 palline Chartreuse e liquore di Chartreuse
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 38
Gelati e sorbetti artigianali Altiflorevegetarian
6.50
Glaces et sorbets artisanaux Altiflore — 2 palline a scelta: vaniglia, caffè, cioccolato, Chartreuse, limone, mango, fragola, lampone, pera
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menu del Mercato
Menu du Marché
25.00
DISPONIBILE SOLO A PRANZO
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Uovo in camicia
Œuf poché, lardons, bleu de Sassenage, noix de Romans sur Isère — Con lardons, bleu de Sassenage e noci di Romans sur Isère
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetti di aringa
Filets de harengs — Serviti con patate all'olio
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioles du Dauphiné ai morchelle
Ravioles du Dauphiné aux morilles — Gratinate al Comté AOP, insalata di stagione
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Ravioles du Dauphiné in brodo di verdure
Ravioles du Dauphiné au bouillon de légumes — Verdure antiche arrostite
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uova alla neve
Œufs à la neige
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin di ravioles alla crema di tartufo bianco estivo
Gratin de ravioles à la crème de truffe blanche d’été — Ravioles du Dauphiné gratinate al Cantal, servite con insalata di stagione
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Gratin di ravioles salsa ai funghi porcini
Gratin de ravioles sauce aux cèpes — Ravioles du Dauphiné, salsa ai funghi porcini, servite con insalata di stagione
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Gueuleton
Menu Gueuleton
32.00
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 44
Confit de canard in rillette
Confit de canard en rillette — Cucinato all'arancia e al timo
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata al St Félicienvegetarian
Salade au St Félicien
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Andouillette de Troyes selezione MOF
Andouillette de Troye sélection MOF — Salsa alla senape, accompagnata da patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Testa e lingua di vitello tradizionale
Tête et langue de veau traditionnelle — Salsa gribiche, patate e carote
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Blanquette de veau all'antica "en cocotte"
Blanquette de veau à l’ancienne « en cocotte » — Accompagnata da ravioles du Dauphiné (LabelRougeIGP)
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Fondant di manzo al vino "cottura 12h"
Fondant de bœuf ivre de vin « 12h de cuisson » — Paleron al vino rosso a cottura lenta, accompagnato da vero gratin Dauphinois
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Fondant al cioccolato
Fondant au chocolat
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Crème brûlée alla bacca di vaniglia
Crème brûlée à la gousse de vanille
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratipesante 39
Terrina di campagna fatta in casa
Terrine de campagne maison — Servita con condimenti
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu dei Buongustai
Menu des bons vivants
42.00
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Uova in meurette con lardo affumicato
Les œufs de poules en meurette avec lard fumé — Servite con crostini di pane
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di St Félicienvegetarian
Salade de St Félicien — Servita con patate all'olio
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fromage blancvegetarian
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saint-Félicien localevegetarian
Saint-Félicien du coin
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
L'assiette gourmande
L’assiette gourmande — Trilogia di mignardises
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 42
Fondant tutto cioccolato
Fondant tout chocolat, sauce chocolat — Salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Privatizzazione
Privatizzazione
50.00
Privatisation
stima≈ 2000 kcal150 g di carboidratipesante 33
Kir regionale ai mirtilli
Kir régional à la myrtille
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratipesante 39
Fromage blancvegetarian
4.90
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte tatin e crème fraîchevegetarian
Tarte tatin et crème fraîche
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Tarte aux noix de Romans sur Isèrevegetarian
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Insalata di caprino caldo al mielevegetarian
Salade de chèvre chaud rôti au miel
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
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74veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese classica per vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
I vegetariani possono scegliere i ravioles du Dauphiné ai morchelle o l'hamburger di lenticchie verdi. I dessert includono la tarte tatin e il fondant au chocolat. Il menu offre anche molti piatti di carne.
33 piatti vegetariani e 2 vegani su 82
81dia
scorestima
scorestima
Classici francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a base di proteine. Gli antipasti e diversi piatti principali sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
38 adatti ai diabetici · 81 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- place Notre-Dame 1, 38000 Grenoble
- Orari
- lun11:50–14:30, 18:50–22:30mar11:50–14:30, 18:50–22:30mer11:50–14:30, 18:50–22:30gio11:50–14:30, 18:50–22:30ven11:50–14:30, 18:50–23:00sab11:50–14:30, 18:50–23:00dom11:50–14:30, 18:50–22:30
- Contatti
- +33438372356 contact@chezmarius.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-marius-restaurant.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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