Brasserie Edouard
Ch. de Jodoigne 14, 1390 Grez-Doiceau
Chiuso ora · apre gio 10:00
BelgianFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Carpaccio de bœuf
17.50
Beef Carpaccio — huile au pesto et ses copeaux de Parmesan
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio de bar et saumon fraispescatarian
18.50
Sea Bass and Salmon Carpaccio — au citron vert et baies roses
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le saumon fumé tranché main et ses garniturespescatarian
19.50
Smoked Salmon — et ses garnitures
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tomate aux crevettes grisespescatarian
17.90
Tomato with Grey Shrimp
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fondu aux deux fromages artisanalesvegetarian
10.50
Two Cheese Fondue
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croquette de crevettes grises artisanales
11.90
Grey Shrimp Croquette
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Les croquettes mixtes artisanales
17.50
Mixed Croquettes — fromages-crevettes
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
La traditionnelle poêlée de scampi à l’ailpescatarian
17.50
Garlic Scampi
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Poêlée de scampi maisonpescatarian
17.50
Homemade Scampi — (tomate et origan
stima≈ 290 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Petits gris de l’Ourchet (Beuzet) à l’ailpescatarian
13.90
Beuzet Garlic Mussels
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Les poissons
Filet de saumon, sauce béarnaisepescatarian
25.90
Salmon Fillet with Bearnaise — frites fraîches
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Filet de dorade sauce crème de tomate et origanpescatarian
25.90
Sea Bream Fillet — purée au beurre frais
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tomates aux crevettes grises 2pcpescatarian
29.50
Tomato with Grey Shrimp — frites fraîches
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Le burger
Burger Maison 100% pur boeuf Angus
19.90
House Beef Burger — pain bagnat, frites fraîches (salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce côte à l’os
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Burger BBQ 100% pur bëf Angus
19.90
BBQ Beef Burger — pain bagnat bacon, salade, tomates, oignons rouge, cheddar, sauce Barbecue, frites fraîches
stima≈ 1220 kcal88 g di carboidratipesante 43
Supplément double viande
4.50
Double Meat Supplement
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pour les « boutchoux » (-12 ans)
Steak haché
13.50
Kids Beef Patty — mesclun de salade, frites
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Boulette sauce tomate
12.50
Kids Meatballs — frites
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Penne Rigate
11.50
Kids Penne Rigate — jambon, fromage, crème
stima≈ 580 kcal62 g di carboidrati
Nuggets de poulet
12.50
Kids Chicken Nuggets — compote de pommes et frites
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Les viandes et grillades
Pavé de bëf grillé
24.50
Grilled Beef Steak — mesclun de salade, pommes frites
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Entrecôte de bëf grillée
29.50
Grilled Entrecôte — mesclun de salade, pommes frites
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Pavé de bëf au poivre concassé poîlé et flambé au Cognac
27.50
Beef Steak with Pepper — légumes chauds, frites fraîches
stima≈ 880 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Aiguillettes d’onglet à l’échalote
25.90
Hanger Steak with Shallots — mesclun de salade, pommes frites
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Côtes d’agneau grillées
30.90
Grilled Lamb Chops — jardinière de légumes, gratin dauphinois
stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliata de volaille
21.50
Poultry Tagliata — tagliatelle, volaille, tomates séchées, roquette, parmesan, crème de balsamique au miel
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Magret de canard sauce aux trois poivres
25.90
Duck Breast with Three Peppers — pommes croquettes
stima≈ 880 kcal40 g di carboidrati
Vol-au-vent de poule fermière maison
20.50
Chicken Vol-au-Vent — boulettes de viande, frites fraîches
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Tartare de bëf haché
20.50
Beef Tartare — préparé minute, pommes frites
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Tartare de bëf à l’Italienne
21.50
Italian Beef Tartare — (pesto et parmesan) pommes frites
stima≈ 850 kcal42 g di carboidrati
« Ballekes » ou « Boulets »
18.90
Liège Meatballs — « Ballekes » sauce tomate ou « boulets » liégeois, pommes frites
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Rognon de veau Baugé
25.90
Veal Kidney — légumes chauds, pommes croquettes
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Jambonneau rôti au four en croùte
26.90
Roasted Pork Shank — sauce moutardière, pomme au four
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Jambon de Herve grillé
19.50
Grilled Herve Ham — sauce béarnaise, salade mixte, frites fraîches
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Nos sauces
3.50
Sauces — béarnaise, maison (tomates et origan), 3 poivres, Échalotes, Moutardière, Roquefort, Champignons crème
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplément mayonnaise / Supplément Ketchup
1.00
Condiments
stima≈ 100 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
La super Brochette
Bëf 300g
28.50
Beef Skewer
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Agneau 300g
28.50
Lamb Skewer
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi lardés (9 pièces)pescatarian
28.50
Bacon Wrapped Scampi
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Volaille marinade du sud 300g
23.50
Marinated Poultry Skewer
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Les escalopes
Parisienne
24.50
Parisian Escalope — Escalope panée, gratinée, jambon fromage, ëuf dur, sauce champignons crème, accompagnée de tagliatelles
stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati
Italienne
24.50
Italian Escalope — Escalope panée, gratinée, mozzarella, courgettes, aubergines, roquette et tomates séchées, accompagnée de tagliatelles
stima≈ 1050 kcal60 g di carboidrati
3 poivres
24.50
Three Pepper Escalope — Escalope panée, gratinée, sauce 3 poivres, bacon, accompagnée de tagliatelles
stima≈ 1100 kcal62 g di carboidrati
Royale
24.50
Royal Escalope — Escalope panée, gratinée au fromage, ëuf dur, crème de tomates et origan, bacon, jambon, accompagnées de tagliatelles
stima≈ 1200 kcal65 g di carboidratipesante 43
Texane
24.50
Texan Escalope — Escalope panée, gratinée au fromage, sauce barbecue, mini boulettes de viande, bacon, accompagnée de tagliatelles
stima≈ 1250 kcal68 g di carboidratipesante 41
Nos pâtes « Originales »
Scampi
21.50
Scampi Pasta — crème de tomate et origan, bacon, roquette et parmesan
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Fondant de volaille
18.50
Poultry Pasta — aux 3 poivres et pointes vertes
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Crème aux 4 fromages et jambon de Parme
18.50
Four Cheese and Parma Ham Pasta — roquette et parmesan
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Végétariennesvegetarian
18.50
Vegetarian Lasagna — Roulade de lasagne aux courgettes et aubergines, coulis de tomates, tomates séchées, roquette et parmesan
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Les salades en Plat
Biquettevegetarian
19.90
Roasted Goat Cheese Salad — Chèvre lardé rôti, miel d’acacia, vinaigrette au sésame
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
Calypso
22.50
Calypso Salad — Saumon fumé, truite fumée, scampi, tzatziki, ëuf dur
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Méditerranéenne
22.50
Mediterranean Salad — Jambon de parme, oignons rings, légumes grillés, olives, houmõus, tzatziki
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Du Sud
21.50
Southern Salad — Volaille émincée, tomates séchées, courgettes et aubergines, houmõus, copeaux de parmesan, vinaigrette au sésame
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Végétariennevegetarian
17.90
Vegetarian Salad — Légumes frais grillés, tzatziki, houmõus, olives, ëuf dur, roquette
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Les classiques
Mousse au chocolat « Maison »
9.50
Chocolate Mousse
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Crème brûlée en pot de terre cuite
9.50
Crème Brûlée
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Profiteroles glacées et chocolat chaud
11.00
Chocolate Profiteroles
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Tiramisu « Maison » au spéculoos
9.50
Speculoos Tiramisu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Sabayon minute au «Marsala»
12.00
Marsala Sabayon — avec ou sans glace
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Tarte des sëurs Tatin et sa boule de glace
11.00
Tarte Tatin
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
Mi-cuit au chocolat fondant et sa boule de glace
11.00
Chocolate Fondant
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Les crèpes
Crêpes cassonade
7.00
Brown Sugar Crepes
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Crêpes Mikado
9.90
Mikado Crepes
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratipesante 35
Crêpes flambées au Grand Marnier et sa boule glace vanille
12.00
Grand Marnier Crepes
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratipesante 30
Les « boutchou » (-12ans)
Crêpe à la cassonade 1 pièce
4.00
Kids Brown Sugar Crepe
stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati
glace enfant (-12 ans)
6.00
Kids Ice Cream — 2 boules au choix entre : vanille, chocolat, moka, fraise et crème fraîche
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Les glaces
Dame Blanche
9.90
3 boules vanille, chocolat chaud, crème fraîche
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 19
Dame Noire
9.90
3 boules chocolat, chocolat chaud, crème fraîche
stima≈ 800 kcal68 g di carboidratipesante 20
Brésilienne
9.90
Brésilienne Ice Cream — 2 boules moka, 1 boule vanille, noisettine, crème fraîche
stima≈ 820 kcal62 g di carboidratipesante 19
Café glacé
9.90
Iced Coffee Ice Cream — 3 boules moka arrosées d’expresso, crème fraîche
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratipesante 20
Trio de sorbets du Jourvegan
9.90
Sorbets of the Day — 3 boules de sorbet du jour
stima≈ 360 kcal75 g di carboidratipesante 35
Coupe colonelvegan
12.00
Colonel Coupe — 3 boules de sorbet citron arrosées de vodka
stima≈ 450 kcal70 g di carboidratipesante 31
Coupe au Choix
9.00
Ice Cream Selection — 3 boules au choix entre : vanille, chocolat, moka, fraise et crème fraîche
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Les milk-shakes
Vanille
9.00
Vanilla Milkshake
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 35
Moka
9.00
Moka Milkshake
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 28
Chocolat
9.00
Chocolate Milkshake
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 27
Fraise
9.00
Strawberry Milkshake
stima≈ 560 kcal62 g di carboidratipesante 29
Entrées
Marinière
26.90
Mussels Marinière — Notre variété de moules
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Vin blanc
27.90
Mussels White Wine — Notre variété de moules
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Ail & crème / Ricard / Curry crème / Roquefort crème
28.90
Mussels Special (Garlic/Curry/Roquefort) — Notre variété de moules
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lardons, champignons, crème
29.90
Mussels with Bacon and Mushrooms — Notre variété de moules
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Maison: scampi, crème, tomates origan
30.90
House Mussels with Scampi — Notre variété de moules
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Les desserts
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Crêpes à l'orange
Orange Crepes
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Duo de glaces vanille, moka
Vanilla and Moka Ice Cream Duo
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Café pralines
Praline Coffee
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 26
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Classici belgi e francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine come la super Brochette. La maggior parte dei piatti principali è servita con patatine fritte.
20 adatti ai diabetici · 40 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Ch. de Jodoigne 14, 1390 Grez-Doiceau
- Orari
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00mer10:00–22:00gio10:00–22:00ven10:00–22:30sab10:00–22:30dom10:00–22:00Cuisine Lundi au vendredi: 11:30-15:00 / 18:00-22:00. Cuisine Samedi et dimanche: non-stop 10:00-22:00
- Contatti
- +3210845307 info@brasserieedouard.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieedouard.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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