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L'Equille

24 Pl. François Spoerry, 83310 Grimaud

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie gras di anatra
22.00
Foie gras de canard poelé aux fruits rouges — scottato con frutti rossi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gelatina di pomodorivegetarian
16.00
Gelée de tomates, mozzarella di Bufala, pesto — con mozzarella di Bufala e pesto
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ratatouille fredda di gamberettipescatarian
16.00
Ratatouille froide de crevettes à l'aneth — all'aneto
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Brandade di merluzzopescatarian
20.00
Brandade de merlu aux légumes frits — con verdure fritte
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fiori di zucca ripienipescatarian
24.00
Fleurs de courgettes farcies à la langouste — all'astice
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Filetto di manzo
44.00
Filet de boeuf poêlé au basilic — scottato al basilico
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rognoni di vitello
29.00
Rognon de veau au vinaigre de Xérès — all'aceto di Xérès
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco di maiale
28.00
Jarret de Porc, parfum de foie gras et Sarriette — al profumo di foie gras e santoreccia
stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di ombrinapescatarian
28.00
Filet de maigre façon Diable — alla Diable
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto di Astice Blupescatarian
38.00
Risotto de Homard Bleu à la citronnelle — al lemongrass
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Lotte arrostopescatarian
34.00
Lotte rôtie au fumet de citron — al fumetto di limone
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Pavlovavegetarian
15.00
Pavlova ananas et speculoos — ananas e speculoos
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Île flottantevegetarian
12.00
Ile flottante à la noix de coco — al cocco
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Crémeux al cioccolatovegetarian
12.00
Crémeux au chocolat, sauce pistache — con salsa al pistacchio
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratipesante 38
Mousse ai lamponivegetarian
12.00
Mousse framboise et biscuit dacquoise — con biscotto dacquoise
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Variazione di Dessertvegetarian
18.00
Variance de Desserts
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
15.00
Assiette de fromages affinés by Remi Pissarello — di Remi Pissarello
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

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62veggie
scorestima

Portate vegetariane molto limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'unico antipasto vegetariano è la gelatina di pomodori con mozzarella. Le altre opzioni vegetariane sono i dessert, come la pavlova, o il piatto di formaggi. Gli altri ospiti mangiano carne o pesce.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

85dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali ricchi di proteine. I carboidrati restano bassi per carne e pesce.

11 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
24 Pl. François Spoerry, 83310 Grimaud
Orari
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Contatti
+33494434518
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequille.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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