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La Ferme du Magnan

88 Route Nationale, 83310 Grimaud

Chiuso ora · apre 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Croccante di caprinovegetarian
15.00
Croustillant de chèvre au miel et pistou, mesclun, tomates cerises et amandes — al miele e pistou, mesclun, pomodorini e mandorle
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cozze ripiene
15.00
Moules farcies aux champignons persillade — ai funghi e prezzemolo
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burrata delle Puglievegetarian
17.00
Burrata des Pouilles, tomates version summer salad — pomodori versione summer salad
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mezzé Magnan di polpo arrosto
20.00
Mezzé Magnan de poulpe rôti
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras d'anatra
22.00
Foie gras de canard mariné au Muscat Beaumes de Venise, chutney d’oignons doux — marinato al Muscat Beaumes de Venise, chutney di cipolle dolci
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesce
Filetto di spigola al forno
32.00
Filet de Loup au four, émulsion coco, céleri en rémoulade, condiment piment — emulsione al cocco, sedano in rémoulade, condimento piccante
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gambas in padella alla sobrassada
37.00
Gambas poêlées à la sobrassada, fricassée de petits légumes, sauce soja — fricassée di verdure, salsa di soia
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carne
Filetto di vitello
32.00
Mignon de veau rôti en basse température, chou, jus à la sauge — arrostito a bassa temperatura, cavolo, jus alla salvia
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco d'agnello confit
32.00
Souris d’agneau confite au miel et épices, jus corsé et purée à l’huile d’olive — al miele e spezie, jus ristretto e purè all'olio d'oliva
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Ginocchio di maiale rustico
36.00
Jarret de cochon fermier braisé au foin, polenta blanche au parmesan, jus corsé — brasato al fieno, polenta bianca al parmigiano, jus ristretto
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filetto di manzo
37.00
Filet de bëœuf, daïkon, gratin dauphinois, jus de bëœuf aux baies roses — daikon, gratin dauphinois, jus di manzo alle bacche di rosa
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formaggi
Brie naturalevegetarian
12.00
Brie nature
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprinovegetarian
12.00
Chèvre
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brie al tartufovegetarian
14.00
Brie à la truffe
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di formaggivegetarian
16.00
Assortiment de fromage
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Brioche perdue
12.00
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé — gelato al caramello al burro salato
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 26
Coulant al cioccolato nero
12.00
Coulant au chocolat noir, croustillant au Nutella, glace vanille — croccante al Nutella, gelato alla vaniglia
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratipesante 19
Crème brûlée alla vaniglia
12.00
Crème brûlée à la vanille
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Nougat glacé
12.00
Nougat glacé, route des épices — via delle spezie
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 33
Pavlova fragola e pistacchiovegetarian
12.00
Pavlova fraise pistache
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
Gelati e sorbetti
9.00
Glaces et sorbets
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
MENU
Menu a 53,00€ (bevande escluse)
53.00
Menu à 53,00€ (hors boissons) — Antipasto, piatto principale e dessert a scelta dal menu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu a 63,00€ (bevande escluse)
63.00
Menu à 63,00€ (hors boissons) — Antipasto, piatto principale e dessert a scelta dal menu
stima≈ 1900 kcal160 g di carboidratipesante 33
Menu bambino 18,00€ (bevande escluse - fino a 12 anni)
18.00
Menu enfant 18,00€ (hors boissons - jusqu'à 12 ans) — Filetto di pesce, Nuggets "fatti in casa" o Penne alla bolognese + Gelato 2 gusti o Crème brûlée
stima≈ 950 kcal80 g di carboidratipesante 42

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54veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il croccante di caprino o la burrata come antipasto. Non ci sono piatti principali vegetariani, solo un tagliere di formaggi e pavlova come dessert.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali proteici con verdure. I dolci contengono molti zuccheri.

14 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
88 Route Nationale, 83310 Grimaud
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar—
mer—
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Fermeture annuelle : Du dimanche 1er novembre soir au vendredi 13 novembre midi inclus
Contatti
+33494495754 contact@lemagnan.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemagnan.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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