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Gustatio - Groningen, Oosterstraat

Oosterstraat 3, 9711 NN Groningen

Chiuso ora · apre lun 13:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Bruschetta (Vegan)vegan
16.00
Pomodori, basilico e olio extravergine d'oliva su pane di Altamura con aglio (3 pz.)
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratiequilibrato 69
Bruschetta Burrata e Secchi
18.00
Burrata, pomodori secchi, origano su pane di Altamura con aglio
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Roastbeef Tonnato (Senza glutine)gluten_free
16.00
Roastbeef Tonnato (Gluten free) — Roastbeef fatto in casa con salsa tonnata
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto e burrata (Opzionale senza glutine)
19.00
Prosciutto e burrata (Gluten free option) — Prosciutto di Parma e burrata con rucola e glassa di balsamico. Servito con focaccia
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Burrata e friarielli (Senza glutine)gluten_free
15.00
Burrata e friarielli (Gluten free) — Burrata con friarielli saltati con aglio, peperoncino e acciughe
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caprese (Vegetariana, Senza glutine)vegetarian, gluten_free
15.00
Caprese (Vegetarian, Gluten free) — Pomodori, burrata, basilico, olio extravergine d'oliva
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Millefoglie di zucchine (Vegetariana)vegetarian
18.00
Millefoglie di zucchine (Vegetarian) — Pane carasau, zucchine a scapece, stracciatella, olio extravergine d'oliva
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Le Classiche
Tagliatelle al Ragù
20.00
Tagliatelle al Ragu — Sugo alla bolognese, parmigiano
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Carbonara
20.00
Spaghettoni, guanciale Romano, uova pastorizzate, pepe nero, pecorino
stima≈ 850 kcal72 g di carboidrati
Amatriciana
20.00
Spaghettoni, guanciale Romano, sugo di pomodoro, pecorino
stima≈ 760 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Romana
19.50
Spaghettoni, aglio, peperoncino, pomodori, basilico, pecorino
stima≈ 680 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73
Cacio e Pepe
19.50
Spaghettoni con pepe nero e pecorino
stima≈ 720 kcal70 g di carboidrati
Pappardelle al Pesto
19.50
Pappardelle, pesto, patate, fagiolini
stima≈ 820 kcal78 g di carboidratiequilibrato 71
Caserecce alla Norma
19.50
Pasta corta con sugo di pomodoro, melanzane, cipolle, basilico, ricotta salata
stima≈ 710 kcal74 g di carboidratiequilibrato 66
Le Paste di Gustatio
Tagliatelle al manzo
26.00
Con manzo stufato al vino rosso, parmigiano
stima≈ 810 kcal72 g di carboidratiequilibrato 65
Caserecce verdi burrata e guanciale
25.00
Pasta corta agli spinaci con burrata, guanciale Romano, pistacchio, parmigiano
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Ravioli alla Genovese
26.00
Ravioli di manzo con sugo di pomodoro e manzo, parmigiano
stima≈ 790 kcal68 g di carboidrati
Ravioli zucca e pistacchio (Vegetariana, Senza glutine)vegetarian, gluten_free
26.00
Ravioli zucca e pistacchio (Vegetarian, Gluten free) — Ravioli ricotta e spinaci con crema di zucca, caprino e pistacchio, parmigiano
stima≈ 740 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Spaghetti ai funghi porcini
26.00
Spaghetti alla chitarra con porcini freschi, prezzemolo e parmigiano
stima≈ 680 kcal74 g di carboidratiequilibrato 67
Orecchiette broccoli e salsiccia
26.00
Orecchiette con salsiccia, crema di broccoli e provolone
stima≈ 840 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
Le Paste di Pesce
Spaghetti alle vongole
26.00
Spaghetti con aglio, peperoncino e olio con vongole cucinate nel vino bianco e prezzemolo
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Sedani al salmone
23.00
Pasta corta con salmone fresco in salsa cremosa e prezzemolo
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68
Orecchiette pescespada e menta
26.00
Orecchiette con pesce spada, salsa di zucchine, menta e scorza di limone
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
I Dolci di Gustatio
Tiramisu
11.00
Mascarpone, uova pastorizzate, cioccolato, espresso, Marsala
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Pannacotta (Senza glutine)gluten_free
11.00
Pannacotta (Gluten free) — Pannacotta con scelta di topping al cioccolato, caramello o fragole
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Tortino (15 min) (Senza glutine)gluten_free
12.00
Tortino (15 min) (Gluten free) — Tortino al cioccolato dal cuore caldo, servito con gelato alla vaniglia
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23
Bonet
11.00
Flan al cioccolato fondente, amaretto e caramello, con panna montata
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratipesante 29
Carpaccio Ananas (Senza glutine)gluten_free
11.00
Carpaccio Ananas (Gluten free) — Carpaccio di ananas in salsa di zenzero, arancia e scorza di limone, servito con gelato alla vaniglia
stima≈ 310 kcal45 g di carboidratipesante 35
Affogato di Gustatio (Opzione senza glutine)
8.00
Affogato di Gustatio (Option Gluten free) — Gelato alla vaniglia con espresso, crumble di amaretto e topping al cioccolato
stima≈ 340 kcal35 g di carboidratipesante 35

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49veggie
scorestima

Cucina italiana con pasta vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere ravioli zucca e pistacchio o caserecce alla norma. L'opzione vegana è limitata alla bruschetta.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 29

21dia
scorestima

Scegliete gli antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

I piatti principali sono esclusivamente paste ad alto contenuto di carboidrati. Solo alcuni antipasti sono adatti a un'alimentazione a basso indice glicemico.

3 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Oosterstraat 3, 9711 NN Groningen
Orari
lun13:00–16:00, 17:00–22:00
mar12:00–16:00, 17:00–22:00
mer17:00–22:00
gio12:00–16:00, 17:00–22:00
ven12:00–16:00, 17:00–22:00
sab12:00–16:00, 17:00–22:00
dom13:00–16:00, 17:00–22:00
Contatti
+31503136400
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustatiogroningen.nl/

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