Hock Sieng
Vismarkt 28, 9711 KT Groningen
orari non ancora noti
ChineseVietnamese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ZUPPE
Zuppa di pollo
6.50
Kippesoep met groenten — con verdure
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa Wan Tan
6.50
Wan Tan soep — ravioli ripieni di carne di maiale
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hock Sieng Soep
8.50
“Hock Sieng Soep” — zuppa piccante con pesce e gamberetti
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pho Bò
21.50
zuppa di noodles con brodo di manzo e filetto di manzo
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
ANTIPASTI
Involtino primavera
8.50
Loempia
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Kroepoek
4.50
Kroepoek (cassave) — cracker di cassava
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
Pisang gorengvegetarian
5.50
banane fritte
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Saté di filetto di pollo
9.50
Saté Kipfilet — 4 pezzi
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Gamberetti spiedini
12.50
Garnalen op spies met pikante saus — con salsa piccante
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di manzo spiedini
12.50
Ossenhaas op spies met pikante saus — con salsa piccante
stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Chá Giò
6.50
mini involtini primavera; 3 pezzi
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
Involtino primavera vegetarianovegetarian
6.50
Vegetarische loempia — 3 pezzi
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Chá Giò Chiên
10.50
involtino di gamberetti in carta di riso; 2 pezzi
stima≈ 240 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Thįt Bo Nướng
13.50
insalata con filetto di manzo, lemongrass, pepe e coriandolo
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Bánh Cá
11.50
frittelle di pesce croccanti e piccanti
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cha Gau
11.50
crespelle ripiene di gamberetti tritati con salsa agrodolce allo zenzero
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
POLLI E VOLATILI
Xa Cha Kai
19.50
filetto di pollo con erbe vietnamite
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pollo
19.50
Kipfilet met zwarte bonensaus, basilicum en groenten — con salsa di fagioli neri, basilico e verdure
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pollo
19.50
Kipfilet met cashewnoten en groenten — con anacardi e verdure
stima≈ 480 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pollo
19.50
Kipfilet met gedroogde peper, noten, sojasaus en groenten — con peperoncino essiccato, noci, salsa di soia e verdure
stima≈ 460 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pollo al pepe nero
19.50
Kipfilet met zwarte peper, knoflook en groenten — con aglio e verdure
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pollo ai porri
19.50
Kipfilet met prei, broccoli en peper — con broccoli e pepe
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pollo allo zenzero
19.50
Kipfilet met gember, groenten en zuur pikante saus — con verdure e salsa agrodolce piccante
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di pollo al basilico
21.50
Kipfilet met basilicum en groenten (pikant) — con verdure (piccante)
stima≈ 460 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Anatra arrosto
24.50
Geroosterde eend met gekruide sojasaus — con salsa di soia speziata
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PIATTI DI MAIALE
Cha Siu
19.50
maiale arrosto con marinata al miele
stima≈ 550 kcal25 g di carboidrati
Siu Yuk
22.50
pancetta croccante arrosto
stima≈ 680 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Motie Mitti
22.50
Cha Siu, Siu Yuk e pollo arrosto
stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Babi Pangang
19.50
Babi pangang met zoetzure saus òf zwarte bonensaus — con salsa agrodolce oppure salsa ai fagioli neri
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
PIATTI DI MIE E RISO FRITTO
Riso vietnamita
18.50
Vietnamese nasi — con gamberi, carne e verdure; piccante
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Chao Mien
18.50
Chao Mien met kipfilet en groenten — con filetto di pollo e verdure
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Chao Mien
18.50
Chao Mien met varkensvlees en groenten — con carne di maiale e verdure
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68
Chao Mien
20.50
Chao Mien met garnalen en groenten — con gamberi e verdure
stima≈ 760 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Mie Fang
18.50
Mie Fang met kipfilet en groenten — con filetto di pollo e verdure
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Mie Fang
20.50
Mie Fang met geroosterd varkensvlees en garnalen (pikant) — con maiale arrosto e gamberi (piccante)
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 70
Mie Fang Hock Sieng
23.50
Mie Fang “Hock Sieng” — con pancetta, saté di pollo, filetto di manzo e pollo ai funghi
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
PIATTI COMBINATI
Babi Pangang
20.50
Babi Pangang met saté en Tjap Tjoy — con saté e Tjap Tjoy
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
Babi Pangang
20.50
Babi Pangang met saté en kipfilet met champignons — con saté e filetto di pollo ai funghi
stima≈ 740 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
PIATTI DI VERDURE
Vegetarianovegan, vegetarian
17.50
Vegetarisch: gemengde groenten en tofu — verdure miste e tofu
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vegetariano Hock Siengvegan, vegetarian
20.50
Vegetarisch “Hock Sieng” — verdure miste, tofu e seitan speziato
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Tjap Tjoy con filetto di pollo
16.50
Tjap Tjoy met kipfilet
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tjap Tjoy con filetto di manzo
23.50
Tjap Tjoy met ossenhaas
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tjap Tjoy con gamberoni
23.50
Tjap Tjoy met grote garnalen
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
PIATTI NASI E BAMI
Nasi o Bami con uovo al tegaminovegetarian
9.50
Nasi of Bami met spiegelei
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Nasi o Bami con 3 spiedini di saté
17.50
Nasi of Bami met 3 stokjes saté
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Nasi o Bami con filetto di pollo e verdure
18.50
Nasi of Bami met kipfilet en groenten
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Nasi o Bami con pollo arrosto
18.50
Nasi of Bami met gebraden kip
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
SPECIALITÀ
Mix di carne e frutti di mare con tofu e verdure
24.50
Mix vlees en zeebanket in Tofoe en groenten
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 83
Filetto di manzo con mini pak choi
25.50
Ossenhaas met mini pak choy
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bún Bò
25.50
filetto di manzo con peperoncino fresco ed erbe
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bò lúc lác
25.50
filetto di manzo con salsa fatta in casa
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo con salsa al pepe nero, aglio e verdure
25.50
Ossenhaas met zwarte pepersaus, knoflook en groenten
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Xa Cha Ngau
25.50
filetto di manzo con erbe vietnamite
stima≈ 460 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo con salsa ai fagioli neri, basilico e verdure
25.50
Ossenhaas met zwarte bonensaus, basilicum en groenten
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo con porro, broccoli e peperoncini miti in salsa d'ostrica
25.50
Ossenhaas met prei, broccoli en milde pepers in oestersaus
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo con zenzero, salsa d'ostrica e verdure
25.50
Ossenhaas met gember, oestersaus en groenten
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo con basilico, pepe e verdure
25.50
Ossenhaas met basilicum, peper en groenten
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Com Tôm Rang
25.50
gamberi con pepe e lemongrass
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gamberi con basilico, pepe e verdure
25.50
Garnalen met basilicum, peper en groenten
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberi impanati con semi di sesamo
25.50
Garnalen met sesamzaad gepaneerd en een saus van rijstazijn, sojasaus en groenten — con salsa di aceto di riso, salsa di soia e verdure
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Gamberetti con zenzero, salsa d'ostriche e verdure
25.50
Garnalen met gember, oestersaus en groenten
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Gamberetti con peperoncino essiccato, noci e verdure (piccante)
25.50
Garnalen met gedroogde peper, noten en groenten (pikant)
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Xa Cha Ha — gamberetti con erbe vietnamite
25.50
Xa Cha Ha — garnalen met Vietnamese kruiden
stima≈ 600 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79
Supplementi
Nasi o Bami al posto del riso pandan
2.00
Nasi of Bami i.p.v. pandanrijst
stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati
Mie Fang o Chao mien al posto del riso pandan
4.50
Mie Fang of Chao mien i.p.v. pandanrijst
stima≈ 500 kcal70 g di carboidrati
Salse assortite
4.50
Diverse sausen
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
MENU A SCELTA
Menu a scelta
30.00
Keuzemenu (Babi Pangang, gegrilde saté + 2 gerechten incl. Nasi of Bami) — Babi Pangang, saté grigliato + 2 piatti incl. Nasi o Bami. Scelta tra: mini involtini, banana fritta, Tjap tjoy, pollo
stima≈ 1400 kcal130 g di carboidratipesante 35
SÉLECTION VIETNAMESE RIJSTTAFEL
Rijsttafel Vietnamita
75.00
Vietnamese Rijsttafel — Spiedini di gamberetti con insalata, DimSum, filetto di manzo con erbe e pepe, filetto di pesce stufato con lemongrass
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 27
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Info pratiche
- Indirizzo
- Vismarkt 28, 9711 KT Groningen
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32503120627 hocksieng@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hocksieng.nl/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 100 %