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Bistro De Grote Frederik

Frederiksplein 7, 9724NH Groningen

Chiuso ora · apre 18:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DEGUSTAZIONE ESTATE
amusevegan
anguria/ melone
stima≈ 45 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabetici
2° amusevegetarian
2e amuse — polenta/ Comté/ alghe
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
pane e burrovegetarian
brood & boter
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
ANTIPASTOvegetarian
VOORGERECHT:TARTE TATIN/ RODE UI/ DILLE/ CREME FRAICHE/ SAUS VAN MAIS — Tarte Tatin/ cipolla rossa/ aneto/ crème fraîche/ salsa di mais
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
INTERMEDIOvegetarian
TUSSENGERECHT: FLAN VAN PAPRIKA/ AUBERGINE/ ORZO/ KRUIDENSALADE/ SHISO VINAIGRETTE — flan di peperoni/ melanzana/ orzo/ insalata di erbe/ vinaigrette di shiso
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
PIATTO PRINCIPALE
HOOFDGERECHT: WILDE ZEEBAARS/ LARDO DI COLONNATA/ DOPERWT/ ARANCINI/ MIRABEL/ BEURRE BLANC MET PISTACHE — branzino selvaggio/ lardo di Colonnata/ piselli novelli/ arancini/ mirabelle/ beurre blanc al pistacchio
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
amuse dessertvegetarian
dessert amuse — ricotta/ sedano/ pepe rosa
stima≈ 90 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERTvegetarian
DESSERT: CLAFOUTIS/ BRAMEN/ SAKURABLOESEM/ ROOMIJS VAN LAVENDEL — clafoutis/ more/ fiori di sakura/ gelato alla lavanda
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
MENU
80.00
stima≈ 1905 kcal173 g di carboidratipesante 29
EXTRA
PIATTO EXTRA
16.00
EXTRA GERECHT: REE/ VITELLO/ BIETEN/ PADDENSTOEL — capreolo/ vitello/ barbabete/ funghi
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
formaggi dal carrellovegetarian
18.00
KAAS VAN DE WAGEN
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
formaggi al posto del dessertvegetarian
8.00
KAAS I.P.V. DESSERT
stima≈ 250 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

60dia
scorestima

Menu degustazione cucina francese

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve un menu degustazione fisso. I piatti extra offrono buone opzioni a basso contenuto di carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Frederiksplein 7, 9724NH Groningen
Orari
lun18:00–22:30
marchiuso
mer—
gio18:00–22:30
ven18:00–22:30
sab18:00–22:30
dom—
Wo: op afspraak. Zo: op afspraak. Private dining op woensdag of zondag. Maandag uitzonderingen: 16 maart, 30 maart, 13 april, 11 mei, 18 mei, 25 mei
Contatti
+32503110079 info@degrotefrederik.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degrotefrederik.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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