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Eetbar Luke

Hoogstraatje 9, 9711LN Groningen

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Arrosto di vitello
28.50
Kalfsgebraad met tomatenjus, seizoensgroente en gebakken saffraanrisotto — con jus di pomodoro, verdure di stagione e risotto allo zafferano
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Persico dei laghi frisoni
27.50
Baars uit de Friese meren met een romige saus van hollandse garnalenbisque en Opperdoezer Ronde — con salsa cremosa di bisque di gamberetti olandesi e Opperdoezer Ronde
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Finferli e formaggio di capra (V)vegetarian
27.00
Cantharellen en geitenkaas (V) met gekookte bietjes, zeevenkel en mandarijn — con barbabietole bollite, finocchio di mare e mandarino
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74
Ostriche
3.10
Oesters
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Rillette di pollo
13.00
Rillette van kip met gorgonzola en granaatappelsiroop, geserveerd met brood — con gorgonzola e sciroppo di melograno, servita con pane
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Rigatonivegan, vegetarian
24.50
Rigatoni, gefermenteerde groenten (V+) met spitskool-kurkumasaus en basilicum — con verdure fermentate (V+), salsa di cavolo a punta e curcuma e basilico
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Noce di prosciutto e vongole
26.50
Kophaas en kokkels met olijven, aardappel, koriander en boontjes — con olive, patate, coriandolo e fagiolini
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cocotte di pesce gratinato
14.00
Cocotte van gegratineerde vis met room, kaas en kervel — con panna, formaggio ed erba cipollina
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spalla d'agnello intera
Hele lamsschouder* — cotta lentamente nel proprio jus con verdure (3-5 persone). Prenotare 24h prima
stima≈ 1800 kcal60 g di carboidrati
Panino con tortilla di patate (V)vegetarian
9.00
Broodje aardappeltortilla (V) met aioli — con aioli
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Paté di lenticchie rosse e nettarinavegan, vegetarian
13.00
Paté van rode linzen en nectarine, met noten (V+), geserveerd met brood — con noci (V+), servito con pane
stima≈ 390 kcal35 g di carboidratiequilibrato 68
Tagliere di formaggi (V)vegetarian
12.00
Kaasplankje (V)
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamari del Mare del Nord
15.00
Inktvis uit de Noordzee in tomatensaus gesmoord, met pecorino, kappertjes en doperwten — stufati in salsa di pomodoro con pecorino, capperi e piselli
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Affogato (V)vegetarian
6.00
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratipesante 42
Kimchi avvolto in pancetta zeelandese
13.00
In Zeeuws spek gerolde kimchi met Tynjetaler kaas — con formaggio Tynjetaler
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scroppinovegan, vegetarian
11.00
Scroppino van limoensorbetijs en limoncello (V+) — con sorbetto al lime e limoncello (V+)
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 38
Sanguinaccio fritto
11.00
Gebakken bloedworst met appel en vanille-ijs — con mela e gelato alla vaniglia
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratipesante 43
Insalata di Freekehvegan, vegetarian
13.00
Freekeh salade met paprika, groene bonen en dragon; - met ingelegde artisjok (V+) of -met gegrild runderhart — con peperoni, fagiolini e dragon; con carciofi sott'aceto (V+) o cuore di bue grigliato
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 75
Crème brûlée di patata dolce (V+)vegan, vegetarian
11.00
Crème brûlée van zoete aardappel (V+)
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Mousse al cioccolato biancovegetarian
11.00
Witte chocolademousse met koffie en amandel (V) — con caffè e mandorle (V)
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39

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Molte opzioni vegetariane creative

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come i rigatoni con verdure fermentate e un paté di lenticchie rosse. Ci sono anche opzioni vegane come l'insalata di freekeh e la crème brûlée di patate dolci. Il menu include carne e pesce.

10 piatti vegetariani e 5 vegani su 20

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Hoogstraatje 9, 9711LN Groningen
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer15:00–23:00
gio12:00–23:00
ven12:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–22:00
Contatti
+32502041939 info@eetbar-luke.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetbar-luke.nl/

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