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L'Atelier Gourmand - Grosmagny, 27 Rue de la Libération

Rue de la Libération 27, 90200 Grosmagny

Chiuso ora · apre 19:00

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RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie gras del momento
21.00
Notre foie gras* du moment
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verrine al mascarpone
13.00
Verrine à la mascarpone, gelée de tomates et saumon fumé — con gelatina di pomodori e salmone affumicato
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taboulé di cavolfiorevegetarian
13.00
Taboulé de chou-fleur et petits légumes surmonté d'un œuf frit — con piccole verdure e uovo fritto
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti principali
Pesce del mercatopescatarian
22.00
Poisson du marché
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costoletta di maiale Label Rouge
29.00
Côte de porc fermière label rouge*cuite au beurre salé, petit jus au thé fumé, et sauté de butternut — cotta al burro salato, fondo al tè affumicato e zucca butternut saltata
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di anatra croccante
18.00
Croustillant de filet de canette* aux champignons du moment — con funghi del momento
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dolci
Armonia di dessert
10.00
Harmonie des desserts, avec thé ou café — con tè o caffè
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 28
Sfoglia alla confit di prugnavegetarian
6.00
Feuilleté au confit de prune et son cœur fondant à la vanille — con cuore fondente alla vaniglia
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Bignè al nougat ghiacciatovegetarian
8.00
Choux au nougat glacé , coulis de figue — con coulis di fichi
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30
Formaggi della regionevegetarian
5.00
Fromages de notre région
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mirtillo in due versionivegetarian
6.00
La myrtille en deux versions
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
I nostri menu degustazione
Menu Inspiration
Taboulé di cavolfiore e uovo fritto, filetto di anatra croccante ai funghi
stima≈ 1350 kcal85 g di carboidratipesante 39
Menu Découverte de la carte
Menu « Découverte de la carte » — Menu in 5 portate con sapori emblematici e prodotti di stagione
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

62veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il tabulè di cavolfiore con uovo fritto. Il menu offre anche dessert vegetariani come il sfogliato alle prugne e formaggi regionali.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 13

84dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. I dolci contengono molti zuccheri.

7 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de la Libération 27, 90200 Grosmagny
Orari
lun12:00–12:30
marchiuso
merchiuso
gio12:00–12:30, 19:00–19:30
ven12:00–12:30, 19:00–19:30
sab12:00–12:30, 19:00–19:30
dom12:00–12:30
L'accueil des clients se fait de 12h à 12h30 le midi et de 19h à 19h30 le soir. Je ne peux pas accueillir après ces horaires.
Contatti
+33384543410 lateliergourmand90@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-gourmand.com
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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