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L'Antica Stazione - Guebwiller, 2 Av. du Maréchal Foch

avenue du Maréchal Foch 2, 68500 GUEBWILLER

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Zuppa del Giorno
4.90
Potage du Jour — In base all'ispirazione e alle verdure di stagione
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bruschetta alle Verdure Grigliate
11.50
Bruschetta aux Légumes Grillés — Pane grigliato, pesto ligure, verdure grigliate, mozzarella di bufala, prosciutto di Parma 24 mesi Famiglia Vescovi
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Burrata Pugliesevegetarian
7.90
Burrata, pesto di pistacchio e focaccia grigliata
stima≈ 510 kcal28 g di carboidrati
Carpaccio di Bresaola
11.90
Carpaccio de Bresaola — Bresaola della Valtellina, rucola, scaglie di Grana Padano, olio al limone
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
11.50
Gnocchi di patate, salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza, basilico
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Gnocchi al Gorgonzolavegetarian
11.50
Gnocchi au Gorgonzola — Gnocchi di patate, salsa al gorgonzola, noci
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Lasagna
11.50
La Lasagne — Alla bolognese o alle melanzane
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Rigatoni alla Norcina
11.50
Pasta di semola di grano duro, coppa e pancetta fresca tritata, funghi porcini, panna, scaglie di Grana Padano
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Spaghetti della Nonna
11.50
Spaghetti freschi, salsa di pomodoro, polpette della Nonna Anna
stima≈ 710 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Trofie al Pesto e Gamberi
14.90
Trofie fresche, pesto ligure, gamberi e pomodorini
stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Saccottino al Prosciutto Crudo, Salsa al Tartufo
17.50
Saccotino al Prosciutto Crudo, Sauce à la Truffe — Ravioli ripieni di prosciutto crudo, salsa al tartufo, scaglie di Grana Padano
stima≈ 690 kcal58 g di carboidrati
FOCACCE o CIABATTE DELLA STAZIONE
LA ROTONDOLA
8.90
Mortadella classica bolognese, burrata pugliese, pesto ligure, rucola, granella di nocciole
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
LA PARMIGGIO
8.90
Prosciutto di Parma 24 mesi, tapenade di olive nere, mozzarella di bufala campana, rucola, scaglie di Parmigiano R
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
L’APPENNINA
8.90
Bresaola di Fassona, crema di tartufo, taleggio, crema di aceto balsamico, rucola
stima≈ 630 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
LA VEGETINAvegetarian
8.90
Tapenade di olive nere, verdure grigliate, rucola, mozzarella di bufala campana, scaglie di Parmigiano Reggiano
stima≈ 540 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
LA GUELFA
8.90
Prosciutto alle erbe, pesto rosso, formaggio toma del momento, rucola, pistacchio
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
LA ROSSANO
8.90
Nduja piccante calabrese, burrata pugliese, rucola, semi di finocchio
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
DOLCI DELLA STAZIONE
Tiramisù
3.90
Tiramisu — Crema al mascarpone, biscotto imbevuto in un mix di Caffè Morettino e Amaretto
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Cannolo Siciliano di Ragusa
4.00
Ripieno al momento: ricotta e granella di pistacchio
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
GELATI ARTIGIANALI ITALIANI
Pistacchio di Sicilia
9.90
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratipesante 42
Mandorla Tostata
9.90
Amande Torréfiée
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
Cioccolato
9.90
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratipesante 42
Nocciola
9.90
stima≈ 220 kcal17 g di carboidrati
Mango
9.90
Mangue
stima≈ 180 kcal28 g di carboidratipesante 39
Banana
9.90
Banane
stima≈ 190 kcal26 g di carboidrati
Piemontese
9.90
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Limone
9.90
Citron
stima≈ 160 kcal24 g di carboidratipesante 39
Fragole
9.90
Fraises
stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati
Fior di Latte
9.90
stima≈ 160 kcal16 g di carboidrati
Caffè Espresso
9.90
Café Espresso
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Vaniglia del Madagascar
9.90
Vanille de Madagascar
stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati
Stracciatella
9.90
stima≈ 210 kcal20 g di carboidratipesante 42
Mirtilli
9.90
Myrtilles
stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati
Bacio
9.90
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratipesante 42
Lamponi
9.90
Framboises
stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati
Campari
9.90
stima≈ 180 kcal24 g di carboidrati
Frutti di Bosco
9.90
Fruits des Bois
stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati
Cioccolato Pompelmo
9.90
Cioccolato Pamplemousse
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Amarena Fondente Primé
9.90
stima≈ 240 kcal26 g di carboidrati
Gusto del momento
9.90
Parfum du moment
stima≈ 200 kcal22 g di carboidrati
I Taglieri
Salumi
19.90
Charcuterie
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggivegetarian
9.00
Fromages
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Aperitivo
29.90
Assortimento di salumi, formaggi, antipasti, grissini e tapenade di olive
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Raclette
17.90
Assortimento di vari formaggi (250g) e salumi (150g)
stima≈ 1200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Arancino
4.90
Besciamella, mozzarella e prosciutto cotto OPPURE bolognese
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
PIATTI
Casarecce alla Normavegetarian
11.50
Casarecce à la Norma — Pasta di semola di grano duro con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 86
Pasta al forno
11.50
Pasta gratinata al forno con salsa di pomodoro e vari condimenti
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71
GELATI ARTIGIANALI ITALIANI
Nocciola Piemontese
9.90
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati
Amarena
9.90
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
Cioccolato Fondente Primé
9.90
stima≈ 260 kcal25 g di carboidrati
Campari Pamplemousse
9.90
stima≈ 210 kcal30 g di carboidratipesante 32

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52veggie
scorestima

Piatti italiani con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Gnocchi alla Sorrentina, Gnocchi au Gorgonzola o Casarecce à la Norma. C'è anche una focaccia vegetariana chiamata La Vegetina. Il menu contiene molti piatti di carne come i Rigatoni alla Norcina.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 51

55dia
scorestima

Classici italiani e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali è ricca di carboidrati a causa di pasta e gnocchi. Antipasti e taglieri sono più indicati.

12 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue du Maréchal Foch 2, 68500 GUEBWILLER
Orari
lunchiuso
mar12:00–13:30
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
gio12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sab12:00–13:30, 19:00–20:30
dom12:00–13:30
Gelateria & Salon de thé : Mardi au Dimanche : 14h00 – 18h00. Epicerie : Mercredi à Samedi : 10h00 – 18h30, Dimanche : 9h30 – 12h30
Contatti
+33367610822
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antica-stazione.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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