Cisterna di Vino
Deutscher Hof 10, 74363 Güglingen
Chiuso ora · apre 17:30
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.
Antipasti – Vorspeisen
Antipasto Cisterna
15.00
Mixed Antipasti — Gemischte Vorspeise
Bruschettavegetarian
7.00
Geröstetes Brot mit Tomaten,Basilikum und Knoblauch
Melanzane Sorrentinavegetarian
12.00
Auberginen Gefüllt mit Mozzarella und Tomaten
Vitello Tonnato
15.00
Kalbsfilet hauchdünn geschnitten auf einer Thunfischcreme
Carpaccio di Manzo
15.00
Beef Carpaccio — Rinderfilet hachdünn geschnitten mit Rucola und gehobelten Grana Padano
Insalata di Marepescatarian
15.00
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
Zuppa - Suppen
Zuppa di Pomodorovegetarian
7.00
Tomato Soup — Tomatensuppe
Tortellini in Brodo
7.00
Tortellinisuppe
Bambini – Kinder
Pizza mit 2 Zutaten
6.90
Kids Pizza
Spaghetti Bolognese
6.90
Spaghetti Napolivegetarian
6.90
Insalata – Salate
Insalata Mistavegetarian
6.90
Mixed Salad — Gemischter Salat
Insalata Italia
10.50
Italian Salad — Gemischter Salat mit Hinterschinken(Schwein), Ei, Käse
Insalata Nizzapescatarian
11.00
Niçoise Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Käse
Caprese di Bufalavegetarian
11.00
Buffalo Caprese — Tomaten mit Bülffelmozzarella
Insalata Cisterna
12.00
Cisterna Salad — Gemischter Salat mit Putenstreifen und gebratene Champignons
Pasta – Nudeln
Spaghetti allo Scogliopescatarian
16.90
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Rigatoni al pesto di Basilico con Speck Croccante
12.90
Rigatoni Pesto with Bacon — Rigatoni mit Basilikumpesto dazu gerösteter Speck
Aglio olio e peperoncinovegetarian
9.90
Pasta Aglio Olio e Peperoncino — mit Knoblauch, Öl und scharfe peperoni
Napolivegetarian
10.00
Pasta Napoli — Tomatensoße
Ragu alla Bolognese
11.00
Pasta Bolognese — Hackfleischsoße
Specialita della casa – Pasta fatta in casa
Tagliatelle Normavegetarian
16.90
Hausgemachte Bandnudeln mit Schafskäse, Auberginen, Pinienkerne in Tomatensoße
Tagliatelle Salmonepescatarian
16.90
Tagliatelle Salmon — Hausgemachte Bandnudeln mit Lachs in Tomaten- Sahnesoße
Tagliatelle al Nero di Seppia con Zucchine e Gamberettipescatarian
18.90
Black Tagliatelle with Shrimp — Hausgemachte schwarze Bandnudeln mit Zucchini und Garnelen
Gnocchi Verdi alla Sorrentinavegetarian
12.50
Green Gnocchi Sorrentina — Hausgemachte grüne Gnocchi in Tomatensoße mit Mozzarella
Ravioli ripieni di Bolognese con Burro Salvia e Olio Tartufato
15.90
Bolognese Ravioli with Truffle — Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Hackfleisch in Butter Salbeisoße und Trülffelüll
Ravioli con Ricotta e Spinaci in Crema di Gorgonzolavegetarian
15.90
Ricotta and Spinach Ravioli — Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Rictotta und Spinat in einer gorgonzolasoße
Agnoli Tartufo e Stracchinovegetarian
18.90
Truffle and Stracchino Agnoli — Agnoli gefüllt mit Trülffel und Stracchino- Käse in Sahnetrülffelsoße
Panciotti con Cappesante e Gamberi ripienipescatarian
19.90
Seafood Panciotti — Panciotti gefüllt mit Jakobsmudcheln und garnelen
Pasta al forno – Überbackene Nudeln
Lasagna
12.00
mit Hinterschinken (Schwein) und Erbsen in einer Hackfleisch- Bechamelsoße ülberbacken
Rigatoni al Forno
11.50
Baked Rigatoni — mit Hinterschinken (Schwein), Erbsen, Pilze und Ei in Hackfleisch,sahnesoße ülberbacken
Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian
12.90
Ricotta and Spinach Cannelloni — Gefüllte Nudeln mit Ricotta und Spinat in Tomaten,Sahnesoße ülberbacken
Pizza
Margheritavegetarian
9.00
Pizza Margherita
Paesana
12.00
Pizza Paesana — Hinterschinken (Schwein), Salami 50% Rind 50%Schwein, Pilze
Quattro Formaggivegetarian
12.00
Pizza Quattro Formaggi — 4 Käsesorten
Quattro Stagioni
12.00
Pizza Quattro Stagioni — Hinterschinken (Schwein),Salami, Paprika, Artischocken
Capricciosa
12.50
Pizza Capricciosa — Hinterschinken (Schwein), Artischocken, Oliven, Pilze
Hawaii
11.00
Pizza Hawaii — Hinterschinken (Schwein), Ananas
Tonno e Cipollapescatarian
11.90
Pizza Tonno e Cipolla — Thunfisch, Zwiebeln
Rucola
13.00
Pizza Rucola — Parmaschinken, Rucola, gehobelten Grana Padano
Vegetarianavegetarian
11.00
Pizza Vegetariana — mit verschiedenem Gemüs
Speciale
12.00
Pizza Speciale — Sardellen, Salami 50%Rind-50%Schwein, Knoblauch, Grana Padano
Salmonepescatarian
13.90
Pizza Salmone — Lachs, Zwiebeln, Rucola
Normavegetarian
12.90
Pizza Norma — Auberginen, Schafskäse, Pinienkerne
Frutti di Marepescatarian
13.90
Pizza Frutti di Mare — Meeresfrüchte
Calzone
11.50
Pizza Calzone — Hinterschinken (Schwein), Salami 50%Rind-50%Schwein, Pilze
Pizza Speciale
Simo
12.90
Pizza Simo — Mozzarella, scharfe Salami (Schwein), frische Tomaten, rote Zwiebeln, Emmentaler
Della Casa
15.00
Pizza Della Casa — Creme fraiche, Steinpilze, Salsiccia, Radicchio
Contadinavegetarian
11.90
Pizza Contadina — Creme fraiche, Zucchini, Auberginen, Artischocken
Pizza Stella
14.90
Gefüllt nach Laune des Chefs
Leggera
13.50
Pizza Speciale Leggera — Mozzarella, Kirschtomaten, Gamberetti, Zucchini
Bufalavegetarian
15.90
Pizza Speciale Bufala — Zucchinicreme, Kirschtomaten, ganze Bülffelmozzarella
Popeyvegetarian
12.00
Pizza Speciale Popey — Spinat, Gorgonzola, Grana Padano
Sfiziosa
15.00
Pizza Speciale Sfiziosa — Steinpilze, Speck, Rucola, Grana Padano
Dessert
Tiramisu
6.50
Panna Cotta
6.50
Carne – Fleisch
Parmigiana con Spaghetti
19.90
Parmigiana with Spaghetti — Schnitzel mit Hinterschinken (Schwein) und Käse in Hackfleischsoße dazu Spaghetti
Fettina impanata con patatine
17.90
Breaded Schnitzel with Fries — (Paniertes Schnitzel mit Pommes vom Schwein)
Costolette di Agnello alla Griglia con Verdure
27.90
Grilled Lamb Chops with Vegetables — Lammkoteletts gegrillt mit Gemüs
Bistecca alla Griglia con Patatine
27.90
Grilled Ribeye Steak with Fries — Rumpsteak gegrillt mit Pommes
Pesce – Fisch
Zander agli Agrumi di Sicilia con Tagliatellepescatarian
23.90
Zander with Citrus Sauce and Tagliatelle — Zanderfilet in Orangen – Zitronensoße mit Tagliatelle
Calamari Frittipescatarian
21.50
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe
Polipo brasato con Tagliatelle al Nero di Seppia -con Aglio, Olio e Peperoncinopescatarian
23.90
Braised Octopus with Squid Ink Tagliatelle — Gegrillter Oktopus mit schwarzen Bandnudeln in Knoblauch, Öl und scharfe Peperoncini-Soße
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Info pratiche
- Indirizzo
- Deutscher Hof 10, 74363 Güglingen
- Orari
- lunchiusomar11:30–14:00, 17:30–22:00mer11:30–14:00, 17:30–22:00gio11:30–14:00, 17:30–22:00ven11:30–14:00, 17:30–22:00sab17:30–22:00dom11:30–14:00, 17:30–22:00
- Contatti
- +32713515479
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cisterna-di-vino.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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