torna alla ricerca

Le Gantxo

Rte du Port, 64520 Guiche

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU
MENU DÉCOUVERTE
41.00
Antipasto – Piatto – Dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
MENU GOURMAND
46.00
Antipasto – Piatto con supplemento – Dessert
stima≈ 1800 kcal130 g di carboidratipesante 25
MENU CONFIANCE
55.00
Laurent propone un menu sorpresa
stima≈ 1700 kcal120 g di carboidratipesante 25
ANTIPASTI
TETE DE VEAU
12.00
LA TETE DE VEAU* — affettata finemente, salsa gribiche, patate e sottaceti
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
RILLETTE
12.00
LA RILLETTE — di merluzzo e trota affumicata, terra d'inchiostro di seppia, sorbetto di tagete e maionese alle alghe
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CRONUTS
12.00
LE CRONUTS — carciofi e pomodori confit, ajo blanco e pesto
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
PIATTI
BRANDADE BISCAYENNE
22.00
LA BRANDADE BISCAYENNE — in cannelloni di zucchine, tuile all'inchiostro di seppia, crema di zucchine e zenzero
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
TONNO DI LINEA
22.00
LE THON DE LIGNE* — grigliato al barbecue, melanzane impanate, lattuga di mare, riduzione di lische al pomodoro
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BOUDIN BASQUE
22.00
LE BOUDIN BASQUE* — impanato al mais locale, alla basquaise, emulsione aglio/timo e tempura di peperoncini
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
ANATRACCIA
22.00
LA CANETTE* — coscia ripiena e filetto rosato grigliato al kamado, confettura di peperoni verdi, béarnaise, verdure di stagione
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
DESSERT
CIOCCOLATO
9.00
LE CHOCOLAT — cioccolato nero, biscotto cacao, caramello salato, croccante e mousse di arachidi
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 30
ANANAS
9.00
L’ANANAS — carpaccio al frutto della passione, entremet coco, mango e lime
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
FICO
9.00
LA FIGUE — poché al vino rosso e vaniglia, crumble di pere e gelato alla foglia di fico
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 43
SUGGESTIONI
BUE « HERRIKO »
26.00
PIECE DE BOEUF « HERRIKO » — salsa béarnaise "leggera", patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
FORMAGGI DI PECORAvegetarian
12.00
LES FROMAGES DE BREBIS * — bleu basque e Ossau-Iraty
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MENU BAMBINO
MENU BAMBINO
16.00
MENU ENFANT : 16€ — Bistecca o Tonno / patatine fritte, Cioccolato
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 36

Questo menù è ancora corretto?

73dia
scorestima

Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Molte opzioni sono naturalmente povere di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Rte du Port, 64520 Guiche
Orari
non ancora noto
Contatti
+33559564663
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-gantxo.fr/

Sei il titolare di Le Gantxo? Rivendica il tuo locale.