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Restaurant La Gourmandise

ROUTE DES LACS 84, 33470 GUJAN MESTRAS

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu a 35 €
6 Ostriche n°4 del Bacino di Arcachon
6 Huitres n°4 du Bassin d’Arcachon et sa terrine maison — con terrina fatta in casa
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gravlax di salmone
Gravelax de saumon à l’huile de noisettes — all'olio di nocciola
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette landaise
Insalata, gizzardi, magret affumicato, foie gras e crostini
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tatin di verdure estivevegetarian
Tatin de légumes d’été
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Il ritorno del pescatorepescatarian
Le retour du pêcheur, méli-mélo de légumes — con mix di verdure
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Confit di anatra fatto in casa
Confit de canard maison et ses frites — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Taglio del macellaio
Pièce du boucher, sauce bordelaise — salsa bordolese. Supplemento foie gras scottato 5€
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lasagne di zucchine e pomodorivegetarian
lasagne de courgettes et tomates, salade verte — con insalata verde
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Assiette de Brebisvegetarian
Assiette de Brebis, confiture de cerise noire — con confettura di amarena
stima≈ 450 kcal20 g di carboidrati
Cannelés stile profiterole
Cannelés façon profiteroles
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Coppa golosa
Coupe gourmande — Gelato vaniglia, sorbetto alla pesca, frutta fresca, panna e arachidi caramellate
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29
Dessert alla carta
Dessert à la carte
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
Menu del Mercato
Antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert
16.00
Entrée + plat ou plat + dessert
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71
Antipasto + piatto principale + dessert
18.00
Entrée + plat + dessert
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidratipesante 36
Antipasto del mercato
Entrée du marché (voir ardoise) — vedi lavagna
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Terrina di campagna fatta in casa
Terrine de campagne maison
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di barbabietole e mousse di capravegetarian
Tartare de betteraves et mousse de chèvre — Piatto vegetariano
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carne del mercato
Viande du marché — vedi lavagna
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pesce del mercatopescatarian
Poisson du marché — vedi lavagna
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert del mercato
Dessert du marché (voir ardoise) — vedi lavagna
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 41
Duo di formaggivegetarian
Duo de fromages
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crème brûlée del momento
Crème brûlée du moment
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Menu Bambini
Siroppo, diabolo o succo di frutta
Sirop à l’eau ou diabolo ou jus de fruit
stima≈ 110 kcal28 g di carboidratipesante 32
Pesce del mercato o Piatto del giorno
Poisson du marché Ou Plat du jour
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gelato 1 pallina o Compota di frutta del giardino
Glace 1 boule Ou Compote de fruits du Jardin
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

61veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una tatin di verdure estive o lasagne di zucchine e pomodori. Il menu offre anche un tartare di barbabietole con mousse di caprino. Chi mangia carne ordina spesso il confit di anatra.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

73dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a base di proteine. La Pièce du boucher e il pesce del mercato hanno pochi carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
ROUTE DES LACS 84, 33470 GUJAN MESTRAS
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
gio12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sab12:00–13:30, 19:00–21:30
domchiuso
Contatti
+33556834021 lagourmandise33@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-gourmandise.metro.rest/?lang=nl
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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