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Steakhouse Wilma & Albert's

Oude Groenmarkt 6, 2011HL Haarlem

Aperto ora · fino alle 00:00

steakhouse€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BITES STEAKS
Pane con burro alle erbevegetarian
7.50
Broodje kruidenboter
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Bitterballen di manzo
10.00
Rundvlees bitterballen 6 stuks — 6 pezzi
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Entrecôte 250g Argentina
36.00
Entrecote 250g Argentinië — steak di lombata con sottile strato di grasso
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ribeye
38.00
steak della parte anteriore della lombata
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ostricapescatarian
4.00
Oester per stuk — al pezzo
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bitterballen alla zuppa di cipolle
10.00
Uiensoep bitterballen 6 stuks — 6 pezzi
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Tartare di manzo con ostrica
5.00
Oester steak tartaar per stuk — al pezzo
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert alla BBQvegetarian
12.00
Camembert van de BBQ
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tournedos 200g Argentina
36.00
Tournedos 200g Argentinië — il taglio più pregiato del filetto
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Charcuterie
18.00
Charcutterie
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chateaubriand 450g
89.00
stima≈ 950 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
Zuppa di cipolle francesevegetarian
9.00
Franse uiensoep — gratinata con formaggio gruyère
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio
16.00
salsa XO, shiitake, crescione
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di manzo
16.00
Steak tartaar — su midollo, crostini, sottaceti di Amsterdam, toast
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Barbabeta dry agedvegetarian
13.00
Dry aged biet — formaggio di capra, semi di zucca
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone affumicato alla BBQpescatarian
17.00
Gerookte zalm — barbabete, schiuma di rafano e piccalilly
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lingua di manzo
14.00
Rundertong — insalata russa, semi di senape confit
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tonnopescatarian
17.00
Tonijn — avocado, pomodoro, vinaigrette di cipollotto e zenzero
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lumachepescatarian
12.00
Slakken — 6 pezzi, lumache di vigna, burro alle erbe
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pulpo alla BBQpescatarian
16.00
Pulpo van de BBQ — pomodori agrodolci, crema di pomodoro, antibiose
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Foie gras scottato
8.00
Gebakken eendenlever — dalla BBQ, burro alle erbe
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
RIBSTUKKINI DI WILMA & ALBERT
T-bone
entrecôte e filetto, con l'osso
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tomahawk
robusta ribeye, osso lungo, un vero spettacolo!
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Côte de boeuf
ribeye con osso, sapore intenso
stima≈ 950 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Entrecôte
Entrecote — con bordo di grasso per un carattere extra
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PIATTI PRINCIPALI
Steak & Frites
28.00
Steak & Friet — flat iron, patatine fritte, burro Café de Paris
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Spareribs
24.00
porro grigliato, aglio arrosto, limone grigliato
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 73
Gambero gigantepescatarian
6.00
Grote tijgergarnaal — con testa, nocciola, senape, beurre noisette
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pollino alla BBQ
26.00
Piepkuiken van de BBQ — hot honey, patata dolce, dukkah, insalata di crauti, crumble BBQ
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiequilibrato 70
Short rib
25.00
Shortrib — salsa verde, glassa miso, furikake
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Wagyu burger
24.00
miso-mayo, scalogno agrodolce
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Pomodoro Coeur de Boeufvegetarian
Couer de boeuf tomaat — basilico thailandese, limone, salicornia
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Branzino a libropescatarian
28.00
Butterfly zeebaars
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di sedano rapavegetarian
22.00
Knolsteak — patata dolce, yogurt affumicato, croccante di parmigiano
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cattura del giornopescatarian
Vangst van de dag — con contorno abbinato
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CONTORNI SUPPLEMENTARI
Patatine novellevegetarian
6.00
Krieltjes
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cavolo a punta di diamantevegetarian
6.00
Spitskool
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carotine grigliatevegetarian
6.00
Gegrilde bospeentjes
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Patatine frittevegetarian
6.00
Friet
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Peperoncini Padronvegetarian
6.00
Padron peppertjes — sale Maldon, limone
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Caesarpescatarian
6.00
Caesar salade — Parmigiano, acciughe, crostini
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERT
Haarlemmer Halletjesvegetarian
13.00
Sorbetto all'arancia, mousse al caffè, cioccolato fondente
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Crème brûléevegetarian
13.00
Crème brulée — Gelato alla vaniglia, flambé al tavolo
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Selezione di formaggivegetarian
17.00
Kaas selectie — 4 tipi di formaggi diversi
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hangopvegetarian
12.00
Crema al limone, meringa, frutti rossi, yogurt agricolo
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 37
Bonbon (singolo)vegetarian
3.00
Bonbon per stuk — Di Pattiserie Wesley Borstel
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati

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69veggie
scorestima

Steakhouse con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti principali vegetariani includono la bistecca di sedano rapa e il pomodoro coeur de boeuf. Sono disponibili contorni come carotine grigliate e peperoni padron. Il resto del menu è composto principalmente da carne.

16 piatti vegetariani e 0 vegani su 46

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Oude Groenmarkt 6, 2011HL Haarlem
Orari
lunchiuso
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
gio17:00–00:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom17:00–00:00
De keuken is geopend tot 22:30 uur.. Op aanvraag open voor groepen.
Contatti
+32235321256 info@wilma-alberts.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wilma-alberts.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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