torna alla ricerca

Felien

Houtplein 2, 2012 DG Haarlem

Aperto ora · fino alle 02:00

bistro€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

APÉRITIFS
Baguette
6.50
Con burro al Fleur de Sel e olio d'oliva Valderrama
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Croquettes de Chorizo
9.75
Con salsa al curry, 6 pezzi
stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati
Croquettes de Forestiers
9.75
Con maionese al tartufo, 6 pezzi
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Croquettes de Crevettes
12.75
Con salsa cocktail, 6 pezzi
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
Huêutres Finest de Claire
19.50
Mezza dozzina di ostriche bretoni con mignonnette e limone
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fromagesvegetarian
15.50
Selezione di quattro formaggi francesi con composta di siero di latte e uva
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratipesante 42
ENTRÉES
Tartare di tonno fresco
16.00
Tartaar van verse tonijn — Con avocado cremoso, riduzione di agrumi ponzu e semi di sesamo croccanti
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di barbabietola rossa
16.50
Carpaccio van rode bies — Con burrata, crumble di nocciole tostate e riduzione di balsamico dolce
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steak tartare
17.50
Manzo tritato con tuorlo d'uovo a bassa temperatura, scalogno, cornichons e maionese al tartufo
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di cipolle francese
9.50
Franse uiensoep — Gratinata con Gruyére
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Fondue di Camembert
14.00
Camembert fondue — Al forno con miele, timo e noci, servita con pane fresco
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratipesante 41
Beef tataki
15.50
Manzo scottato rosato con cipollotto, peperoncino rosso e salsa Teriyaki
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Escargots
13.50
6 pezzi nel burro all'aglio e prezzemolo, serviti con pane fresco
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratipesante 43
PLATS PRINCIPIAUX
Tournedos
34.50
Servito con asparagi verdi, salsa bernaise e contorno di patate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Boeuf Bourguignon
26.50
Classico stufato di manzo francese in salsa al vino rosso, servito con patate
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
BBQ Burger
21.75
In pan brioche con cipolla rossa, bacon croccante e cipolla caramellata, con maionese alla senape di Digione
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Steak tartare Grande
28.50
Porzione generosa con tuorlo a bassa temperatura, scalogno, cornichons e maionese al tartufo, con toast
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Caesar classica
22.50
Klassieke Caesar salade — Con pollo grigliato, bacon croccante, Parmigiano, crostini e condimento Caesar
stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gallinellapescatarian
28.50
Roodbaars — Con olio al curry, spinaci, ceci e patate novelle
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Merluzzopescatarian
27.50
Kabeljaauw — Con maionese agli spinaci e couscous di perle
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Raviolivegetarian
24.50
Ripiene di ricotta e spinaci con salsa arrabbiata di pomodoro, aglio e peperoncino, rucola e Parmigiano
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
SUPPLÉMENTS
Fritesvegetarian
6.00
Con maionese francese
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Asparagi verdi grigliativegetarian
7.50
Grillade groene asperges — Con Parmigiano
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salade Traditionnellevegetarian
6.50
Con vinaigrette
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DESSERTS
Crème brûlée
12.50
Con vaniglia e zucchero caramellato
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Citron-meringue tartulette
11.50
Con coulis di frutti rossi e meringa croccante
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Moelleux au chocolat
12.50
Tortino al cioccolato caldo con cuore liquido, servito con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Ananas caramellatovegetarian
12.50
Gekarameliseerde ananas — Con zucchero alla cannella e sorbetto mango-passion fruit
stima≈ 310 kcal45 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

56veggie
scorestima

Piatti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i ravioli ricotta e spinaci come piatto principale. Altre opzioni vegetariane sono i formaggi francesi, gli asparagi verdi grigliati e una salade traditionnelle.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

70dia
scorestima

Opzioni bistro a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti antipasti e piatti principali ricchi di proteine. Il focus è su carne e pesce.

12 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Houtplein 2, 2012 DG Haarlem
Orari
lunchiuso
mar17:00–02:00
mer17:00–02:00
gio17:00–02:00
ven17:00–02:00
sab17:00–02:00
domchiuso
De keuken sluit om 22:00 uur
Contatti
+32237853975 info@barbistrofelien.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrofelien.nl
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di Felien? Rivendica il tuo locale.