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Stubenschick ninety one

Selbecker Straße 94, 58091 Hagen

Chiuso ora · apre gio 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 19 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 19 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Snack da accompagnare al vino
Olive mistevegetarian
4.90
gemischte Oliven — Vegetariano
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di prosciutto
12.60
Schinkenplatte — Prosciutto della Foresta Nera e del Tirolo con pane rustico fresco e burro alle erbe
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere di formaggivegetarian
12.60
Käseplatte — Bocconcini di Emmental, Camembert, Gouda stagionato e pane rustico fresco
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Brotzeit
Brotzeit
18.90
Mettwurst, Pfefferbeisser, prosciutto del Tirolo, Camembert, Obatzter, Emmental, burro, lardo croccante
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane rustico fresco
4.80
Frisches Bauernbrot
stima≈ 250 kcal48 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa di patate Bergische
6.90
Bergische Kartoffelsuppe — Con Mettwurst
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di peperoni arrostitivegetarian
6.90
Geröstete Paprikasuppe
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di pomodoro cremosavegetarian
5.90
Cremige Tomatensuppe
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalate
Insalata al caprinovegetarian
17.90
Salat Ziegenkäse — Insalata mista di stagione, caprino croccante in pasta brick, rosmarino e miele
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata al petto di pollo
17.90
Salat Hähnchenbrust — Insalata mista di stagione con straccetti di pollo marinati e funghi saltati
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata antipasto al caprinovegetarian
8.90
Vorspeisesalat mit Ziegenkäse — Insalata mista di stagione, caprino croccante in pasta brick, rosmarino, miele e condimento della casa
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di contornovegetarian
4.90
Beilagensalat — Insalate miste con condimento della casa
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cotolette
Schnitzel Wiener Art
19.50
200g di cotoletta di maiale impanata
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Schnitzel alla Cacciatora
22.50
Schnitzel nach "Jäger Art" — 200g di cotoletta di maiale con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel alla Zigeuner
21.90
Schnitzel nach "Zigeuner Art" — 200g di cotoletta di maiale con salsa Zigeuner
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cordon Bleu della casa
23.50
Cordon Bleu nach Art des Hauses — Cotoletta impanata ripiena di Camembert e prosciutto della Foresta Nera
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bauernschnitzel della Westfalia
23.90
Westfälisches Bauernschnitzel — 200g di cotoletta di maiale con cipolle stufate, pancetta croccante e uovo al tegamino
stima≈ 710 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Schnitzel Stubenschick
23.90
200g di cotoletta di maiale gratinata con spinacini e salsa olandese
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti Sostanziosi
Brateno BBQ
24.90
BBQ - Braten — Tenero arrosto di manzo con fagiolini alla pancetta e gratin di patate cremoso
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Stubenschick Henne
20.80
Filetto di petto di pollo su salsa Masala speziata con riso a chicco lungo al vapore
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Schweinshaxe
21.80
Stinco croccante con crauti e canederli fatti in casa
stima≈ 950 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Filetto di manzo (300 g)
43.40
300 g Ochsenfilet - nur auf Vorbestellung — Su pietra lavica calda. Con patatine o purè, verdure grigliate, panna acida e salsa BBQ. Solo su prenotazione
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Senza Carne
Padellata di verdurevegetarian
19.50
Gemüsepfanne — Verdure di stagione con patata al forno, panna acida e insalata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 75
Käsespätzle dell'Allgäuvegetarian
18.90
Allgäuer Käsespätzle — Gnocchi di pasta speziata al formaggio con cipolle fritte e insalata
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Sformato di melanzane e patatevegetarian
19.50
Auberginen-Kartoffelauflauf — Gratinato con besciamella e mozzarella, servito con rucola e vinaigrette alle noci
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Per i più Piccoli
Chicken sticks fatti in casa
10.80
Hausgemachte Hähnchensticks — Strisce di filetto di pollo impanate
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Minischnitzel
9.80
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Muschelnudelnvegetarian
8.80
Pasta a conchiglie con sugo di pomodoro fatto in casa
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Dessert
Crème brûlée
7.50
Classica con frutti di bosco misti
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 44
Tortino al cioccolato caldo
8.50
Warmes Schokoküchlein — Con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Dessert Stubenschick
8.50
Gelato alla vaniglia con liquore 43 e espresso caldo versato sopra
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

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71veggie
scorestima

Buone opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione dedicata ai piatti senza carne con Allgäuer Käsespätzle e sformato di melanzane e patate. Il menu include anche zuppa di peperoni arrostiti e insalata di caprino. Non ci sono piatti principali vegani.

11 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

74dia
scorestima

Piatti di carne e stuzzichini

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. Il Westfälisches Bauernschnitzel ha solo 12 g di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Selbecker Straße 94, 58091 Hagen
Orari
lun—
mar—
mer—
gio17:00–23:59
ven17:00–23:59
sab17:00–23:59
dom17:00–23:59
Closing time not specified, 'ab 17:00' implies open from 17:00
Contatti
+4923319719097
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stubenschick.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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