Koglin's Amtskeller

Friedrich-Ebert-Straße 42, 38820 Halberstadt

Chiuso ora · apre gio 07:00

bar food€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Lunedì

Vellutata di aglio orsinovegetarian

Bärlauchcremesuppe mit Möhrenrohkost mit Croutons — con carote crude e crostini

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Uova con salsa senapevegetarian

Senfeier mit Frischkäserahm, ger. Grana Padano und Kartoffeln — con crema di formaggio fresco, Grana Padano grattugiato e patate

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Cotoletta di tacchino

Schnitzel von der Pute auf Brokkoli mit Kroketten — su broccoli con crocchette di patate

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Penne con bolognese vegetarianavegetarian

Penne mit vegetarischer Bolognaise

stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 78

Martedì

Zuppa di pomodorovegetarian

Tomatensuppe mit Meerrettichsahne — con panna al rafano

stima≈ 310 kcal22 g di carboidrati

Fricassée di pollo

Hühnerfrikasseè mit Buttererbsen und Kartoffeln/Reis — con piselli al burro e patate o riso

stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Pizza di carne macinata

Hackfleischpizza mit Sauce Choron, Brokkoli, Prinzessbohnen und Reis — con salsa Choron, broccoli, fagiolini e riso

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70

Curry di zuccavegan, vegetarian

Kürbis-Curry mit Kokosmilch — con latte di cocco

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Mercoledì

Vellutata di asparagi

Spargelcremesuppe mit Serrano-Chips — con chips di Serrano

stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Leberkäse al forno

Gebackener Leberkäse mit Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Majoransauce, Stampfpüree — con cipolle stufate, crauti, salsa alla maggiorana e purè di patate

stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

Bistecca di pollo

Hähnchensteak mit 2 Hefeklöße mit Zwetschgenragout — con 2 canederli di lievito e ragù di prugne

stima≈ 610 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65

Patate al Parmigianovegetarian

Parmesankartoffeln, Grilltomate und Feta-Schmand-Dipp — con pomodoro grigliato e dip di feta e panna acida

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Giovedì

Zuppa di carote e zenzerovegetarian

Karotten-Ingwer-Suppe mit Karotten, Backzwiebeln, Sahnehaube — con carote, cipolle fritte e un ciuffo di panna

stima≈ 360 kcal32 g di carboidrati

Filetto di sgombro Matjespescatarian

Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Kartoffeln — alla casalinga con patate

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Petto di pollo e cotoletta di sedano

Hähnchenbrust und Sellerieschnitzel mit CousCous-Gemüse-Perlen und Kräutersauce — con perline di couscous alle verdure e salsa alle erbe

stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Noodles Mievegetarian

Mie Nudeln mit Lauch, Mais, Karotten und Sweet-Chili-Sauce — con porro, mais, carote e salsa sweet chili

stima≈ 560 kcal65 g di carboidrati

Venerdì

Buffet del venerdì

Freitagsbüfett — componi il tuo piatto

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Quotidiano

Buffet di insalate croccantivegetarian

1.25

knackiges Salatbüffet mit Dressing und Toppings — con condimenti e topping

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Variazioni di dessert in bicchierevegetarian

Dessertvariationen im Glas — secondo la stagione

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Lunedì

Vellutata di basilico e pomodorovegetarian

Basilikumcremesuppe mit Tomate — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, I

stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chili con Carne vegetarianovegetarian

vegetarisches Chili con Carne mit Schmand, Baguette und Mozzarella — con panna acida, baguette e mozzarella

stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 76

Spirelli con gulasch di salsiccia e cipolla

Spirelli mit Wurst-Zwiebel-Goulasch — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, D, C

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Filetto di platessa impanatopescatarian

Gebackenes Schollenfilet mit Remoulade und Drillinge — con remoulade e patate novelle

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Martedì

Vellutata di broccolivegetarian

Brokkoli-Creme-Suppe mit Croutons — con crostini

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Verdure al forno con varietà di canederlivegetarian

Ofengemüse mit Knödelvariationen mit Vanillesauce — con salsa alla vaniglia

stima≈ 620 kcal85 g di carboidrati

Kebab di pollo

Hähnchenkebab auf Brokkoli-Creme-Suppe — su vellutata di broccoli

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Spießbraten di maiale

Spießbraten vom Schwein mit warmer Schmanddressing Leipziger Allerlei und Kartoffeln — con condimento caldo alla panna, Leipziger Allerlei e patate

stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Mercoledì

Vellutata di asparagivegetarian

Spargelcremesuppe mit Croutons und Kartoffeln — con crostini e patate

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 80

Hamburger

Hamburger mit Cheddarkäse und Knusperbacon, pommes, Aioli-Dipp — con formaggio cheddar, bacon croccante, patatine e aioli

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Quark alle erbevegetarian

Kräuterquark mit Leinöl — con olio di lino

stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gehacktesstippe

Gehacktesstippe mit Gewürzgurke und Salzkartoffeln, Wachsbohnensalat — con cetriolini, patate bollite e insalata di fagiolini

stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 78

Giovedì

Vellutata di pastinacavegetarian

Patinakencremesuppe mit Croutons — con crostini

stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Cotoletta di maiale

Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat, dazu Gurkensalat — con insalata di patate e insalata di cetrioli

stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse mit Kapernsauce, Buttermöhren und Kartoffeln — con salsa ai capperi, carote al burro e patate

stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Reibekuchenvegetarian

Reibekuchen mit Schmand-Frischkäse-Dipp, Salat — con dip di panna acida e formaggio spalmabile, insalata

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66

Extra

Variazioni di dessert al bicchierevegetarian

2.20

Dessertvariationen im Glas — secondo stagione

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Lunedì

Vellutata al curry di cocco

6.45

Kokos-Curry-Cremesuppe mit gelber Erbseneintopf mit Kasseler — con stufato di piselli gialli e Kasseler, cipolle croccanti, insalata di cetrioli e pomodori

stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 84

Spätzle agli spinacivegetarian

7.85

Spinatspätzle mit Käse und Mozzarella gratiniert — gratinati con formaggio e mozzarella, dip di formaggio spalmabile, patate al rosmarino

stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati

Petto di pollo

8.90

Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Hähnchenfleisch und Bockwurst — con pomodoro, carne di pollo e Bockwurst

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Lunedì

Terrinavegetarian

Terrine mit saurer Sahne — con panna acida

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Hähnchen Cordon bleu

ripieno di prosciutto e formaggio, salsa al pepe, verdure miste, patatine fritte

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Gratin di pasta e broccolivegetarian

Brokkoli-Nudel-Gratin mit Tomate und Mozzarella gratiniert, Salat und Brötchen — gratinato con pomodoro e mozzarella, insalata e panino

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76

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83veggie
scorestima

Menu giornaliero con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molti piatti principali vegetariani come gli spätzle agli spinaci con formaggio e il chili con carne vegetariano. C'è un'opzione vegana: curry di zucca con latte di cocco.

22 piatti vegetariani e 1 vegani su 42

72dia
scorestima

Piatti proteici con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni proteiche con verdure. Il buffet di insalate quotidiano è un'ottima base.

21 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Friedrich-Ebert-Straße 42, 38820 Halberstadt
Orari: lun07:00–14:00
mar07:00–14:00
mer07:00–14:00
gio07:00–14:00
ven07:00–14:00
sab—
dom—
Contatti: +4939415692838
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koglins-amts-keller.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 78 %

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