Freilich Hallstadt

Bamberger Straße 15, 96103 Hallstadt

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Die drei Wege nach Rom

6.90

Olive marinate in casa all'italiana, pesto fatto in casa di pomodoro e nocciole, salsa all'olio d'oliva

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Freilich Mac & Cheese Fritter

7.90

Cubetti di maccheroni e formaggio fritti con cheddar e mozzarella, con maionese al tartufo fatta in casa

stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati

Crocchette di Pulled Pork

8.70

PULLED PORK KROKETTEN — Maiale affumicato, salsa barbecue, patate, cheddar e mozzarella, fritti e croccanti

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pork Belly

11.90

Pancetta di maiale cotta sous-vide per 48 ore, pressata, grigliata e laccata con cotica croccante

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lime Gambas

14.20

Gamberi Black Tiger al burro di lime, aglio, peperoncini, pomodorini e prezzemolo

stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati

Bufalavegetarian

14.90

Mozzarella di bufala pugliese su insalata di pomodorini, olio d'oliva, balsamico invecchiato e basilico

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Beef Tonnato

15.90

roast beef di manzo Simmental, crema di tonno al limone, insalata di erbe selvatiche, capperi e cipolla rossa

stima≈ 440 kcal26 g di carboidrati

Tagliere Italiano

18.00

ITALIENISCHES BRETT — Prosciutto crudo italiano, mozzarella di bufala pugliese, insalata di pomodorini, beef tonnato, pesto di pomodoro

stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati

Porzione extra di focaccia

3.50

ZUSÄTZLICHE PORTION UNSERER FOCACCIA

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

VERDURE

Piccola insalata mistavegetarian

6.50

KLEINER BUNTER GARTENSALAT — Insalata di erbe selvatiche e verdure croccanti con emulsione fatta in casa di miele, senape di Digione e cipolla

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Grande insalata mistavegetarian

9.80

GROßER BUNTER GARTENSALAT — Insalata di erbe selvatiche e verdure croccanti con emulsione di miele, senape di Digione e cipolla

stima≈ 400 kcal38 g di carboidrati

Grande insalata con pollo

7.00

UNSEREN GROßEN GARTENSALAT MIT AUFLAGE + MIT IN SÜß - SAUER SOßE KARAMELLISIERTEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN — Grande insalata mista con straccetti di petto di pollo caramellati in salsa agrodolce

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

VERDURE IN ALTRO MODO

Freilich Asian Beef Salat

16.90

Roast beef di manzo Simmental marinato in salsa poke al sesamo piccante, erbe selvatiche e verdure croccanti

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

PER I PICCOLI OSPITI

Cotoletta di pollo per bambini

9.90

KINDER-HÄHNCHEN-SCHNITZEL — Petto di pollo impanato nel panko e fritto, servito con patatine fritte

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Pasta Pomodorovegetarian

7.90

Pasta fatta in casa con sugo di pomodoro e parmigiano

stima≈ 520 kcal75 g di carboidrati

CORTESIA BARBECUE FOLDER

Bullcheek

32.90

Guancia di manzo irlandese, rub barbecue, affumicata 6 ore su hickory e cotta sous-vide per 24 ore

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

BBQ Pork Belly

21.90

BBQ SCHWEINEBAUCH — Due fette di pancetta di maiale con rub al pepe rosa, cotte sous-vide per 48 ore, pressate e grigliate

stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Smoke Pork Burger

18.90

Coppa di maiale affumicata 12 ore su hickory e sfilacciata, Magic Dust, in panino brioche

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

Patatine di patate dolcivegan, vegetarian

4.00

SÜßKARTOFFEL POMMES ANSTATT POMMES — Sostituzione delle patatine classiche con patatine di patate dolci

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Piccola insalata mistavegetarian

4.00

KLEINER BUNTER GARTENSALAT ANSTATT BUTTERMILK SLAW — Sostituzione del coleslaw con una piccola insalata mista

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

I GRANDI CLASSICI

Freilich Panko Chicken

19.90

Petto di pollo francese impanato nel panko, servito con verdure mediterranee arrosto, gnocchetti di patate e lime

stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Freilich Schnitzel Wiener Art

15.90

Cotoletta di lonza di maiale croccante, servita con patatine fritte e ketchup fatto in casa

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Freilich Schnitzel (Mezza Porzione)

11.90

FREILICH SCHNITZEL HALBE PORTION

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

FREILICH BURGER

Freilich Cheeseburger

15.90

220g di manzo grigliato, cheddar irlandese, insalata di erbe selvatiche, cetriolini e salsa Freilich

stima≈ 900 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Uncle Sam

16.90

Petto di pollo croccante, slaw al buttermilk, insalata di erbe selvatiche, cetriolini e salsa Freilich

stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Benjamin Buchsbaumvegan, vegetarian

15.90

Patty vegano (proteine di pisello), insalata di erbe selvatiche, cetriolini e ketchup fatto in casa

stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78

Toni Maccaroni

19.90

220g di manzo grigliato, cheddar irlandese, patty di mac & cheese, insalata, cetriolini e maionese al tartufo

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

Uovo al tegamino biovegetarian

1.80

BIO SPIEGELEI ON TOP — Aggiunta di uovo al tegamino biologico

stima≈ 80 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Freilich Mayo

2.50

FREILICH MAYO (WÄHLT ZWISCHEN LIME, TRUFFLE, CHIPOTLE) — Scelta tra lime, tartufo o chipotle

stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Truffle Friesvegetarian

3.50

TRUFFLE FRIES ANSTATT POMMES — Patatine al tartufo invece delle classiche

stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati

MUNCHIE BOARD

Das Freilich Munchie Board

54.90

Per 2 persone: Freilich Cheeseburger, Uncle Sam, mix di patatine fritte e patate dolci, mac & cheese

stima≈ 3800 kcal320 g di carboidratipesante 21

L'ANGOLO DELLA CARNE FREILICH

Russian Mangal Schaschlik

20.90

Spiedino di collo di maiale, marinato con spezie e grigliato

stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Roastbeef

30.00

Black Angus argentino Devesa stagionato 28 giorni, succulento e affettato

stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Beef Filet

32.00

Filetto di Black Angus argentino Devesa stagionato 28 giorni, tenero e succulento, ca. 220g

stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Patatine frittevegan, vegetarian

4.50

KNUSPRIGE POMMES HOMEMADE KETCHUP — Con ketchup fatto in casa

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Truffle Friesvegetarian

6.00

TRUFFLE FRIES TRÜFFEL MAYO, SCHWARZES TRÜFFELÖL, PARMESAN — Maionese al tartufo, olio di tartufo nero e parmigiano

stima≈ 500 kcal45 g di carboidrati

Verdure mediterranee arrostovegetarian

5.50

MEDITERRANES RÖSTGEMÜSE KARTOFFEL DRILLINGE, BASILIKUMBUTTER — Con gnocchetti di patate e burro al basilico

stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Patatine di patate dolcivegetarian

6.80

SÜßKARTOFFELPOMMES LIME MAYO — Con maionese al lime

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Lime Gambas

12.50

LIME GAMBAS BLACK TIGER GARNELEN, ZERLASSENE KIRSCHTOMATEN, KNOBLAUCH — Gamberi Black Tiger, pomodorini fondenti e aglio

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Coleslaw al burro chiarificatovegetarian

4.00

GROßER BUTTERMILK SLAW ROTE ZWIEBEL, KAROTTE — Cipolla rossa, carota

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Focaccia fatta in casavegan, vegetarian

3.00

HAUSGEBACKENE FOCACCIA

stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati

Burro alle erbevegetarian

2.50

KRÄUTERBUTTER

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

FREILICH PASTA

Gnocchi Gorgonzola & Funghivegetarian

17.50

Gnocchi di patate fatti in casa con funghi pleurotus in cremosa salsa gorgonzola

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Gnocchi Sorrentinovegetarian

18.50

Gnocchi di patate fatti in casa, salsa di pomodoro e parmigiano, basilico fresco, mozzarella di bufala

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Fiocchetti "Capra"vegetarian

17.90

FIOCCHETTI “CAPRA” — Pasta fresca ripiena di pecorino e fichi, zucchine, pomodorini, salsa pomodoro e gorgonzola

stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Tagliatelle Manzo e Funghi

21.90

Tagliatelle fatte in casa con straccetti di manzo, prezzemolo, funghi pleurotus e crema di parmigiano

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Spaghetti Mare

18.90

Spaghetti fatti in casa con gamberi Black Tiger, pomodorini e prezzemolo

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85

Spaghetti alla Chefvegetarian

13.90

Spaghetti fatti in casa con salsa di pomodoro, aglio in olio d'oliva, peperoncino e pomodorini

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75

Buddha Udonvegan

16.90

Udon di frumento saltati in salsa teriyaki, lemongrass e lime kaffir, verdure croccanti

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Buddha Udon Ebi

19.90

Con gamberi Black Tiger saltati

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71

Buddha Udon Karaage

18.90

Con petto di pollo croccante

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

DOLCI

Panna Cottavegetarian

6.90

Panna cotta con tonka e vaniglia, coulis di lamponi

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42

Patre Misuvegetarian

7.90

Crema di mascarpone, cioccolato bianco, biscotto, caffè, Marsala

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 27

Strawberry Misuvegetarian

8.50

Crema di mascarpone, cioccolato bianco, biscotto, coulis di fragole

stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 31

Freilich Gedeck

9.20

Tazza di espresso, Freilich Monkey Rum, piccola tortina al cioccolato

stima≈ 650 kcal50 g di carboidratipesante 26

Questo menù è ancora corretto?

81veggie
scorestima

Molte paste e burger vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il burger vegano Benjamin Buchsbaum e gli gnocchi con gorgonzola e funghi. Ci sono anche opzioni vegetariane come la pasta pomodoro e i fiocchetti con pecorino e fichi. Il menu offre molta carne, ma la scelta vegetariana è ampia.

25 piatti vegetariani e 6 vegani su 57

74dia
scorestima

Opzioni Carne a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre ottime scelte per gli amanti della carne. Il Roastbeef e il Beef Filet contengono 0 g di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 57 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Bamberger Straße 15, 96103 Hallstadt
Orari: lunchiuso
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–23:00
sab17:00–23:00
domchiuso
LAST ORDER KITCHEN 20:45 UHR. LAST ORDER DESSERT 21:30 UHR. LAST ORDER DRINKS 22:30 Uhr
Contatti: +3295161000 info@freilich-hallstadt.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freilich-hallstadt.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 95 %

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