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Restaurant Hauck

Stormarnstraße 14, 23619 Hamberge

Chiuso ora · apre gio 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e Zuppe
Zuppa di crema di finferlivegetarian
9.50
Pfifferlingscremesuppe
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di crema di zuccavegetarian
8.00
Kürbiscremesuppe
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Stracciatellavegetarian
15.00
Stracciatella (cremiger Burrata) mit Tomate und Rucola — Burrata cremosa con pomodoro e rucola
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vitello Tonnato
16.50
Vitello Tonato mit Thunfischsauce und Kapern — Con salsa al tonno e capperi
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberoni Guacamole
20.00
Riesengarnele Guacamole, Mango-Chili-Salat — Con insalata di mango e peperoncino
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti Principali
Controfiletto di manzo 300 g
45.00
300 g Rumpsteak, Pfifferlinge und Bratkartoffeln — Con finferli e patate saltate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di manzo 250 g
54.00
250 g Rinderfilet, Salat und Pommes Frites — Con insalata e patatine fritte
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Roastbeef
28.00
Roastbeef mit Remouladensauce und Bratkartoffeln — Con salsa remoulade e patate saltate
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Wiener Schnitzel di vitello
34.00
Wiener Kalbsschnitzel, Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salat — Con mirtilli rossi, patate saltate e insalata
stima≈ 920 kcal48 g di carboidrati
Filetto di lucciopescatarian
32.00
Zanderfilet, Blattspinat, Kartoffelstampf, Krustentiersauce — Con spinaci, purè di patate e salsa ai crostacei
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Lasagne di melanzane e verdurevegetarian
18.50
Auberginen-Gemüse-Lasagne
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anguilla "verde"pescatarian
35.00
Aal „grün“ Petersilienkartoffeln, Dillsauce, Salat — Patate al prezzemolo, salsa all'aneto e insalata
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mezza anatra ruspante
32.50
Halbe Bauernente mit Rotkohl und Knödel — Con cavolo rosso e canederli
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Uova strapazzate con gamberetti del Mare del Nord
27.00
Nordseekrabbenrührei mit Bratkartoffeln — Con patate saltate
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Punte di filetto di manzo
32.00
Rinderfiletspitzen mit Spätzle und Salat — Con Spätzle e insalata
stima≈ 740 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Caesar Salad
22.00
Cesar Salat mit Croutons, Parmesan und Maispoulardenbrust — Con crostini, Parmigiano e petto di pollo Maispoularde
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu di Settembre
50.00
September–Menü — Zuppa di zucca, controfiletto con finferli, salsa alla senape di Digione e patatine fritte
stima≈ 1350 kcal85 g di carboidratipesante 38
Dessert
Variazione di lamponevegetarian
14.00
Himbeervariation, Tarte, Mousse, Sorbet — Torta, mousse e sorbetto
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Affogato con Baileysvegetarian
7.50
Affogato mit Baileys (Espresso mit Vanilleeis) — Espresso con gelato alla vaniglia
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 42
Kaiserschmarrnvegetarian
11.00
Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Zwetschgenkompott — Con gelato alla vaniglia e composta di prugne
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratipesante 26
Torta di nocivegetarian
11.00
Walnußtarte, Walnußeis, Beerenfrüte — con gelato alle noci e frutti di bosco
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratipesante 21
Selezione di formaggivegetarian
17.00
Käseauswahl
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

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73veggie
scorestima

Piatti principali vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere le lasagne di melanzane e verdure come piatto principale. Ci sono diversi antipasti come la crema di zucca e la stracciatella con pomodoro. Il menu contiene molta carne e pesce.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

81dia
scorestima

Piatti e antipasti proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni proteiche con carboidrati moderati. Gli antipasti sono generalmente a basso contenuto di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Stormarnstraße 14, 23619 Hamberge
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio17:00–00:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom11:30–14:00, 16:30–19:00
Do, Fr, Sa: ab 17.00 Uhr (closing time not specified)
Contatti
+494518997100 info@restaurant-hauck.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hauck.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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