Schweinske - Hamburg, Bramfelder Ch
Bramfelder Chaussee 278-280, 22177 Hamburg
Chiuso ora · apre 09:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pranzo
Grill-Mix
10.90
piccoli steak di tacchino, maiale e carne macinata con patatine fritte e pane all'aglio
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Frittelle di patate
9.90
Kartoffelpuffer — con composta di mele
stima≈ 620 kcal85 g di carboidrati
Mezzo pollo
9.90
Halbes Hähnchen — con dip BBQ, patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Fegato di manzo
9.90
Rinderleber — con cipolle, purè di patate e composta di mele
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Arrosto di cinghiale
9.90
Wildschweinbraten — in salsa al vino rosso con cavoletti di Bruxelles e patate bollite
stima≈ 610 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Hamburger Pannfischpescatarian
10.90
con salsa alla senape e patate saltate
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Offerta Pranzo
Currywurst
13.90
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — con salsa curry, gyros in padella, cipolle, tzatziki, patatine, maionesala e insalata di cavolo
stima≈ 1250 kcal95 g di carboidratipesante 37
Colazione
Morgenmuffelvegetarian
due panini, burro, miele, confettura
stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati
Kleine Morgenferkelei
due panini, burro, miele, confettura, Gouda, salami, uovo sodo, formaggio spalmabile
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Käseschweinereivegetarian
tre panini, burro, confettura, Gouda, formaggio spalmabile, Camembert, uovo sodo
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratipesante 41
Große Sause
tre panini, burro, miele, confettura, Gouda, prosciutto affumicato, formaggio spalmabile, salami, due uova strapazzate
stima≈ 980 kcal80 g di carboidratipesante 36
Mrs. Schweinske
tre panini, burro, salami, Mett con cipolla, insalata di carne, due uova strapazzate
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Schweinskeplatte
panino brioche, due uova al tegamino, quattro strisce di bacon, cipolle caramellate, salsa olandese, insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mr. Schweinske
doppio sandwich con fette di Kasseler, bacon croccante, insalata di cavolo, remoulade e Hot-Cock
stima≈ 950 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Mett(i) ;)
due metà di panino, Mett, cipolle fresche
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Colazione del contadino
Bauernfrühstück — patate saltate con bacon, cipolle e uova, servite con pancetta e cetriolini
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Honigbienevegetarian
muesli croccante d'avena, yogurt bianco, miele o sciroppo d'acero
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Schleckermäulchenvegetarian
mezzo panino con crema nocciola, muesli, latte fresco o cacao
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 40
Tre Pancakes
Drei Pancakes — con zucchero a velo e topping a scelta: bacon, composta di mele, crema nocciola o miele
stima≈ 680 kcal80 g di carboidratipesante 35
Avocado Krustivegetarian
pane rustico, guacamole, pomodorini, cipolla rossa, panna acida, germogli, semi di girasole e zucca
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70
Klatschbrötchenvegetarian
due metà di panino con baci di cioccolato
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Cotolette
Fritz-Schwein
cotoletta di maiale impanata fresca
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fritz-Pute
cotoletta di tacchino impanata fresca
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VVritz (vom VVeld)vegan
due cotolette vegane a base di proteine di frumento con panatura croccante di cornflakes
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
cotoletta di maiale impanata fresca con patate saltate e uovo al tegamino all'aperto
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Teriyaki Schnitzel
cotoletta di maiale impanata fresca con sesamo, cipollotti, salsa teriyaki e patatine fritte
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Mac & Cheese Schnitzel
cotoletta di maiale impanata fresca con maccheroni in salsa di formaggio cremosa, cipolle fritte, jalapenos e patatine
stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 43
Camembert Schnitzel
cotoletta di maiale impanata fresca con camembert al forno, mirtilli rossi, panna acida e patate a spicchi
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel Napoli
cotoletta di maiale impanata fresca con salsa Napoli, pomodorini, mozzarella, pesto e foglie di basilico fresco
stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati
Elbsässer Schnitzel
cotoletta di maiale impanata fresca gratinata con pancetta affumicata, crema di panna acida, cipolle e prezzemolo fresco
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Schnitzel-Barbecue
cotoletta di maiale impanata fresca con patate a spicchi, coleslaw, panna acida e dip BBQ affumicato
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Zuppe, Classici, Currywurst, Grill
Zuppa di crema di pomodorovegetarian
Tomatencremesuppe — con ciuffo di panna
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di patate Holsteinervegetarian
Holsteiner Kartoffelsuppe — con crostini
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Schweini
con carne di maiale affumicata (Kasseler), insalata di crauti e remoulade
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Puti
con carne di tacchino grigliata fresca, pomodoro e remoulade
stima≈ 500 kcal40 g di carboidrati
Hähnchen-Krossies
pollo croccante con due dip a scelta e patatine fritte
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Prinz (120 g, chiaro)
Prinz (120 g, hell) — con salsa curry dolce o piccante
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
König (180 g, scuro)
König (180 g, dunkel) — con salsa curry dolce o piccante
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Matrose (120 g, chiaro)
Matrose (120 g, hell) — con cipolle fritte, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Admiral (180 g, scuro)
Admiral (180 g, dunkel) — con cipolle fritte, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Schweinske Pfanne
quattro piccole bistecche di tacchino, maiale, pollo e manzo con patate saltate, fagiolini e salsa olandese
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Braumeistergulasch
goulash in salsa della casa con cavolo rosso e Spätzle svevi
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Rundstück warm
arrosto di maiale con salsa della casa su un panino fresco fatto in casa
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Schweinebraten
arrosto di maiale con salsa della casa e Spätzle svevi
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Putengeschnetzeltes
straccetti di tacchino in salsa cremosa al pepe con cipolle, champignon e Spätzle svevi
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Holzfällersteak
bistecca con burro alle erbe
stima≈ 650 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Putensteak
bistecca di tacchino con burro alle erbe
stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hähnchenbrustfilet
filetto di petto di pollo con burro alle erbe
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger e Insalate
Cheese-Burger
manzo, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata, cipolla rossa e ketchup Schweinske
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Crispy-Chicken-Burger
pollo croccante, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata e maionesi Schweinske
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Pulled-Pork-Burger
pulled pork della casa, mozzarella, jalapeños, cipolle rosse, coleslaw e salsa BBQ smokey
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Spicy-Bacon-Burger
manzo, bacon, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata, cipolle rosse e salsa cocktail piccante
stima≈ 950 kcal58 g di carboidrati
Veggie-Burgervegetarian
VVeggie-Burger — patty di verdure croccante, pomodori, cipolle rosse, insalata e salsa stile formaggio
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Gartensalatvegetarian
insalata mista con ravanelli, carote, cetrioli e pomodori
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cäsar-Salat
insalata romana con strisce di pollo grigliato, Grana Padano, cipolle rosse e crostini
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menorca-Salat
insalata mista con strisce di petto di tacchino grigliato
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Amerika-Salat
insalata mista con croccanti pepite di pollo fritte
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vritz-Salat
VVritz-Salat — insalata mista con strisce di cotoletta Vritz in panatura di cornflakes
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Flammkuchen, Patate al Forno, Menu Bambini, Dessert
Flammfritz Original
con un dip a scelta
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Flammfritz BBQ
con cetriolini, cipolle fritte, salsa BBQ smokey e maionese
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Flammfritz Spicy
con jalapeños, cipolle fritte, stile formaggio e maionesi all'insalata
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Patata grigliata con Sour Cream
Grillkartoffel mit Sour Cream — straccetti di petto di tacchino grigliati e prezzemolo, a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Patata grigliata con Pulled Pork
Grillkartoffel mit Pulled Pork — pulled pork fatto in casa, jalapeños, cipolle rosse, coleslaw, salsa BBQ fumosa e mozzarella gratinata
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Gagga-Hähnchen
tre crocchette di pollo fritte con patatine fritte
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Miss Piggy
piccola cotoletta di maiale impanata con patatine fritte
stima≈ 710 kcal42 g di carboidrati
Käpt‘n Napoli
Penne con salsa di pomodoro Napoli
stima≈ 540 kcal72 g di carboidratiequilibrato 65
Cheesecake
con zucchero a velo, a scelta con salsa nocciola, confettura di ciliegie o fragole
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Kaiserschmarrn
a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 22
Affogato
una pallina di gelato alla vaniglia con espresso caldo
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratipesante 42
Questo menù è ancora corretto?
56veggie
scorestima
scorestima
Opzioni colazione e piatti vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere il VVeggie-Burger o le cotolette vegane. Per colazione ci sono opzioni come l'Avocado Krusti e la Käseschweinerei. Il resto del menu è composto principalmente da carne.
11 piatti vegetariani e 1 vegani su 69
67dia
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Carne e insalate fresche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Gli steak e le insalate sono ottime scelte.
19 adatti ai diabetici · 69 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Bramfelder Chaussee 278-280, 22177 Hamburg
- Orari
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mer09:00–22:00gio09:00–22:00ven09:00–22:00sab09:00–22:00dom09:00–22:00Frühstückszeit: Mo-Fr 09:00-12:00, Sa-So 09:00-14:00. Mittagstisch: Mo-Fr 11:30-16:00. Happy Hour auf Cocktails: täglich 17:00-21:00
- Contatti
- +04064220580 schweinske19@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bramfeld
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %
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