Schweinske - Hamburg, Bergedorfer Straße

Bergedorfer Straße 112, 21029 Hamburg

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pranzo

Bandnudeln

9.90

con salsa gorgonzola, pomodorini e insalata

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Chef-Salat

9.90

insalata mista con prosciutto, strisce di formaggio e uovo sodo

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Arrosto di maiale

9.90

Schweinekrustenbraten — con salsa al forno, cavolo a punta e patate bollite

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Fegato di manzo

9.90

Rinderleber — con cipolle, purè di patate e composta di mele

stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiequilibrato 71

Cetrioli stufati

9.90

Schmorgurken — con carne macinata e patate al prezzemolo

stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pesce fritto di merluzzo

11.90

Backfisch vom Seelachs — con remoulade, patate saltate e insalata

stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Pranzo

Currywurst

13.90

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — con salsa curry, gyros in padella, cipolle, tzatziki, patatine fritte, maionese e insalata di crauti

stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati

Colazione

Morgenmuffel

due panini, burro, miele, confettura

stima≈ 520 kcal68 g di carboidrati

Kleine Morgenferkelei

due panini, burro, miele, confettura, Gouda, salami, un uovo sodo

stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati

Käseschweinerei

tre panini, burro, confettura, Gouda, formaggio spalmabile, Camembert, un uovo sodo

stima≈ 850 kcal78 g di carboidrati

Große Sause

tre panini, burro, miele, confettura, Gouda, prosciutto affumicato, formaggio spalmabile, salami, due uova strapazzate

stima≈ 980 kcal85 g di carboidratipesante 41

Mrs. Schweinske

tre panini, burro, salami, Mett con cipolla, insalata di carne, due uova strapazzate

stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati

Schweinskeplatte

Bun brioche, due uova al platino, quattro strisce di bacon, cipolle caramellate, salsa olandese, contorno di insalata

stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mr. Schweinske

doppio toast con fette di Kasseler, bacon croccante, insalata di crauti, remoulade

stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Mett(i) ;)

due metà di panino con Mett e cipolle fresche

stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati

Bauernfrühstück

patate saltate con pancetta, cipolle e uova, servite con prosciutto e cetriolo sottaceto

stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Honigbiene

muesli croccante d'avena, yogurt bianco, miele o sciroppo d'acero

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67

Schleckermäulchen

mezzo panino con crema nocciola, muesli, latte fresco o cacao

stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati

Tre Pancakes

Drei Pancakes — tre pancake con zucchero a velo e topping a scelta: bacon, composta di mele, crema nocciola o miele

stima≈ 680 kcal72 g di carboidrati

Avocado Krusti

pane crostoso, guacamole, pomodorini, cipolla rossa, panna acida, germogli, semi di girasole e zucca

stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Klatschbrötchen

due metà di panino con baci di dama al cioccolato

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37

Schnitzel

Fritz-Schwein

cotoletta di maiale fresca impanata

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Fritz-Pute

cotoletta di tacchino fresca impanata

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

VVritz (vom VVeld)vegan

due cotolette vegane a base di proteine del grano con panatura croccante di cornflakes

stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Hamburger Schnitzel

cotoletta di maiale fresca impanata con patate saltate e uovo al tegamino all'aperto

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Teriyaki Schnitzel

cotoletta di maiale fresca impanata con sesamo, cipollotti, salsa teriyaki e patatine fritte

stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati

Mac & Cheese Schnitzel

cotoletta di maiale fresca impanata con maccheroni in salsa di formaggio, cipolle fritte, jalapeños e patatine fritte

stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 43

Camembert Schnitzel

cotoletta di maiale fresca impanata con camembert al forno, mirtilli rossi e patate a spicchi

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

Schnitzel Napoli

cotoletta di maiale fresca impanata con salsa Napoli, pomodorini, mozzarella, pesto e foglie di basilico fresco

stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati

Elbsässer Schnitzel

cotoletta di maiale fresca impanata gratinata con pancetta affumicata, panna acida, cipolle e prezzemolo fresco

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Schnitzel-Barbecue

cotoletta di maiale fresca impanata con patate a spicchi, coleslaw, panna acida e salsa BBQ fumosa

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Zuppe, Classici, Currywurst, Grill

Zuppa di crema di pomodoro

Tomatencremesuppe — con ciuffo di panna

stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di patate Holsteiner

Holsteiner Kartoffelsuppe — con crostini

stima≈ 300 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

Schweini

con carne di maiale affumicata (Kasseler), insalata di crauti e remoulade

stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Puti

con carne di tacchino grigliata, pomodoro e remoulade

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Hähnchen-Krossies

pollo croccante con due salse a scelta e patatine fritte

stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati

Prinz (120 g, chiaro)

Prinz (120 g, hell) — con salsa curry dolce o piccante

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

König (180 g, scuro)

König (180 g, dunkel) — con salsa curry dolce o piccante

stima≈ 500 kcal20 g di carboidrati

Matrose (120 g, chiaro)

Matrose (120 g, hell) — con cipolle fritte, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante

stima≈ 500 kcal25 g di carboidrati

Admiral (180 g, scuro)

Admiral (180 g, dunkel) — con cipolle fritte, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante

stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati

Schweinske Pfanne

quattro piccole bistecche di tacchino, maiale, pollo e manzo con patate saltate, fagiolini e salsa olandese

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Braumeistergulasch

gulasch in salsa della casa con cavolo rosso e spätzle svevi

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Rundstück warm

arrosto di maiale con salsa della casa

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Schweinebraten

arrosto di maiale con salsa della casa e spätzle svevi

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Putengeschnetzeltes

straccetti di tacchino in salsa cremosa al pepe con cipolle, champignon e spätzle svevi

stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati

Holzfällersteak

bistecca con burro alle erbe

stima≈ 650 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Putensteak

bistecca di tacchino con burro alle erbe

stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Hähnchenbrustfilet

filetto di petto di pollo con burro alle erbe

stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Burger & Insalate

Cheese-Burger

manzo, formaggio, cetriolo, pomodoro, insalata, cipolla rossa e ketchup Schweinske

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Crispy-Chicken-Burger

pollo croccante, formaggio, cetriolo, pomodoro, insalata e maionese Schweinske

stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati

Pulled-Pork-Burger

pulled pork della casa, mozzarella, jalapeños, cipolla rossa, coleslaw e salsa BBQ smokey

stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati

Spicy-Bacon-Burger

manzo, bacon, formaggio, cetriolo, pomodoro, insalata, cipolla rossa e salsa cocktail piccante

stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati

Veggie-Burgervegetarian

VVeggie-Burger — patty di verdure croccante, pomodori, cipolle rosse, insalata e formaggio stile cheese

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Gartensalatvegetarian

insalata mista con ravanelli, carote, cetrioli e pomodori

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cäsar-Salat

insalata romana con straccetti di pollo grigliati, Grana Padano, cipolle rosse e crostini

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Menorca-Salat

insalata mista con straccetti di petto di tacchino grigliati

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Amerika-Salat

insalata mista con croccanti pepite di pollo fritte

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Fritz-Salat

VVritz-Salat — insalata mista con strisce di cotoletta Fritz in panatura di cornflakes

stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Flammkuchen, Patate al forno, Menu Bambini, Dessert

Flammfritz Original

con un dip a scelta

stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati

Flammfritz BBQ

con cetriolini, cipolle croccanti, salsa BBQ smokey e maionese

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Flammfritz Spicy

con jalapeños, cipolle fritte, stile formaggio e maionese all'insalata

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Patata al forno con Sour Cream

Grillkartoffel mit Sour Cream — straccetti di petto di tacchino grigliato e prezzemolo, a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Pulled Pork Grillkartoffel

con pulled pork fatto in casa, jalapeños, cipolle rosse, coleslaw, salsa BBQ fumosa e mozzarella gratinata

stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati

Gagga-Hähnchen

tre crocchette di pollo fritte con patatine fritte

stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati

Miss Piggy

piccola cotoletta di maiale impanata con patatine fritte

stima≈ 680 kcal54 g di carboidrati

Käpt‘n Napolivegetarian

Penne con salsa di pomodoro Napoli

stima≈ 480 kcal72 g di carboidrati

Cheesecake

con zucchero a velo, a scelta con salsa nocciola, confettura di ciliegie o fragole

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31

Kaiserschmarrn

a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33

Affogato

una pallina di gelato alla vaniglia con espresso caldo

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

Colazione

Brioche Bun

9.10

due uova al tegamino biologici, quattro strisce di bacon croccante, cipolle caramellate, salsa olandese e insalata

stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Doppeldecker

13.50

due fette di pane tostato, due fette di Kasseler, bacon croccante, Gouda, insalata di cavolo, remoulade e salsa cocktail piccante

stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati

Patate saltate con bacon e uova

13.20

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern — con bacon, cipolle e uova biologiche fresche, accompagnate da pancetta e cetriolini

stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Sylter Krustenbrot Avocado/Verdurevegetarian

8.30

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse) — pane a lievito naturale tostato, guacamole, pomodorini, cipolle rosse, panna acida, germogli

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Insalata di carne

9.50

Fleischsalat — con cetriolini, cipolle rosse, prezzemolo e erba cipollina

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sylter Krustenbrot con uova strapazzate

11.40

Sylter Krustenbrot mit Rührei — pane a lievito naturale tostato, due uova strapazzate biologiche, pesto, formaggio spalmabile, pomodorini

stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Sylter Krustenbrot con uovo al tegamino

10.30

Sylter Krustenbrot mit Spiegelei — pane a lievito naturale tostato, prosciutto affumicato, due uova al tegamino biologiche, cetriolini

stima≈ 540 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Due paninivegetarian

4.10

zwei Brötchen — burro, miele, confettura

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Due panini (Formaggio/Salami)

7.20

zwei Brötchen (mit Käse/Salami) — burro, miele, confettura, Gouda, salami, un uovo sodo

stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati

Tre panini (Tagliere di formaggi)vegetarian

9.70

drei Brötchen (Käseplatte) — burro, confettura, Gouda, Le Rustique, formaggio spalmabile, Camembert, un uovo sodo

stima≈ 650 kcal52 g di carboidrati

Tre panini (Mix Saporito 1)

14.50

drei Brötchen (Herzhaft Mix 1) — burro, miele, confettura, Gouda, formaggio spalmabile, salami, petto di tacchino affumicato, due uova strapazzate

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Tre panini (Mix Saporito 2)

14.50

drei Brötchen (Herzhaft Mix 2) — Burro, insalata di carne, salami, Mett con cipolla, prosciutto affumicato, 3 mini würstel, 2 uova strapazzate, 1 caffè

stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati

Colazione per bambini

5.10

Kinder-Frühstück — Mezzo panino con crema nocciola, granola fatta in casa, latte fresco o cacao, sorpresa

stima≈ 620 kcal68 g di carboidrati

Panino con Mett

6.20

Mettbrötchen — Due metà di panino fresco fatto in casa, Mett, cipolle fresche

stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Muesli d'avenavegetarian

6.90

Hafer-Müsli — Muesli d'avena croccante, yogurt naturale, miele o sciroppo d'acero

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Pancakes

9.90

Con zucchero a velo e topping a scelta: mela, crema nocciola, sciroppo d'acero o bacon croccante

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 44

Due metà di panino con Schokokussvegetarian

1.90

zwei Brötchenhälften mit Schokokuss

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Ingrediente extra

1.00

Zutat (Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons) — Bacon, mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, cipolle o champignon (per ingrediente)

stima≈ 50 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Due strisce di bacon croccante

1.70

zwei knusprige Baconstreifen

stima≈ 90 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

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53veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare schnitzel vegane e un veggie burger. Per colazione ci sono l'avocado krusti e il muesli d'avena.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 88

74dia
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Carni e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Le bistecche e le varie insalate sono ottime scelte.

33 adatti ai diabetici · 88 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Bergedorfer Straße 112, 21029 Hamburg
Orari: lun09:00–22:00
mar09:00–22:00
mer09:00–22:00
gio09:00–22:00
ven09:00–00:00
sab09:00–00:00
dom09:00–22:00
Frühstückszeit: Mo - Fr 09:00 - 12:00 Uhr, Sa - So 09:00 - 14:00 Uhr. Happy Hour täglich von 17:00 bis 21:00 Uhr auf Cocktails. Mittagstisch Mo - Fr 11:30 bis 15:30 Uhr
Contatti: +04079685768 schweinske.bergedorf32@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bergedorf
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 94 %

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