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Rudolph's - Hamburg, Poggenmühle

Poggenmühle 5, 20457 Hamburg

Chiuso ora · apre 13:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Zuppa di asparagi
10.50
SPARGELSUPPE — Pomodoro e aglio orsino | crostini
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTO PRINCIPALE
Singoletto di agnello stufato
28.00
GESCHMORTE LAMMKEULE — Purè di pastinaca | fagiolini al bacon
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi bianchi tedeschi
22.50
DEUTSCHER STANGENSPARGEL — Asparagi "Lüneburger Heide" (250g), patate novelle al prezzemolo, salsa olandese fatta in casa
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pizza „L’Asparagina“
19.00
Sugo di pomodoro, mozzarella, asparagi verdi e bianchi, prosciutto al rosmarino, pomodori San Marzano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
PIZZA SPECIAL
Tartufo Bianco
21.50
Crema di tartufo e parmigiano, mozzarella di bufala, funghi tritati, Parmigiano Reggiano
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Pollo e Pesto
16.50
Pomodori, aglio arrosto, mozzarella, petto di pollo bio, pinoli tostati, pesto di basilico di Rudolph
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Rudolph’s
18.50
Mozzarella, gamberoni grigliati, rucola, olio al peperoncino di Rudolph
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Casper Loves Cheese
15.50
Mozzarella, fior di latte, Parmigiano Reggiano, pesto di basilico di Rudolph
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Burrata e Pomodorini
18.90
Mozzarella, gorgonzola dolce, base di pomodoro, burrata pugliese, pomodori dell'orto, olio di Jordan, balsamico
stima≈ 890 kcal62 g di carboidrati
Spicy Scaloni
15.90
Mozzarella, gorgonzola dolce, salame piccante, miele della Heide
stima≈ 870 kcal64 g di carboidrati
CLASSIC PIZZA
Parmigiana
17.90
Mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, Parmigiano Reggiano, olio d'oliva
stima≈ 840 kcal60 g di carboidrati
Prosciutto e Funghi
14.90
Mozzarella, prosciutto cotto, champignon
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Gorgonzola
14.90
Mozzarella, spinaci baby freschi, gorgonzola dolce
stima≈ 810 kcal58 g di carboidrati
Margherita DOPvegetarian
13.50
Mozzarella, fior di latte, pomodoro DOP, basilico fresco
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
Aloha Hawaiian
14.90
Mozzarella, ananas fresco, prosciutto cotto
stima≈ 810 kcal72 g di carboidrati
Tonno e Cipollapescatarian
14.90
Mozzarella, tonno, cipolle rosse
stima≈ 830 kcal62 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
14.50
Mozzarella, verdure fresche di mercato
stima≈ 760 kcal64 g di carboidratiequilibrato 65
Diavola
15.50
Mozzarella, salame piccante, olive nere, peperoni piccanti Lombardi
stima≈ 860 kcal60 g di carboidrati
Salame
14.90
Mozzarella, salame Milano
stima≈ 840 kcal60 g di carboidrati
PIZZA DIPS
Jalapeño Dip
2.90
Jalapeño, maionese, aceto di vino bianco, pepe nero
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rudolph’s Pizza Dip
2.90
Pomodori, aglio tostato, maionese, semi di senape, rafano grattugiato, Amaretto analcolico
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

36veggie
scorestima

Opzioni limitate di pizza vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una Pizza Vegetariana o una Margherita DOP. Altri ospiti mangiano piatti di carne come geschmorte lammkeule.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

54dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto principalmente da pizze con un alto indice glicemico. Sono disponibili alcune alternative con meno carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Poggenmühle 5, 20457 Hamburg
Orari
lun12:00–23:30
mar12:00–23:30
mer12:00–23:30
gio12:00–23:30
ven12:00–23:30
sab13:30–23:30
domchiuso
Küchenschluss Mo – Do: 21:00 Uhr, Fr – Sa: 21:30 Uhr. Betriebsferien vom Sonntag, 22. Dezember 2024 bis Montag, 6. Januar 2025
Contatti
+494018297789 events@rudolphs-hamburg.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rudolphs-hamburg.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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