Schweinske - Hamburg, Barmbeker Markt

Barmbeker Markt 19, 22081 Hamburg

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Schnitzel

Currywurst

13.90

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — 120g (chiara) con salsa curry, gyros in padella, cipolle, tzatziki, patatine fritte, maionesi e insalata di crauti

stima≈ 1150 kcal85 g di carboidratipesante 41

Currywurst Upgrade

2.00

Currywurst Upgrade (180g dunkel) — 180g (scura)

stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schnitzel di maiale

17.10

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei — impanato fresco, con patate saltate e uovo al tegamino di galline allevate all'aperto

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Schnitzel di maiale XXL

22.10

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei XXL — impanato fresco, con patate saltate e uovo al tegamino di galline allevate all'aperto

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Schnitzel di tacchino

2.90

mit Putenschnitzel (oder + 1,40 mit veganem Schnitzel) — con schnitzel di tacchino (o + 1,40 con schnitzel vegano)

stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel Teriyaki

16.70

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites — impanato fresco con sesamo e cipollotti, salsa teriyaki e patatine fritte

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Schnitzel Teriyaki XXL

21.70

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites XXL — impanato fresco con sesamo e cipollotti, salsa teriyaki e patatine fritte

stima≈ 1200 kcal85 g di carboidratipesante 39

Schnitzel Mac & Cheese

18.50

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites — impanato fresco con maccheroni in salsa di formaggio cremosa, cipolle croccanti, jalapeños e patatine fritte

stima≈ 1300 kcal110 g di carboidratipesante 43

Schnitzel Mac & Cheese XXL

24.50

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites XXL — impanato fresco con maccheroni in salsa di formaggio cremosa, cipolle croccanti, jalapeños e patatine fritte

stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 40

Schnitzel & Camembert

18.70

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges — impanato fresco con camembert al forno, mirtilli rossi, panna acida e potato wedges

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Schnitzel & Camembert XXL

24.70

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges XXL — impanato fresco con camembert al forno, mirtilli rossi, panna acida e potato wedges

stima≈ 1400 kcal75 g di carboidratipesante 39

Schnitzel alla Napoli

17.50

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites — impanato fresco con salsa Napoli, pomodorini, mozzarella, pesto, basilico fresco e patatine fritte

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Schnitzel alla Napoli XXL

23.50

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites XXL — impanato fresco con salsa Napoli, pomodorini, mozzarella, pesto, basilico fresco e patatine fritte

stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati

Schnitzel Gratinato

15.00

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites — impanato fresco gratinato con pancetta affumicata, panna acida, cipolle, prezzemolo fresco e patatine fritte

stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati

Schnitzel Gratinato XXL

19.50

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites XXL — impanato fresco gratinato con pancetta affumicata, panna acida, cipolle, prezzemolo fresco e patatine fritte

stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 43

Schnitzel BBQ

15.00

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip — impanato fresco con potato wedges, panna acida e dip BBQ fumoso

stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

Schnitzel di maiale

13.50

frisch paniertes Schweineschnitzel — impanato fresco

stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Schnitzel di maiale XXL

18.50

frisch paniertes Schweineschnitzel XXL — impanato fresco

stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel di tacchino

16.40

frisch paniertes Putenschnitzel — impanato fresco

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Schnitzel di tacchino XXL

21.40

frisch paniertes Putenschnitzel XXL — impanato fresco

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel veganivegan

14.90

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade — 2 cotolette a base di proteine del frumento con panatura croccante di cornflakes

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Schnitzel vegani XXLvegan

19.90

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade XXL — 2 cotolette a base di proteine del frumento con panatura croccante di cornflakes, formato XXL

stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75

Contorni & Extra

Cavolo rosso

3.90

Rotkohl, hausgemacht (nicht vegan) — fatto in casa (non vegano)

stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Trio di fagioli

3.70

Bohnentrio (Grüne Bohnen, Schnittbohnen & Edamame) — fagiolini, fagioli piatti e edamame

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Crauti

3.50

Sauerkraut

stima≈ 60 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cipolle caramellate

1.70

Schmelzzwiebeln

stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uovo al tegamino

1.90

1 Freiland-Spiegelei — 1 uovo da galline all'aperto

stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bacon croccante

1.80

2 knusprige Baconstreifen — 2 strisce di bacon

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Camembert al forno

2.70

Back Camembert

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salse

3.40

Pfeffer / Tomaten-Paprika / Pilz-Zwiebel-Speck / Braten — Pepe / Pomodoro-Peperone / Fungo-Cipolla-Bacon / Arrosto

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dip Schweinskevegan

1.30

Schweinske Hausdip (vegan) — vegano

stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Guacamole

2.30

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salse varie

1.50

Hot-Cocktail / Smokey Barbecue / Creamy-Cheese-Style (vegan) / vegane Salat-Mayonnaise / Remoulade / Knoblauch / Sour Cream / Asia süß-sauer / Kräuterbutter / Preiselbeeren — Hot-Cocktail / Smokey Barbecue / Creamy-Cheese (vegan) / Maionese vegana / Remoulade / Aglio / Panna acida / Agrodolce Asia / Burro alle erbe / Mirtilli rossi

stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Condimenti

0.70

Ketchup / Salat-Mayonnaise / Senf — Ketchup / Maionese / Senape

stima≈ 50 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Contorni di patate

3.50

Pommes frites / Kartoffelwedges — Patatine fritte / Patate wedges

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Onion Rings

3.70

Onion-Rings

stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati

Insalata

2.90

Beilagensalat / Coleslaw — Insalata di contorno / Coleslaw

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Classici

Con salsa alla birra

18.90

in Biersauce mit hausgemachtem Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle — con cavolo rosso fatto in casa e Spätzle svevi

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Panino fatto in casa con Kasseler

4.20

frisches, hausgebackenes Brötchen mit Kasseler, Krautsalat und Remoulade — con insalata di crauti e remoulade

stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Panino fatto in casa con tacchino

6.20

frisches, hausgebackenes Brötchen mit frisch gegrilltem Putenfleisch Tomate und Remoulade — carne di tacchino grigliata, pomodoro e remoulade

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71

Arrosto di maiale

10.90

Schweinebraten mit Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen — con salsa al forno su pane fresco fatto in casa

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Arrosto di maiale

13.90

Schweinebraten mit Bratensauce und Spätzle — con salsa al forno e Spätzle

stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68

Specialità al pepe

15.90

in Pfefferrahmsauce mit Champignons und Spätzle, dazu eine Salatbeilage — in salsa di panna al pepe con funghi, Spätzle e contorno di insalata

stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

Patate saltate

13.20

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke — con pancetta, cipolle, uova fresche, speck e cetriolini

stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Fritti croccanti

13.60

knusprig ausgebacken, mit zwei Dips nach Wahl und Pommes frites — con due salse a scelta e patatine fritte

stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati

Burger

Burger di manzo

11.30

Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Schweinske Tomatenketchup — manzo, formaggio, cetriolo, pomodoro, insalata, cipolle rosse e ketchup

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Burger di pollo

9.30

knuspriges Hähnchen, Käse, Gurke, Tomate, Salat und Schweinske Salatmayonnaise — pollo croccante, formaggio, cetriolo, pomodoro, insalata e maionese

stima≈ 720 kcal42 g di carboidrati

Pulled Pork Burger

12.50

hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw und Smokey BBQ-Sauce — pulled pork, mozzarella, jalapeños, cipolle rosse, coleslaw e salsa BBQ

stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati

Bacon Burger

11.80

Rindfleisch, Bacon, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Hot-Cocktail-Sauce — manzo, bacon, formaggio, cetriolo, pomodoro, insalata, cipolle rosse e salsa cocktail piccante

stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati

Veggie Burgervegetarian

8.90

knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln) Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Creamy-Cheese-Style-Sauce — patty di verdure croccante, pomodori, cipolle rosse, insalata e salsa cream cheese

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Insalate

Insalata mistavegetarian

6.90

gemischter Salat mit Radieschen, Möhren, Gurken und Tomaten — con ravanelli, carote, cetrioli e pomodori

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Romana

15.20

Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln und Croûtons — con straccetti di petto di pollo grigliato, Grana Padano, cipolle rosse e crostini

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata mista al tacchino

13.50

gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen — con straccetti di petto di tacchino grigliato

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata mista al pollo

13.50

gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies — con crocchette di pollo fritte

stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata mista veganvegan

14.50

gemischter Salat mit knusprig gebackenen, veganen Vritz-Schnitzelstreifen in Cornflakespanade — con straccetti di cotoletta vegana in panatura di cornflakes

stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Flammkuchen

Fritti con dipvegetarian

6.50

mit einem Dip nach Wahl Unsere Empfehlung: Cheese Style — con una salsa a scelta. Consigliata: Cheese Style

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Specialità BBQ

7.50

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salat-Mayonnaise — con cetriolini, cipolle fritte, salsa BBQ e maionese

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

Specialità Jalapeñovegetarian

7.50

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese Style Sauce & Salat-Mayonnaise — con jalapeños, cipolle fritte, salsa Cheese Style e maionese

stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati

Currywurst

Wurstel Curry

8.20

mit milder oder scharfer Currysauce — con salsa curry dolce o piccante

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65

Wurstel Curry XXL

10.40

mit milder oder scharfer Currysauce (XXL) — con salsa curry dolce o piccante (formato XXL)

stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati

con cipolle fritte, cetriolini danesi e remoulade

9.40

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

con cipolle fritte, cetriolini danesi e remoulade (XXL)

11.60

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade (XXL)

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69

Piatti alla griglia

tre piccole bistecche (tacchino, maiale, pollo) e una di manzo

23.90

drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise — con patate saltate, variazione di fagiolini e salsa olandese

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

tre piccole bistecche

21.00

drei kleine Steaks (ohne Rinder-Burgerpatty) — senza burger di manzo

stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

con burro alle erbe

12.70

mit Kräuterbutter

stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

con burro alle erbe (XXL)

15.30

mit Kräuterbutter (XXL)

stima≈ 700 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

con burro alle erbe (XXXL)

13.60

mit Kräuterbutter (XXXL)

stima≈ 850 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Patate al forno

Patata al forno

12.90

Ofenkartoffel mit Sour Cream, frisch gegrillter Putenbrust und gehackter Petersilie — con panna acida, petto di tacchino alla griglia e prezzemolo tritato

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Patata al forno con Pulled Pork

10.90

Ofenkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw und BBQ-Sauce — con mozzarella, jalapeños, cipolle rosse, coleslaw e salsa BBQ

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Bambini

Hähnchen-Krossies

4.90

drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites — tre crocchette di pollo fritte con patatine fritte

stima≈ 580 kcal50 g di carboidrati

Schnitzel

4.70

kleines frisch paniertes Schnitzel mit Pommes frites — piccola cotoletta impanata con patatine fritte

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Penne alla Napolivegetarian

4.30

Penne mit Tomatensauce Napoli — con salsa di pomodoro

stima≈ 420 kcal70 g di carboidrati

Gelato a forma di topolino

2.90

eine Kugel Eis, dekoriert als Eismaus, garniert mit Sahnemanschette und Schokolinsen — con panna e lenticchie di cioccolato — cioccolato, stracciatella, vaniglia o fragola

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 41

Dessert

con zucchero a velovegetarian

8.70

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre — a scelta con salsa nuss-nougat, confettura di ciliegie o fragole

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 40

Affogato al caffèvegetarian

3.90

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso — una pallina di gelato alla vaniglia con espresso caldo

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

61veggie
scorestima

Schnitzel vegana e burger vegetale

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre una schnitzel vegana impanata con cornflakes e un burger con polpetta di verdure. Ci sono anche penne al sugo di pomodoro e insalata mista.

13 piatti vegetariani e 4 vegani su 75 · 2 stima

75dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Sono disponibili diversi contorni di verdure per sostituire le patate.

34 adatti ai diabetici · 75 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Barmbeker Markt 19, 22081 Hamburg
Orari: non ancora noto
Contatti: +494020003650
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/barmbek
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

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