Schweinske - Hamburg, August-Krogmann-Straße
August-Krogmann-Straße 25, 22159 Hamburg
Aperto ora · fino alle 23:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pranzo
Bistecca del boscaiolo alla griglia
9.90
Holzfällersteak vom Grill — con cipolle stufate, burro alle erbe e wedges
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Roulade di manzo
9.90
Rinderroulade — con cavolo rosso e patate bollite
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 78
Penne Bolognese
9.90
con piccola insalata di contorno
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Trotapescatarian
10.90
Forelle — con burro fuso, patate al prezzemolo e insalata
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Dessert
8.70
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre — con zucchero a velo, a scelta con salsa nocciola-nougat, confettura di ciliegie o fragole
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Affogato
3.90
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso — 1 pallina di gelato alla vaniglia con espresso caldo
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Gelato alla vaniglia
6.70
drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce — tre palline di gelato alla vaniglia con panna e salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Gelato al cioccolato
6.70
drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce — tre palline di gelato al cioccolato con panna e salsa alla ciliegia
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29
Mix cioccolato e stracciatella
6.70
zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce — due palline al cioccolato e una stracciatella, con panna e salsa al cioccolato Schwartau
stima≈ 570 kcal60 g di carboidratipesante 26
Pallina di gelato
1.70
Eisje Kugel (Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere) — cioccolato, stracciatella, vaniglia o fragola
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Caffè e gelato
5.50
frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne — caffè fresco con due palline di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Cioccolata calda e gelato
5.60
Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne — cioccolata con una pallina di gelato alla vaniglia e una al cioccolato, con panna
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 34
Colazione
Morgenmuffelvegetarian
due panini, burro, miele, confettura
stima≈ 550 kcal70 g di carboidrati
Kleine Morgenferkelei
due panini, burro, miele, confettura, Gouda, salami, uovo sodo, formaggio spalmabile
stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati
Käseschweinereivegetarian
tre panini, burro, confettura, Gouda, formaggio spalmabile, Camembert, uovo sodo
stima≈ 920 kcal90 g di carboidratipesante 43
Große Sause
tre panini, burro, miele, confettura, Gouda, prosciutto affumicato, formaggio spalmabile, salami, due uova strapazzate
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidratipesante 36
Mrs. Schweinske
tre panini, burro, salami, Mett con cipolla, insalata di carne, due uova strapazzate
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Schweinskeplatte
Brioche Bun, due uova al platino, quattro strisce di bacon croccante, cipolle stufate, salsa olandese, insalata
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mr. Schweinske
doppio sandwich con 2x fette di Kassler, 2x bacon croccante, insalata di cavolo, remoulade e Hot-Cock
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Mett(i) ;)
due metà di panino, Mett, cipolle fresche
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bauernfrühstück
Patate saltate con pancetta, cipolle e uova, accompagnate da pancetta e cetriolini
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Honigbienevegetarian
Muesli croccante d'avena, yogurt naturale, miele o sciroppo d'acero
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Schleckermäulchenvegetarian
Mezzo panino con crema di nocciole e cacao, muesli croccante, latte fresco o cacao
stima≈ 820 kcal85 g di carboidrati
Drei Pancakes
Tre pancake con zucchero a velo e a scelta: bacon croccante, composta di mele, crema nocciola o miele
stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati
Avocado Krustivegetarian
Pane croccante, guacamole, pomodorini, cipolla rossa, panna acida, germogli, semi di girasole e zucca
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Klatschbrötchenvegetarian
Due metà di panino con bacio di dama al cioccolato
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Cotolette
Fritz-Schwein
Cotoletta di maiale impanata fresca
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fritz-Pute
Cotoletta di tacchino impanata fresca
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VVritz (vom VVeld)vegan
Due cotolette vegane a base di proteine di frumento con panatura croccante di cornflakes
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
Cotoletta di maiale impanata fresca con patate saltate e uovo al tegamino
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Teriyaki Schnitzel
Cotoletta di maiale impanata fresca con sesamo, cipollotti, salsa teriyaki e patatine fritte
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Mac & Cheese Schnitzel
Cotoletta di maiale impanata fresca con maccheroni alla crema di formaggio, cipolle fritte, jalapenos e patatine
stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati
Camembert Schnitzel
Cotoletta di maiale impanata fresca con Camembert al forno, mirtilli rossi, panna acida e patate wedges
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Pizza Schnitzel Napoli
Cotoletta di maiale impanata fresca con salsa Napoli, pomodorini, mozzarella, pesto e basilico fresco
stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati
Elbsässer Schnitzel
Cotoletta di maiale impanata fresca gratinata con pancetta affumicata, panna acida, cipolle e prezzemolo
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Schnitzel-Barbecue
Cotoletta di maiale impanata fresca con patate wedges, coleslaw, panna acida e salsa BBQ affumicata
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Zuppe, Classici, Currywurst, Grigliate
Tomatencremesuppevegetarian
Vellutata di pomodoro con un ciuffo di panna
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Holsteiner Kartoffelsuppevegetarian
Zuppa di patate alla Holsteiner con crostini
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Schweini
Con carne di maiale affumicata (Kasseler), insalata di cavolo e remoulade
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Puti
Con carne di tacchino alla griglia, pomodoro e remoulade
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hähnchen-Krossies
Pollo croccante con due salse a scelta e patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Prinz (120 g, chiaro)
Prinz (120 g, hell) — Currywurst con salsa curry dolce o piccante
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
König (180 g, scuro)
König (180 g, dunkel) — Currywurst con salsa curry dolce o piccante
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Matrose (120 g, chiaro)
Matrose (120 g, hell) — Currywurst con cipolle croccanti, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Admiral (180 g, scuro)
Admiral (180 g, dunkel) — Currywurst con cipolle croccanti, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Schweinske Pfanne
Quattro piccoli steak (tacchino, maiale, pollo, manzo) con patate saltate, fagiolini e salsa olandese
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Braumeistergulasch
Gulasch in salsa della casa con cavolo rosso e Spätzle svevi
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Rundstück warm
Arrosto di maiale su panino fresco fatto in casa
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
Schweinebraten
Arrosto di maiale con salsa della casa e Spätzle svevi
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Putengeschnetzeltes
Straccetti di tacchino in salsa cremosa al pepe con cipolle, funghi e Spätzle svevi
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Holzfällersteak
Bistecca con burro alle erbe
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Putensteak
Bistecca di tacchino con burro alle erbe
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hähnchenbrustfilet
Filetto di petto di pollo con burro alle erbe
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger e Insalate
Cheese-Burger
Manzo, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata, cipolla rossa e ketchup
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Crispy-Chicken-Burger
Pollo croccante, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata e maionesi
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Pulled-Pork-Burger
Pulled pork della casa, mozzarella, jalapeños, cipolla rossa, coleslaw e salsa BBQ fumosa
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Spicy-Bacon-Burger
Manzo, bacon, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata, cipolla rossa e salsa cocktail piccante
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Veggie-Burgervegetarian
VVeggie-Burger — Burger di verdure croccante, pomodori, cipolla rossa, insalata e formaggio veg
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Gartensalatvegetarian
Insalata mista con ravanelli, carote, cetrioli e pomodori
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cäsar-Salat
Insalata romana con strisce di pollo grigliato, Grana Padano, cipolla rossa e crostini
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Menorca
Menorca-Salat — insalata mista con straccetti di petto di tacchino grigliati
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Amerika
Amerika-Salat — insalata mista con crocchette di pollo fritte
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata VVritz
VVritz-Salat — insalata mista con straccetti di cotoletta Vritz in panatura di cornflakes
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Flammkuchen, Patate al forno, Menu bambini, Dessert
Flammfritz Original
con dip a scelta
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Flammfritz BBQ
con cetriolini, cipolle croccanti, salsa BBQ smokey e maionese
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
Flammfritz Spicy
con jalapeños, cipolle croccanti, salsa formaggio e maionese
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Patata grigliata con panna acida
Grillkartoffel mit Sour Cream — con straccetti di tacchino e prezzemolo, a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola-nougat
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Patata grigliata Pulled Pork
Pulled Pork Grillkartoffel — con pulled pork fatto in casa, jalapeños, cipolle rosse, coleslaw, salsa BBQ e mozzarella gratinata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Gagga-Hähnchen
tre crocchette di pollo fritte con patatine fritte
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Miss Piggy
piccola cotoletta di maiale panata con patatine fritte
stima≈ 810 kcal52 g di carboidrati
Käpt‘n Napolivegetarian
penne con salsa di pomodoro Napoli
stima≈ 540 kcal78 g di carboidratiequilibrato 65
Cheesecake
con zucchero a velo, a scelta con salsa nocciola-nougat, confettura di ciliegie o fragole
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Kaiserschmarrn
a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola-nougat
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratipesante 23
Affogato
una pallina di gelato alla vaniglia con espresso caldo
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
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Colazione e snack vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare il VVeggie-Burger o la cotoletta vegana. Per colazione ci sono opzioni come l'Avocado Krusti e il muesli Honigbiene.
12 piatti vegetariani e 1 vegani su 74
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Opzioni proteiche e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti di carne alla griglia e insalate. C'è un'ampia scelta di piatti principali a basso contenuto di carboidrati.
24 adatti ai diabetici · 74 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- August-Krogmann-Straße 25, 22159 Hamburg
- Orari
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mer09:00–22:00gio09:00–22:00ven09:00–23:00sab09:00–23:00dom09:00–22:00Frühstück täglich von 09:00 bis 15:00 Uhr. Happy Hour täglich von 17:00 bis 21:00 Uhr. Mittagstisch Mo-Fr von 11:00 bis 15:00 Uhr. Umbau: Vom 20.09. ab 20 Uhr bis 30.09. geschlossen
- Contatti
- +494064537516 schweinske.farmsen@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/farmsen
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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