Alsterinsel
Alsterufer 1, 20354 Hamburg
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Lunch Special Gerichte
LAMB DEMI-GLACE
14.00
Kartoffelpüree / Karotten / Schnittlauch
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
WILD GARLIC PASTAvegetarian
14.00
Ziegenkäse / Frischkäse / Parmesan
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
MANGO CHICKEN
14.00
Jasmin Reis / Curry / Koriander / Kardamom
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
BAKED SWEET POTATOvegetarian
14.00
Beurre-Blancsauce / Kimchi / Couscous
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 76
Business Lunch Starters
SPICY EDAMAMEvegan
8.00
Zitrone / Meersalz
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CAESER SALAD
11.00
Caesar Salad — Romana / Croutons / Parmesan
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Business Lunch Mains
RIB EYE STEAK FRITES
24.00
Rib-Eye / Pommes / Trüffelsauce
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
POKE BOWLpescatarian
16.00
Lachs / Sojabohnen / Rotkohl / Unagisauce
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 85
Business Lunch Desserts
CRèME BRûLéE
10.00
Banana / Brauner Zucker
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
3-GANGE-MENÜ
3-GANGE-MENÜ
60.00
3-Course Menu — STARTERS TO SHARE: BEEF TARTAR / SHRIMPS TEMPURA / BURRATA; MAINS: RIB-EYE OR SALMON STEAK OR TRUFFLE PASTA; DESSERT: CRÈME BRÛLÉE
stima≈ 2200 kcal140 g di carboidratipesante 25
Vorspeisen
IRISCHE AUSTERpescatarian
4.90
Irish Oyster — Ponzu, Zitrone, Himbeere, Wakame
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
BEEF TATAR
17.00
Beef Tartare — Rinderfilet, Béarnaisesauce, Gewürzgurken, Shokupan, Gochujang, Unagisauce
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURRATA SALATvegetarian
14.00
Burrata Salad — Tomatenmischung, Burrata, Pfirsich-Vinaigrette, Tomatenwasser, Himbeeren-Gelee
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SHRIMPS TEMPURA
15.00
Shrimp Tempura — Wasabi-Mayonnaise, roter Kaviar, gebackener Romana-Salat, Za’atar
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALMON MAKIpescatarian
8.00
Ingwer, Wasabi
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MARINER’S MUSSELSpescatarian
14.00
Mariner's Mussels — Miesmuscheln, Knoblauch, Petersilie, Weißwein, Butter
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hauptgerichte
RINDERFILET 220g
36.00
Beef Fillet — Kürbiscreme, Jus, Butter
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
RIB-EYE STEAK 250g
34.00
Rib Eye Steak — Schwarze Pfeffersauce, Parmesan
stima≈ 780 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
DRY-AGED SALMONpescatarian
30.00
Gurken-Dill-Tar-Tar, roter Kaviar, Beurre-Blanc-Sauce, Pastinakenpüree, Lachs
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
TRUFFLE PASTAvegetarian
23.00
Sahne, frische Trüffel, Parmesan
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
RINDERFILETSPITZEN
7.00
Beef Fillet Tips
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Alsterufer 1, 20354 Hamburg
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +494084609002
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alster-insel.de/
- Scheda
- completezza 17 %, affidabilità 35 %