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Alt Helgoländer Fischerstube

Fischmarkt 4 a-c, 22767 Hamburg

Aperto ora · fino alle 00:00

seafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù 1
HAMBURGER MENUE
56.80
„HAMBURGER MENUE“ — Zuppa di anguilla agrodolce, Labskaus con contorno freddo e uovo al tegamino, Pannfisch con salsa alla senape, Rote Grütze
stima≈ 1850 kcal160 g di carboidratipesante 31
Menù 2
Menù 2
51.50
Menue 2 — Zuppa di patate e porri con salmone affumicato, filetto di eglefrino in pastella su spinaci cremosi ai funghi, patate
stima≈ 1620 kcal130 g di carboidratipesante 31
Menù 3
Menù 3
51.20
Menue 3 — Zuppa di granchio con gamberetti di Büsum, filetto di merluzzo pochè su verdure a radice, salsa Pommery, purè, Mocca Crème
stima≈ 1580 kcal125 g di carboidratipesante 31
Menù 4
Menù 4
56.50
Menue 4 — Zuppa di pesce nobile con pane all'aglio, filetto di salmone al sesamo su verdure al wok, riso Basmati, Panna Cotta allo yogurt
stima≈ 1550 kcal140 g di carboidratipesante 37
Menù 5
Menù 5
57.80
Menue 5 — Zuppa di porri con strisce di salmone Gravad, Saltimbocca di luccio percidato con broccoli e salsa di pomodoro, patate
stima≈ 1680 kcal135 g di carboidratipesante 31
Menù 6
Menù 6
69.80
Menue 6 — Insalata di rucola con arance, formaggio di capra e salmone affumicato, zuppa di pesce nobile, filetto di orata scottato
stima≈ 1720 kcal145 g di carboidratipesante 37
Menù 7
Menù 7
76.90
Menue 7 — Duetto di capesante e gamberi su insalata di ratatouille, zuppa di sedano e mela, filetto di fragolino su cavolo a punta
stima≈ 1550 kcal120 g di carboidrati
Menù 8
Menù 8
55.80
Menue 8 — Zuppa di pomodoro e basilico, controfiletto su funghi alla crema, cipolle croccanti, patate saltate, Rote Grütze
stima≈ 1780 kcal130 g di carboidratipesante 25
Menù 9
Menù 9
109.80
Menue 9 — Amuse bouche, zuppa di pomodoro, polpette di luccio, ragù di gamberi di fiume, linguine con pomodorini, asparagi e basilico
stima≈ 1950 kcal160 g di carboidratipesante 37
Zuppe
Hamburger Pannfisch
26.70
Filetti di pesce fritti in pastella
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hamburger Aalsuppe
9.50
Zuppa di anguilla su patate saltate con pancetta e salsa alla senape
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di granchio di Helgoland
10.80
Helgoländer Krebsrahmsuppe — Zuppa cremosa con gamberetti di Büsum
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bouillabaisse di Helgoland
12.90
Helgoländer Bouillabaisse — Con pesce nobile, gamberetti di Büsum e gamberoni
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Bouillabaisse di Helgoland
33.20
Helgoländer Bouillabaisse als Hauptgericht in der Terrine serviert — Servita come piatto principale in terrina
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 79
Antipasti
Caesar Salad
11.30
Caesar Salat — Con scaglie di Parmigiano e crostini
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gambas in crosta
13.50
Gambas im Knuspermantel — Con bouquet di insalata e salsa al peperoncino
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Labskaus (porzione assaggio)
13.50
Labskaus (Probierportion) — Fatto in casa, con uovo al tegamino, cetriolino, barbabietola e aringa Bismarck
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetti di Matjes "alla casalinga"
14.20
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ — Con salsa di mele e cipolle e frittelle di patate
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Gamberoni
15.20
Garnelen — Con chutney di mango e peperoni, insalata di frisée
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiequilibrato 76
Piatto di antipasti
22.90
Vorspeisenteller — Matjes, gambas in crosta, gamberetti di Büsum, salmone affumicato, filetto di trota affumicata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Matjes „Helgoländer Art“
24.20
Matjesteller „Helgoländer Art“ — con salse senape-aneto, mirtilli rossi e mela-cipolla, bouquet di insalata e patate saltate con pancetta
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Specialità di pesce / Vegetariano
Merluzzo
32.80
Dorsch — al vapore con verdure a radice, servito con salsa piccante alla senape e patate al prezzemolo
stima≈ 510 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Sogliola
28.50
Scholle — fritta con pancetta o burro, accompagnata da insalata di patate „stile nord-tedesco“
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sogliola
34.50
Scholle — fritta con gamberetti di Büsum e insalata di patate „stile nord-tedesco“
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Labskaus del marinaio
22.50
Seemanns Labskaus — fatto in casa, con 2 uova al tegamino, cetriolino, barbabietola e aringa Bismarck
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di luccio percasa
34.60
Zanderfilet — scottato sulla pelle, cavolo cappuccio cremoso con finferli e pancetta croccante, patate al prezzemolo
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burratavegetarian
24.80
su finferli saltati con cavolo cappuccio e pomodorini, accompagnata da frittelle di patate
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Filetto di salmone
35.50
Lachsfilet — fritto o al vapore, con verdure al curry e cetrioli stufati, anacardi e riso basmati
stima≈ 640 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Orata „Royale“
36.80
Dorade „Royale“ — ripiena d'aglio, nappata con burro pomodoro e salvia, gratin di patate e insalata
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Gamberoni Black Tiger
35.90
Black Tiger Riesengarnelen — con linguine in salsa leggera all'aglio, chips di chorizo e insalata
stima≈ 690 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Fisherman’s Salad
28.50
„Fisherman’s Salad“ — insalata mista con filetti fritti di salmone e luccio percasa, spiedino di gamberetti e aioli
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto di pesce
39.80
Fischteller — filetti fritti di salmone, luccio percasa, persico, redfish e un gamberone, verdure di stagione e gratin di patate
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sogliola del Mare del Nord „alla Müllerin“
Nordsee Seezunge "Müllerin" — fritta al burro, con patate al prezzemolo e insalata
stima≈ 560 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti di carne
Insalata Caesar
24.50
Caesar Salat mit gebratener Hähnchenbrust — con petto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano e crostini
stima≈ 540 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Polpettine di vitello
26.90
Fleischbällchen vom Kalb — su verdure al curry e cetrioli stufati, anacardi e riso basmati
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Wiener Schnitzel di vitello
32.50
Wiener Schnitzel vom Kalb — con mirtilli rossi, patate saltate con pancetta e insalata di cetrioli
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Dessert
Rote Grütze di Amburgo
9.50
Hamburger Rote Grütze — con aioli alla panna o salsa alla vaniglia
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 42
Crumble ai mirtilli
11.80
Blaubeer Crumble — con gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Crema fredda di melone e yogurt
11.50
Melonen-Joghurt-Kaltschale — con sorbetto al limone
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratipesante 39
Mousse di mascarpone
12.50
Mascarpone Mousse — con fragole
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 44

Questo menù è ancora corretto?

20veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è solo un piatto principale vegetariano, la Burrata con finferli, cavolo a punta e pomodorini. Il resto del menu è composto da pesce e carne.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 40

73dia
scorestima

Pesce e carne freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di pesce ricchi di proteine. I livelli di carboidrati nei piatti principali sono generalmente gestibili.

16 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Fischmarkt 4 a-c, 22767 Hamburg
Orari
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
Küche geöffnet bis 22.00 Uhr
Contatti
+49403194696 restaurant@althelgolaenderfischerstube.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), althelgolaenderfischerstube.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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