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Herzstück - Hamburg, Osterstraße 10-12

Osterstraße 10-12, 20259 Hamburg

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SÜSSES DANACH
Hausgemachte Passionsfrucht Crème Brûlée
12.00
Passion fruit crème brûlée — weißes Schokoladeneis, Knusperhippe, haugemachtes Vanilleeis & Schlagsahne
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23
Affogato
7.00
doppelter Espresso, Nusscrunch, mit karamellisierten Nüssen
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratipesante 42
Hausgemachte Kugel Eis & Sorbet
4.00
Ice cream and sorbet
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
FRÜHSTÜCK
Hamburger Morgen
6.50
Hamburger Morning Breakfast
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Veganes Herz veganvegan
15.90
Vegan Heart Breakfast — Rote Beete Bulgur, hausgemachter Gemüseaufstrich, knackige Rohkost, Hummus & Avocado, gegrillte Zucchini, Vollkornbrot, kleiner Obstsalat mit Soja-Joghurt & Granola
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70
Kleines Herz
14.90
Small Heart Breakfast — geräucherte Putenbrust & Landsalami von der Metzgerei Rothe, Deichkäse, Bibis Erdbeermarmelade, gekochtes Bio-Ei, Holsteiner Butter, gegrilltes Sylter Brot oder 2 Brötchen (auf Wunsch nur Käse)
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Schnittlauch
9.50
Chive Bread — Sylter Brot, Holsteiner Butter & Schnittlauch
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Herzstück Frühstück für 2 Personen
35.00
Heartpiece Breakfast for 2 — geräucherte Putenbrust & Landsalami von der Metzgerei Rothe, Deichkäse & Brie, Bibis haugekochte Erdbeermarmelade, Räucherlachs & Honig-Senfsauce, knackige Rohkost, 2 gekochte Bio-Eier, Avocado & Hummus, 2 kleine Obstsalate mit Naturjoghurt & Granola, Holsteiner Butter & Trüffelfrischkäse, gemischter Brotkorb & 1 Croissant
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 38
Extras
Brotkorb
5.00
Bread basket
stima≈ 280 kcal45 g di carboidrati
gekochtes Eivegetarian
3.00
Boiled egg
stima≈ 78 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
kleines Rühreivegetarian
5.00
Scrambled eggs
stima≈ 140 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Marmeladevegan
3.00
Jam
stima≈ 50 kcal12 g di carboidrati
Trüffelfrischkäsevegetarian
3.00
Truffle cream cheese
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nutella
3.00
stima≈ 100 kcal11 g di carboidrati
½ Avocadovegan
4.00
Avocado
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummusvegan
3.00
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Räucherlachs & Honig-Senfsaucepescatarian
6.00
Smoked salmon with honey mustard
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pommes Fritesvegan
5.00
French fries
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
ENERGIESPENDER GUT BELEGTE BROTE
Heimatliebe glutenfreigluten_free, vegetarian
8.90
Gluten-free porridge — Buchweizen & Leinsaat, gekocht mit Mandelmilch & Rübensaft, süß geröstet mit Walnüssen, Haselnüssen & Sonnenblumenkernen, dazu Apfel, Blaubeersauce & Naturjoghurt
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Granola-Frütebowlvegetarian
11.00
Granola fruit bowl — Obst mit Joghurt & hausgemachtem Granola
stima≈ 480 kcal50 g di carboidrati
Übernacht-Müslivegetarian
10.50
Overnight oats — Haferflocken & Dinkelflocken, üer Nacht ziehen gelassen mit Hafermilch, Zimt, Vanille & Banane, warm serviert mit püreriertenBeeren, Joghurt, hausgemachtem Granola & frischem Obst
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 70
Avocado & Blattsalatevegan
15.90
Avocado and leaf salad toast — gegrilltes Sylter Brot, frische Avocado & Avocadocreme, Granatapfelkerne & Dukkah
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burrata & fruchtige Tomatenvegetarian
17.90
Burrata and tomato toast — gegrilltes Sylter Brot, cremiger Burrata, frischer Rucola, Basilikum
stima≈ 560 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Räucherlachs & Meerrettichpescatarian
16.90
Smoked salmon and horseradish toast — gegrilltes Sylter Brot, Meerrettich-Frischkäse, Radieschen, knackige Blattsalat, Kresse
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Herzstück Beeftatar & Spiegeleier
21.00
Beef tartare and fried eggs toast — gegrilltes Sylter Brot, Trüfelfrischkäse, 2 Spiegeleier, Stielkapern, Essiggurke, Senfsaat, Röstzwiebeln
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Osterstraße 10-12, 20259 Hamburg
Orari
lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mer09:00–23:00
gio09:00–23:00
ven09:00–00:00
sab09:00–00:00
dom09:00–18:00
Frühstück Montag–Freitag 9.00–12.00 Uhr, Samstag & Sonntag 9.00–15.00 Uhr. Lunch Montag–Freitag 12.00–15.00 Uhr. Dinner Montag–Samstag 18.00–21.00 Uhr
Contatti
+49404917355 kontakt@herzstueck-eimsbuettel.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuechenfreunde.net/herzstueck
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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