Garrison Steakhouse
Max-Brauer-Allee 54, 22765 Hamburg
Chiuso ora · apre 16:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Bruschettavegetarian
8.00
Bruschetta - 3 Stück — 3 pezzi con pomodoro, mozzarella e pesto di basilico
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Burrata con rucolavegetarian
13.00
Burrata mit Rucola — Burrata cremosa su rucola fresca, pomodorini, parmigiano e pesto di basilico
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Beef Carpaccio
18.00
Carpaccio di filetto di manzo Angus su rucola, maionese al tartufo, parmigiano e pinoli
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberoni Black Tiger
20.00
Black Tiger Garnelen — Quattro gamberoni Black Tiger saltati, serviti con aioli e pane all'aglio fresco
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beef Tatar
18.00
Tartare di filetto di manzo su rucola, con crema di rafano, limone e capperi
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piattone Antipasti per Due
33.00
Vorspeisenplatte für Zwei — Beef Tatar, gamberoni Black Tiger, burrata e carpaccio, con due pani all'aglio
stima≈ 1400 kcal65 g di carboidrati
INSALATE
Insalata di stagionevegetarian
14.00
Saisonaler Salat — Insalata mista, opzionalmente con gamberi, pollo, manzo o avocado
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caesar Salad
18.00
Lattuga romana, pomodorini, straccetti di pollo grigliato, crostini, parmigiano e salsa Caesar
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
The Garrison Special Saladvegetarian
18.00
Insalata mista, uvetta, pomodorini, chicchi di melograno, noci e formaggio di pecora
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
ZUPPE
Zuppa di pomodorovegetarian
8.00
Tomatensuppe — Con mozzarella, pesto di basilico e crostini
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di Gulasch
8.00
Gulaschsuppe — Zuppa di gulasch secondo la ricetta della casa con tenera carne di manzo
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di cipolle francesevegetarian
8.00
Französische Zwiebelsuppe — Con crostini e formaggio gratinato
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Bistecche Premium
Hüftsteak
22.50
Black Angus Beef, Sud America, alimentato a cereali
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rumpsteak
27.00
Black Angus Beef, Sud America, alimentato a cereali
stima≈ 820 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filet Steak
34.00
Black Angus Beef, Sud America, alimentato a cereali
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib-Eye
30.50
Black Angus Beef, Sud America, alimentato a cereali
stima≈ 950 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
New York Steak Cut
52.00
Butcher's Choice - Taglio Premium
stima≈ 880 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rib-Eye Australiano
59.00
Australisches Rib-Eye — Butcher's Choice - Taglio Premium
stima≈ 980 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rib Eye
38.50
Qualità Premium Dry Aged
stima≈ 920 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rumpsteak
36.50
Qualità Premium Dry Aged
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
T-Bone
74.00
Qualità premium dry aged
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rib-Eye in Bone Dry Aged
120.00
Le nostre bistecche più grandi al Garrison
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tomahawk
125.00
Le nostre bistecche più grandi al Garrison
stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porterhouse Steak Dry Aged
140.00
Le nostre bistecche più grandi al Garrison
stima≈ 1000 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chateaubriand Filet
17.00
Le nostre bistecche più grandi al Garrison
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Specialità Premium
Costine di agnello grigliate
41.00
Gegrilltes Lammkarree — Tenero rack di agnello con verdure grigliate, patate al rosmarino e insalatina
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Beef Ribs
20.00
Ribs succose con patatine, pannocchia e erbe allo zucchero, sale e origano
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
CONTORNI
Pane all'agliovegetarian
3.00
Knoblauchbrot
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
French Friesvegan
5.00
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Patatine di patate dolcivegan
6.50
Sweet Potato Fries
stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati
Patate al rosmarinovegan
5.00
Rosmarinkartoffeln
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Coleslaw
5.00
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patata al fornovegan
5.00
Baked Potato
stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati
Verdure di stagionevegan
5.00
Marktgemüse (Saisonal)
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Funghi saltati con cipollevegetarian
5.00
Gebratene Pilze mit Zwiebeln
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinacivegan
5.00
Spinat
stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate saltatevegan
5.00
Bratkartoffeln
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Maisvegan
5.00
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pannocchia di maisvegan
6.50
Maiskolben
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Panna acidavegetarian
3.00
Sour Cream
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa BBQ
3.00
BBO-Sauce
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Salsa per bistecca Garrison
3.00
Garrison-Steaksauce
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Chili
3.00
Chilisauce
stima≈ 110 kcal18 g di carboidrati
Maionese al tartufo
4.00
Trülffelmayo
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Guacamolevegan
4.00
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa al pepe
4.00
Pfeffersauce
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Béarnaise
4.00
Sauce Béarnaise
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURGER
Chicken Burger
17.50
Filetto di petto di pollo succoso (ca. 160g) in bun brioche con pomodoro, cipolle caramellate, cetriolini e lattuga
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Double Smash Cheeseburger
21.00
Due teneri patty di manzo (ca. 80g) in bun brioche con cheddar, cipolle caramellate, pomodoro, cetriolini e lattuga
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Garrison-Burger
19.50
Strisce di bistecca di manzo succose (ca. 160g) in bun brioche con pomodoro, cetriolini, cipolle caramellate e lattuga
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
BBQ Burger
19.50
Ca. 200g di tenero pulled beef in bun brioche con coleslaw, cipolle caramellate e salsa BBQ affumicata
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Wagyu Burger
35.00
Patty di manzo Wagyu (ca. 200g) in bun brioche, pomodori, cetriolini, lattuga, cheddar, parmigiano e salsa
stima≈ 980 kcal52 g di carboidrati
CHEESESTEAK
Cheesesteak
21.50
Teneri strisce di bistecca di manzo in un pane hoagie roll con cipolle caramellate e formaggio fuso
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Mushroom Cheesesteak
22.50
Teneri strisce di bistecca di manzo in un pane hoagie roll con cipolle caramellate, funghi e formaggio fuso
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Hot Cheesesteak
22.50
Teneri strisce di bistecca di manzo in un pane hoagie roll con cipolle caramellate, jalapeños e formaggio fuso
stima≈ 830 kcal60 g di carboidrati
The Garrison Style Cheesesteak
22.50
Teneri strisce di bistecca di manzo in un pane hoagie roll con pomodoro, cipolle rosse, rucola, jalapeños e formaggio fuso
stima≈ 810 kcal58 g di carboidrati
Chicken Cheesesteak
19.50
Tenero pollo in un pane hoagie roll con cipolle caramellate e formaggio fuso
stima≈ 750 kcal58 g di carboidrati
PIATTI IN PADELLA
Padella di verdurevegetarian
18.00
Gemüsepfanne — Verdure di stagione arricchite con formaggio di pecora saporito
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Padella di pollo e verdure
21.00
Chicken-Gemüsepfanne — Verdure di stagione con tenere strisce di pollo
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Padella Western
24.00
Westernpfanne — Teneri strisce di bistecca di manzo con verdure di stagione e aromatiche patate al rosmarino
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gambaspfanne
32.00
Gamberi giganti Black Tiger in salsa all'olio d'oliva leggermente piccante con verdure, aglio, limone e pomodorini
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MENU BAMBINI
Burger per bambini
13.00
Kinder-Burger — Burger di manzo da 100 g, servito con patatine fritte
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto di bistecca per bambini
13.00
Kinder-Steakteller — Bistecca di manzo o di pollo, servita con patatine fritte
stima≈ 600 kcal42 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
62veggie
scorestima
scorestima
Steakhouse con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere la padella di verdure con formaggio feta o la Garrison Special Salad. Ci sono vari contorni come funghi saltati con cipolle e guacamole.
20 piatti vegetariani e 10 vegani su 63
87dia
scorestima
scorestima
Bistecche e contorni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Le bistecche premium non contengono carboidrati.
38 adatti ai diabetici · 63 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Max-Brauer-Allee 54, 22765 Hamburg
- Orari
- lun16:00–23:00mar16:00–23:00mer16:00–23:00gio16:00–23:00ven16:00–23:00sab12:00–23:00dom12:00–23:00Küche schließt 1 Stunde früher
- Contatti
- +494024875057 info@garrison-hamburg.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), garrison-hamburg.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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