Gasthaus an der Alster
Ferdinandstraße 65-67, 20095 Hamburg
Aperto ora · fino alle 23:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Zuppa di cipolle francesevegetarian
7.50
Französische Zwiebelsuppe — gratinata al formaggio
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pomodorovegetarian
7.50
Tomatencremesuppe — con pomodori freschi e panna
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di astice
9.50
Hummercremesuppe — con strisce di salmone affumicato
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Matjes & Olanda
Filetti di Matjespescatarian
13.90
Matjesfilets — con anelli di cipolla e pomodori su pane nero
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
Matjes "alla casalinga"pescatarian
18.50
Matjes “Hausfrauenart” — con salsa di mela, cipolla e cetrioli, servito con patate saltate
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Matjes "stile scandinavo"pescatarian
18.50
Matjes “skandinavische Art” — con salsa al miele, senape e aneto, servito con patate saltate
stima≈ 710 kcal48 g di carboidrati
Spuntini
Pomodori e mozzarellavegetarian
12.50
Tomaten mit Mozzarella — con basilico fresco
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patata al forno
15.50
Ofenkartoffel — con strisce di tacchino, salsa miele-senape-aneto, panna acida e insalata
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 84
Patata al fornopescatarian
16.90
Ofenkartoffel — con strisce di salmone affumicato, panna acida e insalata
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratiequilibrato 84
Patata al fornopescatarian
18.50
Ofenkartoffel — con strisce di salmone saltate, panna acida e insalata
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 78
Pesce Fresco
Salmone affumicatopescatarian
16.90
Räucherlachs — con patate alle erbe e panna acida
stima≈ 540 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Kutterfrühstückpescatarian
15.90
con gamberetti in uova strapazzate alle erbe e patate saltate
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di salmonepescatarian
22.90
Lachsfilet — saltato su spinaci con salsa al Riesling e patate bollite
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di luccio percidropescatarian
23.90
Zanderfilet — saltato con salsa al Riesling, patate bollite e insalata di cetrioli e aneto
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spinaci
21.50
Blattspinat — gratinati al gorgonzola con filetto di agnello e baguette
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto grigliato di pesce di Amrumpescatarian
27.90
Amrumer Fischgrill-Teller — filetto di orata, salmone, due gamberoni alla griglia, salsa all'astice e patate bollite
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pasta & basta
Spaghetti Bolognese
13.90
con formaggio Parmigiano
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Penne con mozzarellinevegetarian
16.90
Penne mit Mozzarellakugeln — in salsa di pomodoro con pomodori secchi
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Penne con filetto di agnello
24.90
Penne mit Lammfilet — in salsa di panna alle erbe con peperoncino
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Spaghettipescatarian
23.50
al pesto verde con tre gamberoni e formaggio Parmigiano
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70
Vegetariano
Sformato di broccolivegetarian
14.90
Broccoli-Auflauf — Gratinato con crema di champignon e formaggio, servito con baguette
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Feta gratinatavegetarian
14.90
Gratinierter Fetakäse — Con olive, pomodori, cipolle, peperoni, champignon ed erbe fresche, servita con baguette
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Camembert al fornovegetarian
13.50
Gebackener Camembert — Con mirtilli rossi, toast e burro
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Rustico
Sauerfleisch
17.50
Fatto in casa, con salsa remoulade e patate saltate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Strammer Max
12.90
Con dadini di prosciutto Katenschinken e due uova al tegamino su pane nero
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Roastbeef
23.90
Freddo, con salsa remoulade, insalata e patate saltate con feta, olive e peperoni
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Colazione del contadino
13.90
Bauernfrühstück — Con dadini di prosciutto Katenschinken e cetriolini
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Labskaus di Amburgo
19.50
Hamburger Seemannslabskaus — Con due uova al tegamino, barbabietole, cetriolini e rollmops
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vitamine
Piccola insalatavegetarian
6.50
kleine Salatschüssel
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pomodorivegetarian
8.90
Tomatensalat — Con cipolle ed erba cipollina
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Nizzapescatarian
15.90
Nizza-Salat — Con tonno, olive e cipolle rosse
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata contadinavegetarian
15.90
Bauernsalat — Con formaggio feta, olive e peperoni
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata California
16.50
California-Salat — Con straccetti di tacchino, frutta fresca e mais
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 84
Insalata Norgepescatarian
18.90
Norge-Salat — Con straccetti di salmone saltati, aneto e cipolle rosse
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carne Succulenta
Rumpsteak "Buenos Aires" (200 g)
27.50
Rumpsteak “Buenos Aires” (200 g) — Burro alle erbe, patata al forno con panna acida, champignon alla crema e patate saltate
stima≈ 980 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Rumpsteak "Rosario" (200 g)
28.90
Rumpsteak “Rosario” (200 g) — Salsa al pepe verde, pomodoro grigliato, patate saltate con insalata di cetrioli e aneto, patatine fritte
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Filetto di manzo (180 g)
36.90
Rinderfilet (180 g) — Con champignon, cipolle, burro alle erbe e patate saltate
stima≈ 750 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di tacchino "natur"
19.90
Putenschnitzel “natur” — Alla griglia, con fagiolini al bacon, burro alle erbe e patate al timo
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filet Mignon
22.90
Di maiale, con champignon freschi in salsa di cipolle e patate saltate
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto della casa
26.50
Gasthaus-Teller — Filetti di manzo, maiale e tacchino con pomodoro grigliato
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Schweineschnitzel “Wiener Art”
19.90
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Bistecca di lombo di maiale
21.50
Schweinerückensteak — con funghi freschi, cipolle e pancetta
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto d'agnello
28.50
Lammfilet — su crema di funghi, accompagnato da patate al timo
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dolci
Gelato misto
7.50
Gemischtes Eis — con panna montata
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Coupe Danmark
8.90
gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato calda e panna
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Eis “heiß”
8.90
Eis “heiß“ — gelato alla vaniglia con lamponi caldi e panna
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Eis “Nuss”
8.90
Eis “Nuss “ — gelato alle noci e pistacchio con panna e salsa al caramello
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Rote Grütze
8.90
fatto in casa, con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Tiroler Apfelstrudel
8.90
con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 40
Questo menù è ancora corretto?
56veggie
scorestima
scorestima
Cucina tedesca con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere un gratin di broccoli o feta gratinata. Il menu include anche penne con mozzarelline e zuppa di cipolle francese.
10 piatti vegetariani e 0 vegani su 49
74dia
scorestima
scorestima
Carne e pesce con verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine e insalate. I carboidrati rimangono gestibili per la maggior parte delle opzioni di carne e pesce.
25 adatti ai diabetici · 49 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Ferdinandstraße 65-67, 20095 Hamburg
- Orari
- lun11:00–23:00mar11:00–23:00mer11:00–23:00gio11:00–23:00ven11:00–23:00sab11:00–23:00dom11:00–23:00
- Contatti
- +4940327209 info@gasthaus-anderalster.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-anderalster.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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