Restaurant Charmant
Basselweg 102, 22527 Hamburg
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Vellutata di pomodoro biancovegetarian
7.90
Weiße Tomatencremesuppe — con pesto di basilico
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di patate dolci e arachidi
8.50
Süßkartoffel-Erdnuss Suppe — con spiedino di pollo saté
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Caprino al fornovegetarian
13.90
Gebackener Ziegenkäse — panatura al sesamo, ravanello rosa, chutney di mango
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piattino di finger food
13.90
Fingerfood-Teller — spiedini assortiti con due tipi di salse
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
Vitello Tonnato
14.50
carne di vitello, crema di tonno e capperi, mela ai capperi
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Molluschi gratinati
14.90
Gratiniertes Muschelfleisch — capesante e cozze, risotto al curcuma e limone, hollandaise
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Insalate
Insalata mista piccolavegetarian
7.50
Kleiner gemischter Salat
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista piccolavegan
11.50
Kleiner gemischter Salat mit gebratenen Pimientos und Süßkartoffeln, Soja-Ingwer Sauce — con pimientos e patate dolci saltati, salsa soia e zenzero
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Caesar Saladvegetarian
8.50
lattuga romana, crostini, parmigiano, condimento Caesar
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caesar Salad
14.50
Caesar Salad Großer Salat, mit Hähnchenbruststreifen — insalata grande con straccetti di petto di pollo
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pizza
Margheritavegetarian
12.50
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Salami
14.50
stima≈ 980 kcal105 g di carboidrati
Bruschettavegetarian
15.50
pomodori, basilico, cipolle, parmigiano, rucola
stima≈ 880 kcal115 g di carboidratiequilibrato 72
Caprinovegetarian
15.50
Ziegenkäse — zucca e zenzero, cipolle rosse, anacardi
stima≈ 920 kcal100 g di carboidrati
Pollo alle arachidi
16.50
Erdnuss-Chicken — spinaci, chutney di mango, crema di arachidi
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
17.50
Rinder-Carpaccio — funghi, pomodorini, parmigiano, insalata di erbe selvatiche
stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 68
Tonno fresco
17.50
Thunfish (frisch) — asparagi verdi, cipollotti, crema di wasabi
stima≈ 860 kcal100 g di carboidratiequilibrato 73
Pasta
Tagliatelle Aglio Oliovegan
14.90
olive, cipolle rosse, pomodori secchi, peperoncino
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle Aglio Olio
16.50
Tagliatelle Aglio Olio mit Hähnchenbruststreifen — con straccetti di petto di pollo
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Tagliatelle Aglio Olio
17.90
Tagliatelle Aglio Olio mit Black Tiger Garnelen — con gamberi Black Tiger
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Tagliatelle Hähnchen Tandoori
16.50
Spinaci, mango, crema tandoori
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle Kalbsstreifen
17.50
Asparagi verdi, pomodorini, salsa gorgonzola
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle Miesmuschelfleisch
17.50
Julienne di verdure, crema di astice e pistacchi
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Tagliatelle Pesto Black Tiger Garnelen
17.90
Olive, pinoli, pesto di basilico
stima≈ 840 kcal60 g di carboidrati
Penne Arrabiata
14.50
Spinaci, mango, crema tandoori
stima≈ 830 kcal68 g di carboidrati
Penne Rindercarpaccio
17.90
Funghi misti, crema al tartufo
stima≈ 810 kcal62 g di carboidrati
Lasagne fatte in casa
16.50
Hausgemachte Lasagne — Bolognese di manzo, verdure provenzali, gratinate al mozzarella
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Pesce
Black Tiger Aglio Olio Pfanne
25.50
Peperoni, mango, peperoncino, lime, insalata di pomodori
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di luccio percidro
28.50
Zanderfilet — Crosta di patate, spinaci, salsa senape e arancia, patate al burro
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di pesce rana
29.50
Steinbeißerfillet — Verdure di stagione, risotto curcuma e limone, salsa soia e zenzero
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Carne
Roastbeef
23.50
Remoulade fatta in casa, patate saltate, piccola insalata
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Chili Chicken
24.50
Petto di pollo in pastella di ceci, involtino di patate, masala di patate dolci e pimiento, crema di arachidi
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Original Wiener Schnitzel
26.50
Mirtilli rossi, insalata, con patate saltate (cipolle e pancetta) o insalata di patate e cetrioli
stima≈ 880 kcal40 g di carboidrati
Costine di maiale Iberico
28.50
Karree vom Ibericoschwein — Ragù di funghi, purè di patate al tartufo
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di manzo (Argentina)
34.50
Filetsteak (Argentinien) — Verdure miste, jus al Porto, patate saltate (cipolle e pancetta)
stima≈ 820 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vegetariano & Vegan
Formaggio di capra al fornovegetarian
18.90
Gebackener Ziegenkäse — In crosta di sesamo, patate saltate vegetariane, insalata mista
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Padella di patate gratinatevegetarian
18.90
Überbackene Kartoffelpfanne — Ragù di funghi, spinaci, pomodori secchi, mozzarella
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Samosas (Vegan)vegan
19.50
Ragù di zucca e zenzero, spicchi di patate al peperoncino
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Tagliatelle Aglio Oliovegan
16.50
Zucca, pesto di basilico, anacardi
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Bambini
Chicken Nuggets con patatine fritte
7.50
Chicken Nuggets mit Pommes
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Pasta Rinderbolognese
11.50
Pasta alla bolognese di manzo
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Wiener Schnitzel
13.50
Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Frites — Piccola cotoletta viennese con patatine fritte
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
Dessert
Crème Brûléevegetarian
8.50
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crêpe Cannelloni gratinatevegetarian
8.50
Gratinierte Crêpe Cannelloni — Frutti di bosco freschi, gelato vaniglia e cardamomo
stima≈ 550 kcal70 g di carboidrati
Gelato fatto in casavegetarian
3.50
Hausgemachte Eiscreme (Kugel) — Una pallina: mango-yogurt, vaniglia-cardamomo o sorbetto melograno-acqua di rose
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Menu Consigliati
Cozze
14.50
Miesmuscheln — Gratinate alla olandese su rotolini di pasta ricotta e spinaci
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di Loup de Mer
31.50
Filet vom Loup de Mer — Legumi radice in prosciutto, arancini, salsa limone e capperi
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di vitello rosa
31.50
Rosa Kalbsfilet — Finferli, rösti di patate, spuma al tartufo
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fichi gratinativegetarian
8.50
Gratinierte Feigen — Parfait miele e papavero
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Menu 3 portate
52.00
3-Gänge Menü — Inclusa degustazione di vini +17,-€
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
Menu Pranzo
Pizza Gorgonzola
12.50
Pera, prosciutto, noci
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Crêpe Cannellonivegetarian
12.50
Ripiene di spinaci e ricotta, sugo di pomodoro, gratinate alla mozzarella
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglioni di filetto di maiale
14.50
Medaillons vom Schweinefilet — Funghi alla crema, patate saltate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pesce del giornopescatarian
14.50
Fisch des Tages — Legumi radice, patate al burro, salsa limone e capperi
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu Compleanno n. 2
Pani Purivegetarian
14.50
Palline di pasta croccante con patate e ceci neri, con Chana Crunch
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratiequilibrato 82
Filetto di oratapescatarian
31.50
Doradenfilet — Band Gobi Mandurian, wan tan patate e piselli, spuma curry vaniglia
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di petto di fagiano
31.50
Fasanenbrustfilet — In crosta di arachidi, chat masala patate dolci e melograno, waffle zenzero-curcuma, espuma di tamarindo
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 70
Jalebivegetarian
8.50
Gelato agli anacardi, ananas caramellato
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 39
Menu Compleanno n. 3
Black Tiger croccantipescatarian
14.50
Knusprige Black Tiger — In crosta di fiocchi d'avena, carote sott'aceto, aioli peperoncino e lime
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di halibutpescatarian
31.50
Heilbuttfilet — Cavolo nero saltato, patate pommes carrées, olandese all'arancia
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di cervo
31.50
Tranchen vom Hirschrücken — Ragù di zucca e bacche di berberis, purè di patate e castagne, jus al cioccolato
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Topfenschmarrnvegetarian
8.50
Gelato alle mandorle tostate, prugne al Porto
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29
Menù 3 portate
53.00
3-Gänge Menü — Inclusa degustazione di vini +17,-€
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Menu Compleanno n. 4
Foie gras
14.50
Entenleber — Scottato al burro di scalogno e cassis, carpaccio di cachi grigliato, pinoli, insalata di erbe selvatiche
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di pesce ranapescatarian
31.50
Steinbeißerfilet — Cavolo riccio al peperoncino, patate novelle caramellate, crema al Sherry, caviale di senape
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coscia d'oca
31.50
Gänsekeule — Cavolo rosso allo zenzero, gratin di patate, jus al vin brûlé
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiequilibrato 66
Mousse di Baumkuchenvegetarian
8.50
Baumkuchen Mousse — Composta di kumquat e mirtilli rossi
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
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Molte opzioni vegetariane e vegane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione dedicata con piatti come samosa vegane e una padella di patate con funghi. Sono disponibili anche pizze e paste vegetariane come i Tagliatelle Aglio Olio.
22 piatti vegetariani e 4 vegani su 67
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Opzioni proteiche e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. Le insalate e gli antipasti sono ottimi punti di partenza.
23 adatti ai diabetici · 67 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Basselweg 102, 22527 Hamburg
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +494054007071
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-charmant.de/
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