Mama Trattoria - Gertigstraße

Gertigstraße 61, 22303 Hamburg

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 19 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 19 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

APERITIVI

Pizzabrot con origanovegan

6.50

Pizzabrot mit Oregano — vgn

stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati

Aioli, crema di formaggio al pomodoro e dip allo yogurt e mentavegetarian

4.50

Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dip — vgt + glu

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Olive, pomodori secchi o capperivegan

3.20

Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfel — vgn + glu

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ANTIPASTI

Antipasti misti per due

18.90

verdure grigliate e marinate, funghi, vitello tonnato, insalata di fagioli, capperi e olive, pomodoro e mozzarella di bufala

stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Bruschetta al pomodorovegan

8.90

ciabatta, pomodori, cipolle, aglio vgn

stima≈ 250 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Bruschetta con avocadovegan

12.50

pane di farro, avocado, pomodorini, pinoli vgn

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Caprino gratinatovegetarian

11.50

caprino gratinato, barbabeta, insalata da campo, noci, miele vgt + glu

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Burrata e pomodorinivegetarian

11.90

pomodorini stufati, burrata, olio d'oliva, peperoncino vgt

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi al limone

11.90

gamberi saltati, olio d'oliva, limone, peperoncino, pane all'aglio

stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

ZUPPE

Minestronevegan

8.90

zuppa di verdure miste vgn + glu

stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Zuppa di pomodorovegan

8.50

zuppa di pomodoro con basilico vgn + glu

stima≈ 140 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

INSALATE

Insalata mistavegan

6.90

insalata mista, pomodorini, carota, cetriolo, condimento della casa vgn + glu

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Cesare

7.90

lattuga romana, pomodorini, Grana Padano, crostini tostati, condimento Caesar

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Cesare con pollo

16.50

lattuga romana, petto di pollo, pomodorini, Grana Padano, crostini tostati, condimento Caesar

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Primavera Bowlvegetarian

15.50

insalata da campo, avocado, barbabeta, quinoa bio, caprino, noci, condimento della casa vgt + glu

stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata Fiorella

17.50

insalata mista, uovo bio, carota, pomodorini, fagiolini, cetriolo, petto di pollo caldo, condimento mama glu

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Nizzarda

17.50

insalata mista, tonno, uovo bio, pomodorini, fagiolini, cipolla rossa, olive, condimento balsamico glu

stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Toscavegetarian

13.90

insalata mista, caprino, cetriolo, pomodorini, cipolla rossa, olive, condimento della casa vgt + glu

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata mista minivegan

3.50

da accompagnare a ogni pasta o pizza vgn

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

PASTA

Penne all’arrabbiatavegan

9.90

salsa di pomodoro piccante, peperoncino vgn

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70

Spaghetti Bolognese

14.90

con macinato di manzo biologico

stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71

Spaghetti Carbonara

14.90

pancetta tostata, panna, uovo, cipolle, vino bianco, prezzemolo

stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati

Fusilli con vitello al limone

18.50

carne di vitello biologica, panna, vino bianco, limone, prezzemolo

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Fusilli con manzo al tartufo

19.50

filetto di manzo biologico, champignon, vino bianco, panna, crema di tartufo

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

Penne con manzo

18.50

filetto di manzo biologico, zucchine, cipolle stufate, vino rosso, rosmarino, rucola, Grana Padano

stima≈ 740 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71

Fusilli con pollo

15.90

petto di pollo, besciamella, champignon, olive, cipollotto, vino bianco

stima≈ 790 kcal66 g di carboidratiequilibrato 69

Spaghetti aglio olio e gamberi

16.50

olio d'oliva, gamberi saltati, peperoncino, aglio, vino bianco, prezzemolo

stima≈ 680 kcal64 g di carboidratiequilibrato 71

Spaghetti pomodori e gamberi

17.50

gamberi, salsa pomodoro e panna, aglio

stima≈ 710 kcal66 g di carboidratiequilibrato 71

Spaghetti al salmone

16.50

salmone marinato, besciamella, aneto, limone

stima≈ 760 kcal64 g di carboidrati

Spirelli con verdurevegan

14.50

spirelli di farro, verdure miste, champignon, pomodori secchi, olio d'oliva, aglio (vegan)

stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 80

Low carb spaghetti con pollogluten_free

14.90

spaghetti di zucchine, petto di pollo, pomodorini, Grana Padano (senza glutine)

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan

14.50

spaghetti di zucchine, bolognese vegana ai champignon (vegan, senza glutine)

stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gnocchi pomodori e burratavegetarian

15.50

gnocchi, salsa di pomodoro, burrata (vegetariano, senza glutine)

stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati

Tortelli al tartufo

16.50

tortelloni al tartufo, panna, Grana Padano

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Ravioli con pesto di nocivegetarian

15.90

ravioli spinaci e ricotta, rucola, pesto di noci, Grana Padano

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65

Pizza Classica

Margheritavegetarian

11.50

sugo di pomodoro, mozzarella, origano (vegetariano)

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73

Bruschetta e pestovegetarian

14.50

pesto di basilico, mozzarella, pomodori bruschetta, rucola, Grana Padano

stima≈ 920 kcal92 g di carboidrati

Capresevegetarian

12.90

sugo di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori, basilico (vegetariano)

stima≈ 880 kcal90 g di carboidratiequilibrato 66

Quattro verdurevegetarian

14.90

sugo di pomodoro, mozzarella, spinaci, pomodoro, pesto, champignon, zucchine, pinoli, panna acida (vegetariano)

stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 67

Salame piccante

14.90

sugo di pomodoro, mozzarella, salame piccante, timo

stima≈ 950 kcal92 g di carboidrati

Diavola

16.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, salami piccante, peperoncino, cipolla rossa, olive, timo

stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati

Pollo al barbecue

16.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, petto di pollo, peperoni, mais, peperoncini, salsa BBQ

stima≈ 880 kcal90 g di carboidrati

Prosciutto e rucola

16.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, Grana Padano

stima≈ 820 kcal80 g di carboidrati

Funghi e prosciutto

16.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, champignons, prosciutto cotto

stima≈ 810 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69

Tonno

15.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, timo

stima≈ 790 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71

Gamberi

16.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti saltati, pomodorini, cipollotto, aglio

stima≈ 830 kcal82 g di carboidratiequilibrato 74

Calzone

15.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, pomodori, cipolle, olive

stima≈ 950 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza integrale funghi e zucchinevegan

14.90

Impasto integrale di farro, salsa di pomodoro, champignons, zucchine, alternativa vegana al formaggio vgn

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 90

Pizza Bianca

Pollo e funghi

16.90

Petto di pollo saltato, cipollotto, champignons, panna acida, Grana Padano

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

Carbonara

15.90

Pancetta tostata, panna, uovo, prezzemolo

stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati

Asparagi e caprinovegetarian

16.50

Asparagi verdi, formaggio di capra, pomodori secchi, timo, miele, pepe rosa vgt

stima≈ 860 kcal78 g di carboidratiequilibrato 67

Carciofivegetarian

15.50

Cuori di carciofo, olive, cipolle, Grana Padano

stima≈ 810 kcal78 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza Fina

Cesarevegetarian

14.50

Crema di formaggio spalmabile, mozzarella, lattuga romana, pomodorini, Grana Padano

stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66

Burratavegetarian

16.50

Salsa di pomodoro, burrata, pomodorini, rucola vgt

stima≈ 890 kcal80 g di carboidrati

Vitello

19.40

Crema di formaggio spalmabile, mozzarella, vitello bio, insalata baby leaf, crema di tonno, capperi gratinati

stima≈ 870 kcal80 g di carboidrati

Avocadovegetarian

16.50

Olio al rosmarino, misto di insalate, avocado, barbabietola, panna acida vgt

stima≈ 750 kcal78 g di carboidratiequilibrato 66

Salmone

17.90

Crema di formaggio spalmabile, mozzarella, salmone marinato, insalata baby leaf, panna acida

stima≈ 840 kcal80 g di carboidrati

Marinaravegan

11.50

Salsa di pomodoro, olio d'oliva, olive, origano vgn

stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Bambini

Pizza Signor Rossivegetarian

6.90

Con salsa di pomodoro e mozzarella dolce vgt

stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati

Pizza Pinocchio

7.90

Con salsa di pomodoro, mozzarella dolce e salami

stima≈ 620 kcal60 g di carboidrati

Fusilli Pollito

7.90

con salsa besciamella delicata e petto di pollo

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Spaghetti Bologna

7.90

con salsa di pomodoro e carne di manzo bio

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Penne Napolivegetarian

6.90

con salsa delicata di pomodoro e panna vgt

stima≈ 520 kcal60 g di carboidrati

Penne al burrovegetarian

5.50

con burro fuso (per i nostri ospiti più piccoli) vgt

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Speciale

Mango Bowlvegan

13.90

insalate miste, quinoa, mango, anacardi, cetriolo, peperoneCino, lime, con condimento della casa vgn + glu

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiequilibrato 67

Risotto alle erbevegetarian, gluten_free

13.90

risotto alle erbe con cipollotto, timo, prezzemolo, basilico e salvia vgt + glu

stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Spaghetti con mango e pollo

14.90

con salsa di mango, petto di pollo, asparagi verdi, cipollotto, vino bianco e coriandolo

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

Pizza Bianca mango e pollo

15.50

con salsa di mango, petto di pollo, peperoncino, crema di mango e rucola

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Dolci

Tiramisùvegetarian

5.90

savoiardi, espresso, crema al mascarpone con Amaretto vgt

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Panna cottavegetarian, gluten_free

5.50

crema di latte e panna con coulis di lamponi vgt + glu

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42

Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free

6.50

latte di cocco, mirtilli, noci caramellate vgn + glu

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 44

Creme bruléevegetarian, gluten_free

7.20

crema alla vaniglia con crostata di caramello vgt + glu

stima≈ 350 kcal22 g di carboidratipesante 42

Torta al cioccolatovegetarian

7.90

torta al cioccolato calda con cuore cremoso vgt

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32

Affogatovegetarian

5.50

espresso con gelato alla vaniglia vgt

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratipesante 42

Gelatovegetarian

3.30

mango, fragola, limone (vgn + glu), vaniglia, cioccolato, stracciatella (vgt + glu)

stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati

Pizza dolcevegetarian

6.40

piccola pizza sottile con Nutella vgt

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41

Pizza fina con mela e cannellavegetarian

6.50

piccola pizza sottile con mela e cannella vgt

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Aperitivi Antipasti

Aioli, formaggio spalmabile al pomodoro e Antipasti misti per due

18.90

Aioli, Tomaten-Frischkäse und Antipasti misti per due — verdure e funghi grigliati e marinati, vitello tonnato, olive, pomodori secchi, insalata di fagioli, capperi e olive

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Dip allo yogurt e mentavegetarian, gluten_free

4.50

Joghurt-Minze-Dip vgt + glu — dip allo yogurt e menta vgt + glu

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pasta

Fusilli con manzo al tartufo

19.50

Fusilli con manzo al tartufo nuovo — filetto di manzo bio, champignon, vino bianco, panna, crema di tartufo

stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati

Pizza Classica

Capresevegetarian

12.90

Caprese nuovo — sugo di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori, basilico

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

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95veggie
scorestima

Molte scelte italiane vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Spirelli con verdure e pizza integrale funghi e zucchine. Ci sono anche opzioni vegane come la Zuppa di pomodoro e la Mango Bowl.

52 piatti vegetariani e 17 vegani su 93

57dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre diverse insalate e spaghetti di zucchine. La maggior parte delle pizze e della pasta tradizionale è ricca di carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 93 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Gertigstraße 61, 22303 Hamburg
Orari: non ancora noto
Contatti: +494031701733
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama.eu/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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