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Baba Azeitona

Beim Grünen Jäger 21, 20359 Hamburg

Chiuso ora · apre 17:00

Middle Eastern€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Piatto Mazza per 2 personevegetarian
18.00
Mazza-Platte für 2 Personen — Selezione di 6 antipasti orientali tradizionali vegetariani, opzione vegana disponibile
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Hummusvegan, vegetarian
6.50
Dip di ceci vellutato con salsa al sesamo e succo di limone
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummus con toppingvegan, vegetarian
8.00
Hummus mit Topping — Topping a scelta tra Taboulé, patate, barbabietole o zucchine
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummus con topping
9.00
Hummus mit Topping — Con carne macinata di manzo e agnello
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Taboulévegan, vegetarian
6.50
Insalata di prezzemolo fresco con bulgur, menta, pomodori e succo di limone
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Baba Ghanoushvegan, vegetarian
6.50
Crema di melanzane arrostite con salsa al sesamo, aglio e succo di limone
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mhammaravegan, vegetarian
6.50
Crema piccante di peperoni arrostiti, noci, kusmat e sciroppo di melagrana
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di barbabietolevegan, vegetarian
6.50
Rote-Bete Salat — Fatta in casa, con aroma fruttato, un gioco tra dolcezza e terrosità
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Labneh affumicatovegetarian
6.50
Geräucherter Labneh — Formaggio fresco fatto in casa leggermente affumicato, cremoso e saporito
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
3 Gamberoni
7.50
3 Wilde Garnelen — Su salsa alla panna e salvia con insalata
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salsicce di agnello orientali
7.50
Orientalische Lammwürstchen — Due salsicce di agnello fatte in casa, speziate con erbe e grigliate
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Batata Harravegan, vegetarian
6.50
Batata Harra – Scharfe Kartoffeln — Patate piccanti in salsa di pomodoro con coriandolo, aglio e peperoncino
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Köfte
6.50
Due polpette succose di manzo e agnello in salsa al sesamo
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ZUPPE
Zuppa di barbabietolevegetarian
6.50
Rote-Bete-Suppe — Zuppa cremosa con barbabietola
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa di lenticchie orientali (vegan)vegan, vegetarian
6.50
Orientalische Linsensuppe (vegan) — Zuppa cremosa con lenticchie rosse, cumino e limone fresco
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
INSALATE
Insalata Fattoushvegan, vegetarian
9.50
Fattoush-Salat — Insalata orientale croccante con pane arabo tostato e condimento al melograno e sumac
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di Jeninvegan, vegetarian
6.50
Jeninsalat — Cetrioli e pomodori a cubetti con condimento al sesamo e limone, menta fresca
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BURGER
Lammburger
13.50
Con formaggio, pomodoro, cetriolo, cipolle al sumac, salsa curry dattero-melagrana e patate
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Halloumi-Mango Burgervegetarian
13.50
Halloumi grigliato con salsa mango-curry, patate e insalata fresca
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Kebab-Rolle in pane Dürüm
13.50
Kebab-Rolle im Dürümbrot — Carne macinata di manzo e agnello in pane Dürüm con insalata, salsa al sesamo e patate
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Shawarma-Rolle in pane Dürüm
13.50
Shawarma-Rolle im Dürümbrot — Pollo grigliato speziato in pane dürüm con insalata, salsa al sesamo e patate a spicchi fatte in casa
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
CARNE
Filetto d'agnello grigliato
20.90
Gegrilltes Lammfilet — Tenero filetto d'agnello con salsa datteri e melograno, fagiolini e patate a spicchi fatte in casa
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costolette d'agnello
17.90
Lammkoteletts — Saporite costolette d'agnello alla griglia con salsa datteri e melograno, patate al rosmarino e insalata fresca
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Kebab di agnello con bulgur
17.50
Lammkebab mit Bulgur — 2 spiedini di carne di agnello macinata grigliata con bulgur al pomodoro e insalata di cetrioli e yogurt
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 89
Piatto Shawarma con hummus
17.50
Shawarma-Teller mit Hummus — Tenero pollo grigliato con riso allo zafferano, hummus, insalata e salsa mango-curry
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Coscia di pollo ripiena al forno
17.50
Gefüllte Hähnchenkeule aus dem Ofen — Coscia di pollo disossata ripiena di spinaci e carote, con riso allo zafferano, verdure e salsa mango-curry
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Köfte in salsa al sesamo
17.50
Köfte in Sesamsoße — Polpette di manzo e agnello in cremosa salsa al sesamo, con riso Basmati e insalata
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Controfiletto alla griglia
18.50
Hüftsteak vom Grill — Tenera bistecca con cipolle caramellate, hummus, riso alle lenticchie e insalata
stima≈ 740 kcal58 g di carboidratiequilibrato 84
PESCE
Filetto di salmone grigliato
18.90
Gegrilltes Lachsfilet — Con salsa cremosa al limone e salvia, riso allo zafferano, spinaci e insalata
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Pesce del giorno
17.90
Fisch des Tages — Grigliato con salsa cremosa al limone e salvia, patate a spicchi fatte in casa e insalata Jenin
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Padella di gamberi
16.50
Garnelenpfanne — 7 gamberi saltati con aglio su salsa cremosa alla salvia, con insalata e pane arabo
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
VEGETARIANO & VEGANO
Tajine di couscous marocchinovegan, vegetarian
13.90
Marokkanische Couscous-Tajine — Con uvetta, carote e Msakaa vegano – dolce, speziato e profumato. Vegan
stima≈ 520 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70
Penne alla Arrabbiatavegan, vegetarian
9.90
Pasta con pomodori, peperoni, melanzane e aglio. Vegan – su richiesta con Parmigiano
stima≈ 550 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74
Makloubivegetarian
13.50
Profumato riso Basmati alla cannella con cavolfiore e melanzane. Servito con salsa allo yogurt e menta
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratiequilibrato 82
Piatto di Falafelvegan, vegetarian
13.50
Falafel-Teller — Crocchette di ceci croccanti con 3 antipasti, insalata e salsa al sesamo. Vegan su richiesta
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Falafel & Chipsvegan, vegetarian
9.50
Crocchette di ceci croccanti con patate a spicchi e maionese fatta in casa senza uova (vegan)
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
DOLCI
Gelato zenzero e cannellavegetarian
4.90
Ingwer-Zimt-Eis — Gelato alla cannella fatto in casa con zenzero – dolce, speziato e rinfrescante
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Nammouravegan, vegetarian
4.50
Torta di semolino libanese con cocco e purè di mango, su salsa mango-arancia. Vegan
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Kinafavegetarian
6.50
Dolce caldo di pasta kataifi, mozzarella e sciroppo di zucchero – croccante e cremoso
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37

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94veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane mediorientali

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include piatti come la tajine di couscous marocchina, makloubi e l'hamburger halloumi-mango. Le opzioni vegane comprendono hummus, taboulé e baba ghanoush.

22 piatti vegetariani e 15 vegani su 39

65dia
scorestima

Opzioni mediorientali a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e antipasti a basso contenuto di carboidrati. La scelta di piccoli piatti è molto varia.

18 adatti ai diabetici · 39 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Beim Grünen Jäger 21, 20359 Hamburg
Orari
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–23:59
sab17:00–23:59
domchiuso
Freitag – Samstag: 17:00–Open End
Contatti
+494018112547 fariz.yousef@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baba-azeitona.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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