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Trattoria Salento - Hamburg, Osterstraße

Osterstraße 52, 20259 Hamburg

Chiuso ora · apre 18:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti & Insalata
Antipasto Misto
12.00
Selezione raffinata di antipasti italiani
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasto Misto
19.00
Selezione raffinata di antipasti italiani
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasto Misto
29.00
Selezione raffinata di antipasti italiani
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carpaccio di petto d'anatra
15.00
Entenbrust Carpaccio — Filetto di petto d'anatra rosa, tartufo
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Mistavegetarian
7.00
Insalata mista
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Pomodorovegetarian
7.00
Insalata di pomodori con cipolle
stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo
15.00
Filetto di manzo, champignon, rucola, parmigiano
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
15.00
Vitello Tonato — Carne di vitello, crema di tonno, capperi
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bruschettavegetarian
7.00
Pane, pomodori, cipolle, basilico
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Capresevegetarian
10.00
Pomodoro, mozzarella
stima≈ 350 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burratavegetarian
14.00
Con pomodori secchi e insalata
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pasta
Linguine Aglio e Oliovegan
14.00
Olio d'oliva, aglio, peperoncino
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Linguine Carbonara
15.00
Uovo, parmigiano, guanciale
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Penne all'Arrabiatavegetarian
14.00
Penne Arrabiata — Salsa di pomodoro piccante
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
Linguine alla Bolognese
15.00
Linguine Bolognese — Carne macinata, salsa di pomodoro
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Lasagne al Forno
17.00
Lasagne con carne macinata e mozzarella gratinata
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Pappardelle al Filetto
25.00
Parpadelle Filetto — Punte di filetto di manzo, funghi
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Linguine allo Scogliopescatarian
25.00
Linguine ’’allo Scoglio’’ — Cozze, vongole, gamberetti
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Linguine con Gamberonipescatarian
25.00
Salsa di pomodoro piccante, zucchine, gamberoni
stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Maritati
23.00
Salsiccia al finocchio, porcini, burrata
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Pasta Parmigianavegetarian
28.00
Pasta fresca dal Parmigiano con tartufo
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
13.00
Salsa di pomodoro, mozzarella
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
Pizza Funghi e Prosciutto
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Pizza Salame Milano
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame Milano
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
Pizza Tonnopescatarian
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
stima≈ 820 kcal82 g di carboidratiequilibrato 74
Pizza Pazzavegetarian
18.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, fichi caramellati, caprino, rucola, parmigiano
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
Pizza Parma e Rucola
18.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, parmigiano
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Pizza Vegetariavegetarian
15.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81
Pizza Diavola
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, spianata calabrese, peperoncino
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Pizza Quattro Stagioni
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive
stima≈ 860 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
Pizza Estatevegetarian
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci, pomodorini, parmigiano
stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 75
Pizza Tartufovegetarian
24.00
Base bianca, mozzarella, stracciatella, tartufo fresco
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Pizza Carpaccio
18.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, carpaccio
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Pizza Finocchiona
18.00
Salsa di pomodoro, carciofi, finocchiona, rucola, mozzarella
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Carne & Pesce
Bistecca
28.00
Controfiletto argentino
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto
34.00
Filetto di manzo argentino
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Saltimbocca alla Romana
29.00
Filetto di vitello, prosciutto di Parma, salvia fresca
stima≈ 500 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Luccio Percapescatarian
27.00
Zanderfilet — Verdure mediterranee, tartufo
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Oratapescatarian
26.00
Dorade — Orata intera alla griglia
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Grigliata Mista di Pescepescatarian
33.00
Grigliata Mista de Pesce — Misto di pesce alla griglia
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dolce
Tiramisuvegetarian
9.00
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 25
Panna Cottavegetarian
9.00
con salsa ai frutti di bosco
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Soufflé al cioccolatovegetarian
9.00
Schoko-Soufflé — con gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Tartufo Nerovegetarian
9.00
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tartufo Biancovegetarian
9.00
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tartufo Limoncellovegetarian
9.00
Tartufo Limocello
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Dolce Fantasiavegetarian
18.00
stima≈ 800 kcal70 g di carboidratipesante 24
Dolce Fantasiavegetarian
25.00
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 16
Affogatovegetarian
8.00
stima≈ 200 kcal15 g di carboidrati
Dal forno
Pasta Parmigianavegetarian
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wintermenüs 2026
3 Portate
49.00
3 Gänge
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33
4 Portate
64.00
4 Gänge
stima≈ 1900 kcal140 g di carboidratipesante 33
5 Portate
79.00
5 Gänge
stima≈ 2200 kcal160 g di carboidratipesante 33
03 Festa Grande
Festa Grande
79.00
5 PORTATE · IL GRANDE MENU FESTA
stima≈ 2200 kcal160 g di carboidratipesante 33
Crostino con Burratavegetarian
Crostino mit Burrata — Pomodoro al forno e olio al basilico
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Grande Selezione
Con carpaccio di manzo, vitello tonnato, carpaccio di petto d'anatra, burrata e verdure
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hirschbraten
Hirschbraten in Primitivo-Rotweinsauce — Salsa al vino rosso Primitivo, purè di patate e sedano e verdure a radice arrostite
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di lucciopescatarian
Zanderfilet — Burro alle erbe e limone, finocchio e piccole patate al forno
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gnocchi ai Funghivegetarian
Funghi selvatici, tartufo, burro salvia e rucola
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Dolce Fantasia di Natale
Tiramisù, Panna Cotta e Crème Brûlée da condividere
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 22

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81veggie
scorestima

Cucina italiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la Pizza Tartufo e la Pasta Parmigiana. I Linguine Aglio e Olio sono vegani. Per tavoli misti ci sono piatti di carne come la Bistecca.

25 piatti vegetariani e 1 vegani su 64

76dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici senza carboidrati. Gli antipasti sono generalmente molto adatti.

24 adatti ai diabetici · 64 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Osterstraße 52, 20259 Hamburg
Orari
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
gio18:00–00:00
ven18:00–00:00
sab18:00–00:00
domchiuso
Küche bis 22:00 Uhr
Contatti
+494028514005 reservierungen@trattoriasalento.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriasalento.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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