Schweinske - Hamburg, Tibarg

Tibarg 40, 22459 Hamburg

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 25 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 25 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Lunedì

Bratwurst

10.90

con verdure miste in crema, salsa al forno e patate bollite

stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Martedì

Leberkäse-Burger

10.90

in panino pretzel, con insalata di cavolo, cipolle croccanti, cetrioli e salsa allo yogurt e senape

stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati

Mercoledì

Gulasch di maiale

10.90

Schweinegulasch — alla "ungherese" con paprika, patate bollite e insalata di cetrioli

stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Giovedì

Patata al forno Chili con Carne

10.90

Ofenkartoffel Chili con Carne — con panna acida

stima≈ 540 kcal52 g di carboidratiequilibrato 80

Venerdì

Filetto di luccio frittopescatarian

13.90

Gebratenes Zanderfilet — con salsa di crema all'aneto, fagiolini e riso

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71

Offerte pranzo

Currywurst

13.90

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — con salsa curry, gyros in padella, cipolle, tzatziki, patatine fritte, maionesi e insalata di cavolo

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43

Colazione

Morgenmuffelvegetarian

due panini, burro, miele, confettura

stima≈ 420 kcal52 g di carboidrati

Kleine Morgenferkelei

due panini, burro, miele, confettura, Gouda, salami, un uovo sodo

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratipesante 39

Käseschweinereivegetarian

tre panini, burro, confettura, Gouda, formaggio spalmabile, Camembert, un uovo sodo

stima≈ 750 kcal62 g di carboidratipesante 33

Große Sause

tre panini, burro, miele, confettura, Gouda, prosciutto affumicato, formaggio spalmabile, salami

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratipesante 34

Mrs. Schweinske

tre panini, burro, salami, Mett con cipolla, insalata di carne, due uova strapazzate e un extra a scelta

stima≈ 880 kcal65 g di carboidratipesante 36

Schweinskeplatte

panino brioche, due uova al tegamino, quattro strisce di bacon, cipolle caramellate, salsa olandese, insalata

stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati

Mr. Schweinske

doppio toast con fette di Kassler, bacon croccante, insalata di cavolo, remoulade e Hot-Cock

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

Mett(i) ;)

due metà di panino, Mett, cipolle fresche

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Colazione del contadino

Bauernfrühstück — patate saltate con bacon, cipolle e uova, servite con pancetta e cetriolo sott'aceto

stima≈ 650 kcal28 g di carboidrati

Honigbienevegetarian

muesli croccante d'avena, yogurt bianco, miele o sciroppo d'acero

stima≈ 410 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67

Schleckermäulchenvegetarian

mezzo panino con crema nocciola, muesli, latte o cacao e sorpresa

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 43

Tre Pancakes

Drei Pancakes — con zucchero a velo e topping a scelta: bacon, purea di mele, crema nocciola o miele

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 35

Avocado Krustivegetarian

pane rustico, guacamole, pomodorini, cipolla rossa, panna acida, germogli, semi di girasole e zucca

stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiequilibrato 72

Klatschbrötchenvegetarian

due metà di panino, Schokokuss

stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati

Schnitzel

Fritz-Schwein

Cotoletta di maiale appena impanata

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Fritz-Pute

Cotoletta di tacchino appena impanata

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

VVritz (vom VVeld)vegan

Due cotolette vegane a base di proteine del grano con panatura croccante di cornflakes

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Cotoletta di maiale appena impanata con patate saltate e uovo al tegamino all'aperto

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Teriyaki Schnitzel

Cotoletta di maiale con sesamo, cipollotti, salsa teriyaki e patatine fritte

stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati

Mac & Cheese Schnitzel

Cotoletta di maiale con maccheroni in salsa di formaggio, cipolle croccanti, jalapeños e patatine fritte

stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati

Camembert Schnitzel

Cotoletta di maiale con camembert al forno, mirtilli rossi, panna acida e potato wedges

stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati

Pizza Schnitzel Napoli

Cotoletta di maiale con salsa Napoli, pomodorini, mozzarella, pesto e foglie di basilico fresco

stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati

Elbsässer Schnitzel

Cotoletta di maiale gratinata con pancetta affumicata, crema di panna acida, cipolle e prezzemolo fresco

stima≈ 1020 kcal70 g di carboidrati

Schnitzel-Barbecue

Cotoletta di maiale con potato wedges, coleslaw, panna acida e salsa BBQ fumosa

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Zuppe, Classici, Currywurst, Grill

Tomatencremesuppevegetarian

Vellutata di pomodoro con ciuffo di panna

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Holsteiner Kartoffelsuppevegetarian

Zuppa di patate Holsteiner con crostini

stima≈ 310 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

Schweini

Con carne di maiale affumicata (Kasseler), insalata di crauti e remoulade

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Puti

Con tacchino grigliato fresco, pomodoro e remoulade

stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati

Hähnchen-Krossies

Pollo croccante con due salse a scelta e patatine fritte

stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati

Prinz (120 g, hell)

Currywurst con salsa curry dolce o piccante

stima≈ 420 kcal22 g di carboidrati

König (180 g, dunkel)

Currywurst con salsa curry dolce o piccante

stima≈ 610 kcal32 g di carboidrati

Matrose (120 g, hell)

Currywurst con cipolle croccanti, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante

stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst con cipolle croccanti, cetriolini danesi, remoulade e salsa curry dolce o piccante

stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati

Holzfällersteak

Bistecca con burro alle erbe

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di tacchino

Putensteak — con burro alle erbe

stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Filetto di petto di pollo

Hähnchenbrustfilet — con burro alle erbe

stima≈ 340 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Padella mista Schweinske

Schweinske Pfanne — quattro piccole bistecche di tacchino, maiale, pollo e manzo con patate saltate, fagiolini e salsa olandese

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gulasch Braumeister

Braumeistergulasch — con salsa della casa, cavolo rosso e Spätzle svevi

stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati

Rundstück caldo

Rundstück warm — su panino fresco fatto in casa

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69

Arrosto di maiale

Schweinebraten — con salsa per arrosto della casa e Spätzle svevi

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Sauté di tacchino

Putengeschnetzeltes — in salsa di panna al pepe con cipolle, champignon e Spätzle svevi

stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati

Burger & Insalate

Cheese Burger

Cheese-Burger — manzo, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata, cipolla rossa e ketchup Schweinske

stima≈ 650 kcal42 g di carboidrati

Crispy Chicken Burger

Crispy-Chicken-Burger — pollo croccante, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata e maionese Schweinske

stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati

Pulled Pork Burger

Pulled-Pork-Burger — pulled pork della casa, mozzarella, jalapeños, cipolla rossa, coleslaw e salsa BBQ smokey

stima≈ 750 kcal52 g di carboidrati

Spicy Bacon Burger

Spicy-Bacon-Burger — manzo, bacon, formaggio, cetriolini, pomodoro, insalata, cipolla rossa e salsa cocktail piccante

stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati

Veggie Burgervegetarian

VVeggie-Burger — burger di verdure croccante (mais, carote, cipolle, cavolfiore, peperoni e cipollotti), pomodori, cipolla rossa, insalata

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Insalata mistavegetarian

Gartensalat — con insalata a foglia, ravanelli, carote, cetrioli e pomodori

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Caesar Salad

Cäsar-Salat — lattuga romana con straccetti di petto di pollo grigliato, Grana Padano, cipolle rosse e crostini

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata Menorca

Menorca-Salat — insalata mista con straccetti di petto di tacchino grigliato

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata America

Amerika-Salat — insalata mista con crocchette di pollo fritte

stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata Fritz

VVritz-Salat — insalata mista con straccetti di cotoletta Fritz in panatura di cornflakes

stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Flammkuchen, Patate al forno, Menu bambini, Dessert

Flammfritz Original

con dip a scelta

stima≈ 600 kcal60 g di carboidrati

Flammfritz BBQ

con cetriolini, cipolle fritte, salsa BBQ smokey e maionese

stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati

Flammfritz Spicy

con jalapeños, cipolle fritte, salsa formaggio e maionese

stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati

Patata grigliata con Sour Cream

Grillkartoffel mit Sour Cream — con straccetti di petto di tacchino grigliato e prezzemolo, a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Patata grigliata con Pulled Pork

Grillkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork — con jalapeños, cipolle rosse, coleslaw, salsa BBQ fumosa e mozzarella gratinata

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Gagga-Hähnchen

tre crocchette di pollo fritte con patatine fritte

stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati

Miss Piggy

piccola cotoletta di maiale impanata con patatine fritte

stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati

Käpt‘n Napolivegetarian

Penne con salsa di pomodoro alla napoletana

stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati

Cheesecakevegetarian

con zucchero a velo, a scelta con salsa nocciola, confettura di ciliegie o fragole

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31

Kaiserschmarrnvegetarian

a scelta con composta di mele, mirtilli rossi o salsa nocciola

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29

Affogatovegetarian

una pallina di gelato alla vaniglia con espresso caldo

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratipesante 42

Brioche Bun

9.10

due uova al tegamino, quattro strisce di bacon croccante, cipolle caramellate, salsa olandese e contorno di insalata

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Doppeldecker

13.50

due fette di pane tostato, due fette di Kasseler, bacon croccante, Gouda, insalata di cavolo, remoulade e salsa cocktail piccante

stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Patate saltate con bacon e cipolle

13.20

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern — con uova fresche al paddock, pancetta e cetriolini

stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pane di Sylt tostatovegan

8.30

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — pane a lievitazione naturale, guacamole, pomodorini, cipolla rossa, sour cream, germogli, semi di girasole e zucca

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Insalata di carne

9.50

Fleischsalat, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch — con cetriolini, cipolle rosse, prezzemolo ed erba cipollina

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pane di Sylt tostato con uovavegetarian

11.40

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — pane naturale, due uova strapazzate, pesto, formaggio spalmabile, pomodorini, rucola, germogli e semi

stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pane di Sylt tostato con prosciutto

10.30

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — pane naturale, prosciutto affumicato, due uova al tegamino, cetriolini, ravanelli, semi di girasole e zucca

stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Colazione classicavegetarian

4.10

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre — due panini, burro, miele, confettura

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Colazione con salumi

7.20

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei — due panini, burro, miele, confettura, Gouda, salami e un uovo sodo

stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati

Colazione con formaggivegetarian

9.70

drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei — tre panini, burro, confettura, Gouda, Le Rustique, formaggio spalmabile, Camembert e un uovo sodo

stima≈ 750 kcal58 g di carboidrati

Colazione ricca

14.50

drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl — tre panini, burro, miele, confettura, Gouda, formaggio spalmabile, salami, tacchino affumicato, due uova strapazzate ed extra

stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati

Colazione rustica

14.50

drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl — tre panini, burro, insalata di carne, salami, Mett con cipolla, prosciutto affumicato, tre würstel, due uova strapazzate ed extra

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Colazione dolcevegetarian

5.10

halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei — mezzo panino con crema nocciola, granola fatta in casa, latte fresco o cacao, uovo di sorpresa

stima≈ 780 kcal95 g di carboidrati

Panini al Mett

6.20

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln — due metà di panini freschi fatti in casa, Mett, cipolle fresche

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Muesli croccantevegetarian

6.90

knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup — muesli d'avena, yogurt bianco, miele o sciroppo d'acero

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Pancakesvegetarian

9.90

con zucchero a velo e a scelta: composta di mele, crema nocciola, sciroppo d'acero o bacon croccante

stima≈ 680 kcal82 g di carboidratipesante 44

Panini al cioccolatovegetarian

1.90

zwei Brötchenhälften, Schokokuss — due metà di panino, Schokokuss

stima≈ 410 kcal48 g di carboidrati

Ingredienti extra

1.00

Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons — cubetti di bacon / mozzarella / pomodoro / prosciutto cotto / cipolle / champignon — per ingrediente

stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bacon

1.70

zwei knusprige Baconstreifen — due strisce di bacon croccante

stima≈ 90 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

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62veggie
scorestima

Colazione e piatti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il VVeggie-Burger o la cotoletta vegana VVritz. Per colazione ci sono opzioni come l'Avocado Krusti e la Käseschweinerei. Il menu offre molta carne come lo Schweinegulasch.

23 piatti vegetariani e 2 vegani su 87

67dia
scorestima

Piatti di carne e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine come bistecche e insalate. C'è un'ampia scelta per chi monitora i carboidrati.

24 adatti ai diabetici · 87 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Tibarg 40, 22459 Hamburg
Orari: lun09:00–22:00
mar09:00–22:00
mer09:00–22:00
gio09:00–22:00
ven09:00–23:00
sab09:00–23:00
dom09:00–22:00
Frühstück: Mo-Fr 09:00-12:00, Sa-So 09:00-14:00. Happy Hour daily 18:00-21:00. Mittagstisch Mo-Fr 11:00-16:00
Contatti: +494058951933
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/niendorf
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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