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Berta Emil Richard Schneider

Kampstraße 25-27, 20357 Hamburg

Chiuso ora · apre 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BOOZY BRUNCH KLUB - SALATO
Eggs Benedict
15.50
2 uova bio in camicia, prosciutto al rosmarino, toast brioche, salsa olandese
stima≈ 680 kcal32 g di carboidrati
Eggs Florentinevegetarian
15.50
2 uova bio in camicia, spinaci, toast brioche, salsa olandese
stima≈ 620 kcal30 g di carboidrati
Korean Fried Benedict (Spicy)
18.00
Toast brioche, pollo fritto in salsa gochujang, cavolo cinese, uovo bio in camicia, salsa olandese
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Avocado Stullevegan
12.50
Pane a lievitazione naturale di Sylter, purea di avocado, insalata di cetrioli e ravanelli, condimento all'avocado
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Shakshuka
13.90
Pane a lievitazione naturale di Sylter, 2 uova bio in camicia, sugo di pomodoro orientale, yogurt, peperoncino, erbe
stima≈ 510 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Eggs Levantevegetarian
15.00
Pane a lievitazione naturale di Sylter, patate, melanzane, ceci, salsa di pomodori e peperoni, salsa tahina, uovo bio 6 min
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Smash-Beef Sandwich
17.00
Toast brioche, patty dry aged, cheddar, cipolle rosse stufate, cetriolini
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Chicken n Waffles
17.00
Pollo fritto, waffle belga, burro di patate dolci, cetriolini al peperoncino, sciroppo d'acero
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratipesante 42
Blumenkohl n Wafflesvegetarian
16.00
Cavolfiore fritto, waffle belga, burro di patate dolci, cetriolini al peperoncino, sciroppo d'acero
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Croque-Berta
16.00
Toast brioche, besciamella, mozzarella, uovo al tegamino, prosciutto, cipolle caramellate
stima≈ 740 kcal38 g di carboidrati
BOOZY BRUNCH KLUB - DOLCE
Granola
10.50
Frutta fresca, yogurt o soia
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 68
French Toast
15.00
FRENCHTOAST — Frutti rossi, crema al mascarpone, bacche
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 42
Cheesecake Pancake
15.00
Crema cheesecake, salsa ai mirtilli, crumble
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 38
Franzbrötchenauflauf
11.00
Frutti rossi, salsa alla vaniglia
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 44
CARTA SERA - ANTIPASTI
Broccolo Selvaggio (Vegan)vegan
13.00
WILDER BROKKOLI (VEGAN) — Relish di cetrioli, condimento arachidi-gochujang, condimento kimchi e chutney di mango
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cavolo Cinese Confit
14.00
CONFIERTER SPITZKOHL — Maionese all'aglio nero, burro miso ed erba cipollina, panko crunch
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bruschettavegetarian
14.00
Crema di burrata, pane a lievitazione naturale, aglio, maionese, cetriolini, pomodori misti, basilico
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Matjes Tartarpescatarian
13.00
Frittella di patate, cetriolini, crème fraîche, olio d'aneto, insalata patate-cetrioli-sesamo, cipolle croccanti
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
CARTA SERA - PIATTI PRINCIPALI
Insalata Romana
21.00
RÖMERSALAT MIT GEBRATENER MAISHUHNBRUST — Con petto di pollo cornish grigliato
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliatellevegetarian
22.00
Finferli, salsa al vino bianco, parmigiano
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Pilz-Burger (Vegan)vegan
23.00
Patty di funghi fatto in casa, maionese Caesar, cetriolini, cipolle caramellate, lattuga romana e coleslaw di cavolo
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Korea Chicken (Spicy)
24.00
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Korea Chicken (Vegan)vegan
22.00
Alternativa con cavolfiore
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Rendang
26.00
Purea di patate e cocco, verdure fresche, ceci tostati, olio speziato, papadum, riso pilaf
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Butter Chicken
23.00
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kalbsschnitzel
32.00
Insalata di patate e cetrioli, mirtilli rossi
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiequilibrato 66
Salmone in salsa di soiapescatarian
24.00
LACHS IN SOJASAUCE — Filetto di salmone marinato, broccoli selvatici, edamame, maionese al sesamo
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CARTA SERA - DOLCI
Creme Brûlée
12.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tortina Mango-Maracuja (Vegan)vegan
9.00
MANGO-MARACUJATÖRTCHEN (VEGAN)
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

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93veggie
scorestima

Molti brunch e cene vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Eggs Florentine e Avocado Stulle. Per cena ci sono Tagliatelle ai finferli e un burger di funghi vegano.

13 piatti vegetariani e 8 vegani su 35

67dia
scorestima

Piatti proteici e brunch

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine come salmone e pollo. La maggior parte delle opzioni per il brunch prevede brioche o pane a lievitazione naturale.

11 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kampstraße 25-27, 20357 Hamburg
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer18:00–23:30
gio09:30–16:00, 18:00–23:30
ven09:30–16:00, 18:00–23:30
sab09:30–16:00, 18:00–23:30
dom09:30–16:00
Boozy Brunch Klub: Küche bis 15:30 Uhr, Do bis 14:30 Uhr. Abendkarte: Küche bis 22:30 Uhr. Happy Hour: Fr + Sa 16-18 Uhr an der Bar
Contatti
+494020956295 moin@berta-emil-richard-schneider.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bertaemilrichardschneider.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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