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Bamboole

Paul-Dessau-Straße 2, 22761 Hamburg

Aperto ora · fino alle 14:30

vegetarian restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SPECIALI DELLA SETTIMANA 07.09. - 11.09.
Arrosto di Cipolla
14.50
ONION ROAST — Arrosto in crosta di cipolla con salsa gravy, cipolle fritte croccanti e crocchette dorate
stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati
Gnocchi alla Capresevegetarian
13.50
CAPRESE GNOCCHI — Gnocchi ripieni di pomodoro e mozzarella in salsa cremosa al pesto, con mandorle tostate
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Miso Aubergine Bowlvegan
13.50
Melanzana glassata al miso su riso sushi con edamame, cetriolo, carote e maionese piccante Sriracha
stima≈ 540 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74
Insalata di Pane al Pomodorovegan
12.50
TOMATO BREAD SALAD — Broccoli, ceci, carote, funghi e zucchine in salsa curry piccante, con riso basmati
stima≈ 480 kcal72 g di carboidratiequilibrato 71
Burger Special (Solo Martedì)
11.90
TUESDAY ONLY - BURGER SPECIAL — 150g di manzo regionale o burger veggie, salsa BBQ, cipolle fritte, cheddar e lattuga
stima≈ 850 kcal78 g di carboidrati
SPECIALI DELLA SETTIMANA 14.09. - 18.09.
Straccetti di Pollo ai Funghi e Pepe
13.50
CHICKEN BREAST STRIPS IN A CREAMY PEPPER AND MUSHROOM SAUCE — Straccetti di petto di pollo in salsa cremosa paprika e funghi, con gnocchi di patate e broccoli
stima≈ 590 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Kale and Hemp Balls Bowlvegan
13.50
Con hummus di barbabietola, ceci tostati e insalata di lenticchie
stima≈ 460 kcal48 g di carboidratiequilibrato 91
Pumpkin Mac & Cheesevegetarian
12.50
Maccheroni in salsa cremosa di zucca e formaggio, con verdure al forno
stima≈ 610 kcal54 g di carboidratiequilibrato 74
Stufato di Pisellivegan
11.50
HEARTY PEA STEW — Con carote, sedano, patate e porri
stima≈ 320 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
ANTIPASTI
Pane Pita Frescovegan
10.50
FRESHLY BAKED PITA BREAD — Hummus Classico | Hummus di Barbabietola | Hummus Mango Curry
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 68
Antipasti Casalinghi
9.50
HOME-MADE ANTIPASTI — Chiedi al nostro staff le proposte del giorno
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Prosciutto Affumicato
7.50
HOME-SMOKED HAM — Di Kaltenkirchen. Pane di Sylt tostato, burro al sale marino
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio di Montagna Biovegetarian
7.50
HEARTY ORGANIC MOUNTAIN CHEESE — Dall'Austria. Con senape ai fichi
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pimientos de Padrónvegan
5.50
Peperoncini verdi fritti
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Olive Verdi La Gigante Bella di Dauniavegan
4.50
GREEN OLIVES LA GIGANTE BELLA DI DAUNIA
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTO PRINCIPALE
Short Rib BBQ a Cottura Lenta
23.50
SLOW COOKED BBQ SHORT RIB — Coleslaw di cavolo e carote, pannocchia al burro, salsa BBQ fatta in casa, chimichurri piccante
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Korean BBQ Chicken
20.70
Maionese al kimchi, ravanello giallo sottaceto, riso sushi
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto Cremoso Ricotta e Limonevegetarian
19.70
CREAMY LEMON RICOTTA RISOTTO — Broccoli selvatici, pomodori semi-secchi
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Superbuden Bowlpescatarian
19.70
Salmone o tonno di anguria vegano, riso sushi, edamame, avocado, cetriolo, zenzero, salsa Jap
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 76
Sandwich Tahini e Funghi Oystervegan
18.70
TAHINI AND OYSTER MUSHROOM SANDWICH — Pane di Sylt, lattuga romana, funghi oyster, salsa tahini, cipolle caramellate, formaggio vegano
stima≈ 610 kcal54 g di carboidratiequilibrato 69
SNACK
Grilled Cheese Sandwichvegetarian
9.70
Maionese al tartufo
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Chips’n’Dipsvegetarian
7.90
Tortilla chips, quark alle erbe, salsa.
stima≈ 600 kcal65 g di carboidrati
Salse fatte in casa
7.90
HOMEMADE DIPS — Due diverse salse con pane di Sylt.
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Wavy Friesvegan
5.90
Con ketchup e maionese.
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Pane e burrovegetarian
3.50
BREAD AND BUTTER
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
DOLCE
Dolce del giorno
7.50
DESSERT OF THE DAY — Per il dessert del giorno, si prega di chiedere al nostro staff
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Gelato soft in cialda con topping
3.50
SOFT ICE CREAM IN A CONE WITH TOPPINGS
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 39
Candy Shop
CANDYSHOP — Componi un sacchetto colorato al nostro carretto dei dolci
stima≈ 300 kcal60 g di carboidratipesante 32
COLAZIONE
Frühstücksbuffet
18.50
Ogni giorno dalle 7:00 alle 11:30, e nei fine settimana fino alle 13:00!
stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 80

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94veggie
scorestima

Molte scelte vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si trovano piatti come il sandwich al tahini e funghi pleurotus e il risotto limone e ricotta. Ci sono opzioni vegane come la bowl di melanzane miso e vari tipi di hummus.

16 piatti vegetariani e 9 vegani su 29

47dia
scorestima

Principalmente antipasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni adatte ai diabetici sono antipasti o snack. I piatti principali contengono spesso molto riso o pane.

8 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Paul-Dessau-Straße 2, 22761 Hamburg
Orari
lun07:00–14:30, 17:30–23:00
mar07:00–14:30, 17:30–23:00
mer07:00–14:30, 17:30–23:00
gio07:00–14:30, 17:30–23:00
ven07:00–14:30, 17:30–23:00
sab07:00–13:00, 14:30–23:00
dom07:00–13:00
Frühstücksbuffet every day from 7:00 to 11:30 a.m., and on weekends even until 1:00 p.m.
Contatti
+04085507212
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), superbude.com/hotel-hamburg/altona/bamboole/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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