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Genno's

Hammer Steindamm 102, 20535 Hamburg

Chiuso ora

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Zuppa del giorno
9.00
Tagessuppe
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mousse di Parmigianovegetarian
14.00
Parmesanmousse mit Rucolasalat, Cherrytomaten & Pesto — con insalata di rucola, pomodorini e pesto
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di Matjes
15.50
Matjestartar vom Emder Räuchermatjes auf geröstetem Pumpernickel an Salat mit Dilldressing & Schmand — matjes affumicato di Emden su pumpernickel tostato con insalata, condimento all'aneto e panna acida
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo
15.00
Carpaccio vom Rind mit Zitronenvinaigrette & Parmesan — con vinaigrette al limone e parmigiano
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chorizo
15.50
Chorizo‘ Argentinische Bratwurst auf Paprikachutney & Salat — salsiccia argentina su chutney di peperoni e insalata
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PIATTI PRINCIPALI
Pasta primaverilevegetarian
17.50
Frühlingspasta — spaghettini piccanti in olio d'oliva con pomodori, cipollotti, rucola, parmigiano e semi tostati
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Gamberetti
29.00
Garnelen gedünstet in asiatischer Kokos-Curry-Ingwer Sauce mit Zucchini- Möhrengemüse, Koriander & Jasminreis — stufati in salsa asiatica cocco-curry-zenzero con zucchine, carote, coriandolo e riso jasmin
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di maiale
25.50
Schweinefilets in getrüffelter Spitzmorchelsauce mit grünen Bohnen & kleinen Ofenkartoffeln — con salsa alle morche tartufata, fagiolini e patatine al forno
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di agnello
29.00
Lammfilets rosa gebraten mit Rotweinsauce, grünen Bohnen & kleinen Ofenkartoffeln — scottato al sangue con salsa al vino rosso, fagiolini e patatine al forno
stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
DESSERT
Dessert del giorno
8.00
Tagesdessert
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34

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61veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la mousse di parmigiano con insalata di rucola o la Frühlingspasta. Non ci sono piatti vegani nel menu. Il resto della carta propone carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 10

67dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. Gli antipasti generalmente contengono pochi carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hammer Steindamm 102, 20535 Hamburg
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
domchiuso
Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Contatti
+3240202567
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gennos.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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