Brugwachtershuisje

Hamveer 2, 9220 Hamme

Chiuso ora · apre 14:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TAPAS

Ostriche Creuse

22.00

oesters Creuse — 6 pezzi

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Ostriche ‘Brugwachtershuisje’

24.00

oesters ‘Brugwachtershuisje’ — granitè di cetriolo, gin, 6 pezzi

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Hummusvegan

14.00

hummus met breekbrood — con pane fragrante

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76

Crocchette di Jamon Iberico

19.00

Jamon Iberico kroketjes - 6 stuks — 6 pezzi

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere tapas (per persona)

12.00

tapasplank (per persoon) — cosce di pollo, chipirones, hummus, salumi selezionati, formaggio stagionato, edamame

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cecina de Buey

24.00

cecina de Buey 100gr — 100gr

stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Morcon Iberico Bellota

19.00

morcon Iberico Bellota 100gr — 100gr

stima≈ 310 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fried chicken

18.00

fried chicken met harissa mayonaise — con maionese alla harissa

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chipirones

16.00

chipirones met verse tartaarsaus — con salsa tartara fresca

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

ANTIPASTI

Crocchette di gamberi

24.00

garnaalkroketten — limone, prezzemolo fritto, 2 pezzi

stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchette di formaggio

20.00

kaaskroketten — limone, prezzemolo fritto, 2 pezzi

stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Duo di crocchette

22.00

duokroket — limone, prezzemolo fritto, 2 pezzi

stima≈ 335 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio Holstein

23.00

parmigiano, pane a lievito naturale, cipolla rossa

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cozze

26.00

mosseltjes met chorizo en Orval — con chorizo e Orval

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Burratavegetarian

22.00

burrata - oude tomatenrassen - dille — varietà di pomodori antichi, aneto

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Vitello Noordzee

24.00

Vitello Noordzee - makreel — sgombro

stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

PIATTI PRINCIPALI - CARNE

Vol-au-vent

30.00

con insalatina

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Tournedos

35.00

insalatina e salsa a scelta

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filet Pur

46.00

insalatina e salsa a scelta

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Entrecôte Holstein Vaars

42.00

insalatina e salsa a scelta

stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di cavallo ‘De Nil’

35.00

paardenfilet ‘De Nil’ — insalatina e salsa a scelta

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Steak Tartare

31.00

steak tartaar — insalatina

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Côte-à-l’os 'Frisona Dry Aged' (2 persone)

96.00

côte-à-l’os 'Frisona Dry Aged' (2 personen) — insalatina e salsa a scelta

stima≈ 1600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 44

PIATTI PRINCIPALI - PESCE

Anguilla in verde

38.00

paling in ’t groen — insalatina

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Sogliola meunière

35.00

sliptong meunière — 2 pezzi - insalatina e salsa tartara fresca

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Padella di pesce del Mare del Nord

32.00

noordzeevispannetje — salsa al vino bianco

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

PIATTI PRINCIPALI - INSALATE

Insalata Caesar

28.00

salade caesar — pollo ruspante - acciughe - parmigiano

stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

PIATTI PRINCIPALI - VEGETARIANO

Fregola Sardavegetarian

28.00

fregola sarda - artisjok - aubergine — carciofo - melanzana

stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74

DOLCI

Coupe Vanigliavegetarian

11.00

coupe vanille — crema alla vaniglia

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

Dame Blanchevegetarian

12.50

gelato alla vaniglia - salsa al cioccolato - crema alla vaniglia

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30

Affogatovegetarian

11.00

gelato alla vaniglia - gelato al caffè - espresso

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratipesante 42

Moelleuxvegetarian

12.00

gelato alla vaniglia

stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 27

Tarte Tatin (+- 15 min.)vegetarian

13.00

gelato alla vaniglia

stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 31

Crème Brûléevegetarian

11.00

stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41

Gelato per bambinivegetarian

7.00

kinderijsje

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Dame Blanche per bambinivegetarian

8.00

kinder dame blanche

stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati

MENU BAMBINI (fino a 12 anni)

Fishsticks

15.00

insalatina e salsa tartara

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

MENU RIDOTTO (14:00-17:00)

Piattino di formaggio Klaartjesvegetarian

10.00

bordje Klaartjes kaas — senape in grani - cipolla argentata - cetriolo

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Piattino misto

11.00

bordje gemengd — formaggio Klaartjes - salami - senape in grani - cipolla argentata - cetriolo

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Piattino di formaggio sbriciolato Klaartjesvegetarian

14.00

bordje Klaartjes brokkelkaas — verdure sottaceto

stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Wafel di Bruxellesvegetarian

8.00

Brusselse wafel — con zucchero a velo

stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo: Hamveer 2, 9220 Hamme
Orari: lun12:00–00:00
marchiuso
merchiuso
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab14:00–00:00
dom12:00–00:00
keuken open van 12u00 - 13u30 & 18u00 - 20u30. tussen 14u en 17u enkel kleine kaart. jaarlijkse vakantie vanaf 1 september 2026 t.e.m. 16 september 2026
Contatti: +3252555836 info@brugwachtershuisje.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brugwachtershuisje.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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