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Segel Restaurant

Satamakatu 9, 10900 Hanko

Chiuso ora · apre mer 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
TARTAR
19.00
Manzo Bosgård con crescione fresco
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALMON CRUDOpescatarian
16.00
Con insalata di cetrioli e ponzu
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TOMATOvegetarian
15.00
Insalata di pomodori freschi con burrata
stima≈ 350 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
TRAVASI
MUSSELSpescatarian
17.00
Cozze al vino bianco e gremolata
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
LOBSTER TOASTpescatarian
25.00
Insalata di astice fatta in casa su toast
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
CONTORNI
PATATINE FRITTEvegan, vegetarian
5.00
FRIES
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
INSALATAvegan, vegetarian
5.00
SALAD
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PANEvegan, vegetarian
4.00
BREAD
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
MUSHROOMvegan, vegetarian
25.00
Classico riso spagnolo servito in calderone, con verdure al vapore e patate novelle
stima≈ 750 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78
SHELLFISHpescatarian
25.00
Classico riso spagnolo servito in calderone, con verdure al vapore e patate novelle
stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 79
WHITE FISHpescatarian
35.00
Classico riso spagnolo servito in calderone, con verdure al vapore e patate novelle
stima≈ 780 kcal95 g di carboidratiequilibrato 81
ROOSTER
34.00
Con verdure fritte e patate novelle
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
DOLCI
I SCREAM FOR ICE CREAMvegetarian
8.00
Concediti un gelato Jymy
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
WAFFLEvegetarian
12.00
I nostri waffle fatti in casa con amore
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 37
Scegli lo Chef
Menu 7 Portate
84.00
7 Course Menu — Menu sorpresa di sette portate, creato con i migliori ingredienti locali e stagionali
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 39
Carrello dei Formaggi
Selezione di Formaggivegetarian
15.00
3 types of Cheese of your choice, with condiments — 3 tipi di formaggi a scelta, con condimenti
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu 4 Portate a Scelta
Barbabietola di Majvik Farmvegetarian
Beetroot from Majvik Farm with Goat Milk & Elderberries — Con latte di capra e sambuco
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Lavaret affumicato al fienopescatarian
Hay smoked Lavaret with Kohlrabi & Dill — Con kohlrabi e aneto
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mousse di fegato d'anatra
Duck Liver mousse with Plums & Brioche — Con prugne e brioche
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carote di Majvik Farmvegan, vegetarian
Carrots from Majvik Farm with Lentils & Parsley — Con lenticchie e prezzemolo
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 87
Luccioperca scottato al burropescatarian
Butter poached Pike perch with Celeriac & grilled Butter sauce — Con sedano rapa e salsa al burro grigliato
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Edredone di Raseborg
Common Eider from Raseborg with Parsnip & Red Wine sauce — Con pastinaca e salsa al vino rosso
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mousse ai lamponivegetarian
Raspberry Mousse with Liqourice & Spanish Chervil — Con liquirizia e cerfoglio spagnolo
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 44
Mela al fornovegetarian
Baked Apple with Sabayon, Oats & Ice Cream — Con sabayon, avena e gelato
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 43
Menu 4 Portate
64.00
4 Course Menu — Scegli antipasto, piatto principale e dessert. La cucina preparerà un piatto sorpresa intermedio
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25

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81veggie
scorestima

Diverse opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come le carote della fattoria Majvik con lenticchie e prezzemolo o un riso spagnolo ai funghi. Il menu include anche un'insalata di pomodori con burrata. Un tavolo misto trova sufficiente scelta tra pesce, carne e opzioni vegetali.

12 piatti vegetariani e 5 vegani su 25

72dia
scorestima

Opzioni proteiche e menu

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu a quattro portate include diverse scelte a basso contenuto di carboidrati.

12 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Satamakatu 9, 10900 Hanko
Orari
lun—
mar—
mer17:00–21:00
gio17:00–21:00
ven17:00–21:00
sab17:00–21:00
dom—
Kitchen opening hours. Segel Bistro is closed for the season until 2027
Contatti
+358405828008 info@segel.fi
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), segelhanko.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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