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Kouro

Theaterstraße 14, 30159 Hannover

Chiuso ora · apre 17:00

sushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
NEU MISO SOUPvegan
5.50
Con tofu, noodles di riso e cipollotti
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
KOURO CRACKER
6.50
Con salsa a scelta
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
WAKAME VEGANvegan
7.00
Insalata di alghe giapponesi
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
EDAMAME PURE & NATURAL VEGANvegan
6.50
Con fiocchi di sale marino Maldon
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
EDAMAME FRIED & SPICY VEGANvegan
8.50
Conditi con peperoncino Chili Jacksons
stima≈ 220 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
CHILI CHEESE TIGERS
15.50
Gamberi Tiger in tempura con salsa al formaggio piccante e peperoncino fresco
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
GREEN MANDU
9.00
Ravioli di pollo con maionese al basilico Gin Basil Smash e polvere di barbabietola
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
STICKS FOR CHICKS VEGANvegan
9.50
Selezione di verdure in tempura con salsa a scelta
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
INSALATE
CAESAR SALAD TOKYO EDITION
12.00
Lattuga romana con crostini, parmigiano e condimento Caesar
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Avocado & Dragonfruitvegan
Avocado – Roasted Peanuts – black Sesame – Dry Aged Dragonfruit — Avocado, arachidi tostate, sesamo nero e dragonfruit stagionato
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
BEEF & LEAF
18.00
Lattuga, zucchine, carote, peperone, taccole, filetto di manzo, radice di loto e condimento KOURO
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
INSIDE OUT
PHILLY SALMON
9.90
Salmone, Philadelphia, avocado, cetriolo, mango piccante e sesamo bianco
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
YELLOW FIN SPICE
12.00
Tonno, erba cipollina, cetriolo, peperoncino e sesamo nero
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
GERMAN BREAKFAST ROLL
11.50
Salmone affumicato, Philadelphia, salsa miele-senape-aneto, cetriolo ed erba cipollina
stima≈ 440 kcal38 g di carboidrati
GREEN PIECE VEGANvegan
11.50
Asparagi in tempura, crema vegana, avocado, cetriolo, erba cipollina e sesamo bianco e nero
stima≈ 410 kcal36 g di carboidrati
RELACHS
14.50
Gambero in tempura, Philadelphia, avocado, topping di salmone, maionese al wasabi, teriyaki e crescione
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
VIEL ZU TUNA
16.50
Tonno, anacardi, avocado, topping di tonno, maionese al tartufo e crescione
stima≈ 540 kcal38 g di carboidrati
PULLED SALMON ROLL
14.90
Salmone, avocado, cetriolo, maionese, teriyaki ed erba cipollina
stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati
RAINBOW ROLL
15.50
Gambero in tempura, Philadelphia, erba cipollina, salmone, tonno, avocado e mango
stima≈ 510 kcal44 g di carboidrati
ROTOLINI FRITTI
CRUNCHY SALMON
15.90
Salmone, avocado e Philadelphia
stima≈ 480 kcal36 g di carboidrati
CRUNCHY CHICKEN
15.90
Pollo, cetriolo, Philadelphia, chili dolce, erba cipollina
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
CRUNCHY LOUISIANA
16.90
Gamberi, salmone, tonno, cetriolo, crème fraîche, peperoncino
stima≈ 560 kcal45 g di carboidrati
SPICY CRUNCHY TUNA
16.90
Tartare di tonno, asparagi verdi, erba cipollina, salsa SM piccante, peperoncino
stima≈ 540 kcal42 g di carboidrati
NO CHICK'N'CHUNK VEGANvegan
17.90
Filetto vegano, avocado, cetriolo, remoulade vegana
stima≈ 590 kcal46 g di carboidrati
SIGNATURE ROLLS
CREAMY CRAB
16.50
Gamberi, cetriolo, avocado, crème fraîche, caviale di peperoncino, crescione
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BEET ELITE VEGETARIANvegetarian
15.50
Barbabietola, formaggio caprino cremoso, crema di balsamico, noce, polvere di barbabietola
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
DIE EINZIG WAHRE
17.53
Pollo al forno, marinata Warsteiner e teriyaki, Philadelphia, cetriolo, avocado, erba cipollina, cipolle fritte
stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati
ORIGINAL SURF & TURF
29.50
Astice, filetto di manzo, maionese al tartufo, pinoli, rucola, parmigiano
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
DIRTY TURKEY ROLL
17.50
Tacchino, Philadelphia, cetriolo, scorza di limone e arancia, bourbon Wild Turkey, senape al fico, bacon
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CRUNCHY HABIBI VEGANvegan
16.50
Falafel, hummus, tahina, ravanello rosa, tabbouleh
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratiequilibrato 74
SALMON ALEIKUM
18.90
Salmone, datteri, labneh, harissa, cetriolo, pistacchio, melagrana
stima≈ 530 kcal42 g di carboidrati
LÄX BENEDICT
17.00
Salmone fritto, asparagi, prosciutto affumicato, salsa olandese, tuorlo d'uovo croccante, erba cipollina
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BENTO BRIDGES
PLANTS FOR FRIENDS VEGANvegan
52.50
Crunchy Habibi, piselli, maki cetriolo e barbabietola, nigiri avocado, tempura sticks, edamame
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidratipesante 36
BRIDGE CARLTON
69.00
Beet Elite, Crunchy Louisiana, Beef Tataki al tonno, maki avocado e salmone
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 34
B.RICH
100.00
Original Surf & Turf, Creamy Crab, selezione sashimi, nigiri di tonno 24 carati
stima≈ 1500 kcal130 g di carboidrati
RAINBOW BRIDGE
63.50
Rainbow Roll, Crunchy Chicken Roll, selezione maki e nigiri, edamame
stima≈ 1550 kcal170 g di carboidratipesante 27
UNDER THE BRIDGE
48.50
Chili Cheese Tigers, Yellow Fin Spice Pulled Salmon Roll, edamame fritti e piccanti
stima≈ 1300 kcal140 g di carboidratipesante 40

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85veggie
scorestima

Sushi vegano e vegetariano creativo

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre opzioni vegane come i roll Crunchy Habibi e No Chick'n'Chunk. Il bento Plants for Friends include una selezione di sushi vegano e bastoncini in tempura. Sono disponibili piatti a base di pesce per tavoli misti.

11 piatti vegetariani e 10 vegani su 37

64dia
scorestima

Opzioni Giapponesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Antipasti e insalate sono le scelte migliori. Alcuni roll signature hanno un contenuto di carboidrati più basso.

12 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Theaterstraße 14, 30159 Hannover
Orari
lun—
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom17:00–22:00
Contatti
+4951170816155
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kouro.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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