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Pier 51

Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 51, 30173 Hannover

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dolci
Mousse au chocolat
8.00
Mousse au chocolat
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Yogurette-Parfait
8.00
Parfait alla fragola e cioccolato
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 43
Variazione di dessert - Pier51 -
10.00
Dessertvariation - Pier51 - — Assortimento di dolci
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
Saporito
Selezione di formaggivegetarian
9.00
Käseauswahl — Con confettura di pomodoro e senape ai fichi, variazione di 3 tipi
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Selezione di formaggivegetarian
15.00
Käseauswahl — Con confettura di pomodoro e senape ai fichi, variazione di 5 tipi
stima≈ 600 kcal20 g di carboidrati
Antipasti
Zuppa di curry al latte di cocco con salmone marinatopescatarian
8.00
Kokosmilch-Curry-Suppe mit Beizlachs — Zuppa di curry al latte di cocco con salmone marinato
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di rucola con formaggio di capra marinatovegetarian
16.00
Rucolasalat mit angemachtem Ziegenkäse — Rucola con formaggio di capra marinato
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di manzo con marinata d'olive e parmigiano
17.50
Rindercarpaccio mit Olivenmarinade und Parmesan — Carpaccio di manzo con marinata d'olive e parmigiano
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di cavolo cinese con curry, mango e gamberettipescatarian
16.50
Chinakohl-Salat mit Curry, Mango und Garnelen — Insalata di cavolo cinese con curry, mango e gamberetti
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Classici della cucina
Pollo arrosto con insalata di patate e cetrioli
18.50
Brathendl vom Stubenküken mit Kartoffel-Gurkensalat — Pollo arrosto con insalata di patate e cetrioli
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Variazione di salmonepescatarian
21.00
Variation vom Lachs, gebeizt, geräuchert und Tatar — Marinato, affumicato e tartare, con frittelle di patate e salsa senape-aneto
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ragù di bue
21.00
Ragout vom Weideochsen — Ragù di bue
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
- Pier Mercato del pesce del giorno -pescatarian
21.50
- Pier Fischmarkt des Tages - — Insalata mista con filetti di pesce saltati
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti principali
Ravioli al tartufo con funghi tostati, pomodorini e parmigianovegetarian
17.50
Trüffelravioli mit gerösteten Pilzen, Kirschtomaten und Parmesan — Ravioli al tartufo con funghi tostati, pomodorini e parmigiano
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Filetto di trota artica con gnocchi al tartufo e funghi tostatipescatarian
30.00
Filet vom arktischen Saibling mit Trüffelgnocchi und gerösteten Pilzen — Filetto di trota artica con gnocchi al tartufo e funghi tostati
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di merluzzo con verdure a radicepescatarian
29.00
Filet vom Kabeljau mit Wurzelgemüse — Filetto di merluzzo con verdure a radice
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Mezza anatra croccante su cavolo a punta al tartufo
30.00
Halbe krosse Ente auf getrüffeltem Spitzkohl — Mezza anatra croccante su cavolo a punta al tartufo
stima≈ 800 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Fegato di vitello su confit di cipolle rosse
29.00
Kalbsleber auf rotem Zwiebel-Confit — Fegato di vitello su confit di cipolle rosse
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 74
Dessert
Tiramisù
8.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
ANTIPASTI
Zuppa di carote e arance con straccetti di pollo
8.00
Karotten-Orangensuppe mit Hähnchenstreifen — Zuppa di carote e arance con straccetti di pollo
stima≈ 200 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di zucca con coscia d'anatra croccante
16.50
Kürbissalat mit krossem Entenschenkel — Pumpkin Salad with Crispy Duck Leg
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cetriolo wasabi con salmone marinatopescatarian
16.50
Wasabi-Gurke mit Beizlachs — Wasabi cucumber with marinated salmon
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di barbabietola e mela con trota affumicatapescatarian
16.50
Rote Beete-Apfelsalat mit geräucherter Forelle — Beetroot-apple salad with smoked trout
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di tonno con olio al curry, rucola e pomodorinipescatarian
18.00
Carpaccio vom Thunfisch mit Curryöl, Rauke und Kirschtomaten — Tuna carpaccio with curry oil, rocket and cherry tomatoes
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di vitello con olio al tartufo e parmigiano
18.00
Kalbscarpaccio mit Trüffelöl und Parmesan — Veal carpaccio with truffle oil and parmesan
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caldeirada (zuppa di pesce portoghese)pescatarian
10.00
Portugiesische Fischsuppe Caldeirada — Portuguese fish soup Caldeirada
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PIATTI PRINCIPALI
Filetto di orata su ratatouillepescatarian
29.00
Doradenfilet auf Ratatouille — Sea Bream Fillet on Ratatouille
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gnocchi ripieni all'aglio orsino con pastrami
17.50
Gefüllte Bärlauchgnocchi mit Pastrami — con spinacini, pomodorini e parmigiano
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

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44veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono mangiare ravioli al tartufo con funghi arrostiti. Ci sono anche l'insalata di rucola con formaggio di capra e un tagliere di formaggi. Il resto del menu consiste principalmente in pesce e carne.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

74dia
scorestima

Pesce e carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. L'anatra croccante e l'orata con ratatouille hanno pochi carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 51, 30173 Hannover
Orari
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
Küche Mo. bis Sa. 12.00 - 14.00 Uhr u. 18.00 - 21:00 Uhr. Sonntags keine Küche
Contatti
+495118071800 info@pier51.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pier51.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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