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Sperberhaier Dammhaus

Dammhaus 1, 38678 Harz (LK Goslar) (Gemfr. Gebiet)

Chiuso ora · apre mer 11:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

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Zuppe
Zuppa di pomodorovegetarian
5.80
Tomatensuppe mit Sahnehaube — con panna montata
Gulasch fatto in casa
8.50
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot — zuppa di gulasch servita con pane
Zuppa di pisellivegetarian
7.50
Erbseneintopf mit Brot — servita con pane
Zuppa di piselli e Bockwurst
10.50
Erbseneintopf mit Bockwurst und Brot — con salsiccia Bockwurst e pane
Insalate
Insalata mista grandevegetarian
13.50
Großer Salatteller — insalata di stagione con pane e formaggio di pecora
Insalata mista grande
14.50
Großer Salatteller — insalata di stagione con pane e straccetti di petto di pollo
Insalata piccolavegetarian
5.80
Kleiner Salat, gemischter Beilagensalat — insalata mista come contorno
Stuzzichini
Colazione del contadino
13.50
Deftiges Bauernfrühstück — con patate saltate, pancetta e due uova al tegamino, servita in padella
Bockwurst
5.50
Bockwurst mit Brot — salsiccia tedesca servita con pane
Currywurst gigante
11.80
Riesencurrywurst — con ketchup al curry, patatine fritte, ketchup e maionese
Käsespätzle
13.50
gnocchetti di formaggio con pancetta, cipolle caramellate e insalata
Menu Bambini
Nuggets di pollo
6.50
Panierte Hähnchen-Nuggets, 3 Stück — 3 pezzi con patatine fritte, ketchup e maionese
Cotoletta di maiale
8.00
Frisch paniertes Schweineschnitzel — alla viennese, con patate bollite e verdure alla crema
Patatine frittevegan
4.50
Portion Pommes Frites — con ketchup e maionese
Senza Carne
Colazione del contadino vegetarianavegetarian
13.50
Vegetarisches Bauernfrühstück — con patate saltate, cipolle e due uova al tegamino, servita in padella
Specialità del Harz
Padella Köhler
22.50
Die Köhlerpfanne — tre medaglioni di filetto di maiale grigliato, patate saltate, verdure alla crema e pancetta
Filetto di maiale a straccetti
18.50
Geschnetzeltes Schweinefilet — in salsa di panna con Spätzle e insalata
Coscia di cervo
24.50
Berghauptmanns gebratene Hirschkeule — salsa al ginepro, funghi chanterelle, cavolo rosso alle mele, Spätzle e pera ai mirtilli rossi
Gulasch di cervo
19.80
Hirschgulasch — con funghi, cavolo rosso alle mele, mirtilli rossi e patate bollite
Roulade di manzo
20.50
Rinderroulade — ripiena di pancetta, cetriolo e cipolla, con patate bollite e cavolo rosso
Sauerfleisch Harzer fatto in casa
14.50
Hausgemachtes Harzer Sauerfleisch — carne di maiale magra in gelatina agrodolce, patate saltate, cetriolini e salsa remoulade
Schmorwurst tipica del Harz
13.80
Die typische Harzer Schmorwurst — salsiccia stufata con crauti e patate bollite
Trota iridea del Harzpescatarian
22.50
Harzer Regenbogenforelle — alla Müller, con patate bollite e insalata
Bistecche e Cotolette
Bistecca del boscaiolo
19.80
Holzfällersteak — di coppa di maiale, con patate saltate e cipolle stufate
Cotoletta di maiale impanata
19.80
Frisch paniertes Schweineschnitzel — alla Cacciatora: con champignon freschi in salsa di panna, patate saltate e insalata
Cotoletta di maiale impanata
18.50
Frisch paniertes Schweineschnitzel — con panna e paprika, servita con patatine fritte e insalata
Dolci Caldi
Kaiserschmarrn fatto in casavegetarian
112.50
Hausgemachter Kaiserschmarrn — frittelle dolci con uvetta e purea di mele
Crêpe farcitavegetarian
12.50
Gefüllter Eierpfannkuchen — con ripieno ai mirtilli e spolverata di zucchero a velo
Torte e Dolci
Torta del giornovegetarian
3.50
Kuchen je nach Angebot — torta di mele, cheesecake
Porzione di panna montatavegetarian
1.20
Portion Schlagsahne
Windbeutel gigantevegetarian
8.50
Riesen-Windbeutel — con ciliegie, gelato e panna
Torte del giornovegetarian
4.50
Torten je nach Angebot — torta di formaggio e panna, torta di uva spina, torta di mirtilli rossi, torta di ciliegie e panna
Torta di fragole o prugnevegetarian
4.00
Erdbeerkuchen oder Zwetschgenkuchen mit Streusel — con crumble
Torta fragole e mascarpone o meringa al rabarbarovegetarian
4.50
Erdbeer-Mascarponetorte oder Rhabarberbaiser
Meringa ai ribesvegetarian
4.80
Johannisbeerbaiser
Torta Foresta Nera o torta mirtilli e crema all'uovovegetarian
5.00
Schwarzwälder Kirschtorte oder Heidelbeer-Eierlikörtorte

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Info pratiche

Indirizzo
Dammhaus 1, 38678 Harz (LK Goslar) (Gemfr. Gebiet)
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:00–17:00
gio11:00–17:00
ven11:00–17:00
sab11:00–17:00
dom11:00–17:00
1. November bis 30. April: Mi-So 11-17 Uhr. 1. Mai bis 31. Oktober: Mi-So 11-18 Uhr (Note: footer on datenschutz.html mentions Tue-Sun 11-20 Uhr with kitchen 11:30-18:30)
Contatti
+495328911495 info@sperberhaier-dammhaus.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sperberhaier-dammhaus.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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